1、白酒是中国特有的一种蒸馏酒,伏特加酒是俄罗斯生产的。白酒主要是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,伏特加酒是以谷物或是马铃薯为原料。
2、两者的酿造工艺不同。相对伏特加的极简口味,白酒则是所有酒类里味道更为复杂的一种。风味、工艺乃至原材料都不同。
啤酒之家 2023-02-15 11:14 编辑:admin 193阅读
1、白酒是中国特有的一种蒸馏酒,伏特加酒是俄罗斯生产的。白酒主要是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,伏特加酒是以谷物或是马铃薯为原料。
2、两者的酿造工艺不同。相对伏特加的极简口味,白酒则是所有酒类里味道更为复杂的一种。风味、工艺乃至原材料都不同。