一、伏特加酒生产工艺
96度的伏特加指的是伏特加品牌生命之水（spirytus rektyfikowany），其酒精度数实际上是96度。生命之水的特点是口感醇烈辛辣，不适合纯饮。生命之水的酿造原料是用多种谷物和薯类，是目前世界上度数最高的烈酒。
Spirytus Rektyfikowany是一款原产于波兰的伏特加，被西方人称为“生命之水”，是世界上已知度数最高的酒。其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏， 达到96%的酒精度数，是世界上纯度最高的烈酒。
二、伏特加酿酒工艺
第一步：发酵，蒸馏成酒精含量92％的新酒；
第二步：加水稀释来去除挥发性成分；
第三步：高压下去除特定的高温油脂和低温油脂；第四步：在完全真空的环境下进一步去除高温油脂和低温油脂；
第五步：去除剩余的微量甲醇。据说这样酿造的伏特加特别纯正。
三、伏加特酒的主要原料是什么
伏特加属于蒸馏酒，酒精度数有40度，也属于烈酒。绝对伏特加是瑞士的伏特加品牌，采用冬小麦为原料，用连续蒸馏法酿造而成，口感纯净，是常用的鸡尾酒基酒之一。
绝对伏特加（Absolut Vodka）是世界知名的伏特加酒品牌，虽然伏特加酒起源于俄罗斯（一说波兰），但是绝对伏特加（Absolut Vodka）却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来，绝对伏特加（Absolut Vodka）不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值：纯净、简单、完美。
绝对伏特加（Absolut Vodka）产自瑞典南部的小镇Ahus。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加（Absolut Vodka）优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实，绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。
四、伏特加酒的酿造原料
大部分的伏特加都是用粮食酿制的，比如大小麦，黑麦还有马铃薯。 最近在朋友那儿喝的一款伏特加是大米做的，香气很清新，喝多了也不伤头，这一点比白酒好一些。 我记得名字是帝衣金樽伏特加。要是想送人的话， 你可以看看。
五、伏特加酒原料
伏特加是粮食酒！作为俄罗斯的一种传统酒类，伏特加的度数一般在40到80度左右，是一种纯粮食酿造的高度酒，经过蒸馏提纯出来的伏特加最高可以达到95度！所以，许多人都会说伏特加就是酒精！由于伏特加的酒精度数特别高，故而许多人就认为它是酒精加水勾兑的！
它在酿造过程中需要高温蒸馏提取出酒精，然后再用蒸馏水稀释就可以成为40度以上的伏特加了。所以伏特加不是酒精勾兑的！而是纯天然的粮食蒸馏酒！