一、伏特加酒水知识
属于世界六大蒸馏酒之一。伏特加是蒸馏酒的一类，区别于白酒的话是液态发酵，通俗说法就是酒精，要说品牌的话有：Etalon、Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、FinlandiaBlue、Absolut、BereginkaVODKA
二、伏特加酒的作用
解乏，去湿，必不可少的
三、伏特加酒喝法
步骤/方式1
1.冷冻后喝，冷冻喝是伏特加最常见的喝法，也是当下最流行的一种喝法。
步骤/方式2
2.燃烧着喝，在白酒杯中加入三分之二的百利甜酒，然后再加入适量的伏特加。
步骤/方式3
3.作为基酒，用于调配鸡尾酒、利口酒等饮品(非常少量)。
步骤/方式4
4 伏特加+青芥末酱+硬黑面包。咬一口涂了青芥末酱的硬黑面包，鼻头一辣赶快闻伏特加，鼻孔可一瞬间摆脱。随后把伏特加一饮而尽，小宇宙在口腔科暴发。
步骤/方式5
5.龙舌兰酒+盐+青柠檬的伏特加版本号。将较冲的黑胡椒粉撒进伏特加，深吮一口又腥又辣的姜片，快速把50g伏特加灌入口中，听说它是有史以来较刺激的健康饮品。
四、伏特加酒有什么用
40度伏特加可以直接喝。伏特加是蒸馏酒，酒精度数一般在40度左右，或者更高，伏特加可以纯饮，也可以加冰块、果汁或利口酒等饮用，根据自己喜好选择即可。
生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。
五、伏特加酒的介绍
beluga（白鲸）伏特加是一种俄罗斯伏特加品牌，由马林斯克酿酒厂生产。白鲸是一种世界闻名的高档俄罗斯伏特加，由于其贵族的起源和田园般的品质，白鲸已经在全球伏特加文化中占据了应有的位置。
白鲸伏特加的历史
2002年，由马林斯克酿酒厂(Mariinsk distillery)首次酿造出白鲸(Beluga Noble)俄罗斯伏特加，马林斯克本身于1900年在西伯利亚成立。
2016年5月，Beluga与Summergate Fine Wine & Spirits合作，成为该品牌在中国的独家进口商和分销商。
六、伏特加的酒水特征
烈酒的定义:高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。
从烈酒的种类来看通常被分为六大类：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）和风味烈酒，包括金酒（Gin）和茴香风味烈酒等。
其次从烈酒口感来看:品尝烈酒其实与品尝葡萄酒的过程大体相似，但品尝烈酒更强调回味的芳香与味道，而酒中甜度、酸度与单宁的差异并不重要，重要的因素在于其平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。
然后从烈酒的品鉴看:烈酒主要是通过“观”、“闻”、“品”三步来进行品鉴的。 浑浊的烈酒通常显示酒已存在质量缺陷问题，正常情况下烈酒应该是纯净、清澈的。 嗅觉的闻 闻没有被稀释过的烈酒会使你的鼻腔脱水，从而失去嗅觉。烈酒的芳香主要是表现其生产原料、熟化过程或额外添加味道（如焦糖）的影响。
大部分烈酒都是干型的，也有部分烈酒会在熟化过程中从橡木桶或添加的焦糖中获取甜味。品酒时，应当考虑烈酒的酒精质感是否平滑，整合是否完好，口感是否粗糙等。高浓度的酒精，形成了烈酒丰富的粘度和饱满的酒体。
烈酒大的区别是烈酒的各种风味在回味中都能体现出来。部分烈酒如一些风格平淡的伏特加和朗姆酒，其回味较短、且清澈简单，基料（谷物、葡萄及土豆等）的特征还是能够有所体现。
七、伏特加酒水知识问答
screw driver原料：伏特加 鲜橙汁做法：将碎冰置入酒杯 注入伏特加和橙汁 伏特加与橙汁的比例大概是1：3bloody mary很经典的一款鸡尾酒~原料：伏特加 番茄汁做法：在杯中放两三块冰块 然后先注入伏特加在加入番茄汁 比例大概是1：3 最后放入一片柠檬即可这是改良过的 口感应该会好些 原始的血腥玛丽还要加入少量的辣椒油和盐这些是最简单的了.不知道你家有什么洋酒.以伏特加为基酒的鸡尾酒太多了.所以这里不说了.伏特加可以加入你喜欢的任何果汁,饮料.
八、伏特加酒的饮用方式
生命之水伏特加是一款酒精度数高达96度的蒸馏性烈酒，所以一般不建议纯饮。
可以适当勾兑一些饮料饮用。生命之水伏特加可以搭配香草味的百利甜酒，勾兑牛奶或可可，再加点冰块，搭配鱼子酱食用。
搭配百利甜酒喝
绝对伏特加是香草味，百利甜酒推荐百利甜酒娇酒，这两种 酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低，不要多喝。
搭配牛奶活可可喝
在酒杯中加入绝对伏特加，放入适量的牛奶或可可，再加点冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。
九、伏特加就是酒精加水
俄罗斯的伏特加最高96度。经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数，可谓是世界上较高纯度的烈酒，主要原料为谷物和薯类。常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间，而首位推广伏特加的俄国人则规定40度之上才能称之为伏特加，而在19世纪俄国科学家则得出较完美的伏特加酒精度应该在38度。