一、苏州河里的酒是什么酒？
加了野牛草的伏特加，一个叫做“野牛草伏特加”（Zubrowka Bison Brand Vodka）的品牌。它以黑麦粒酿制而成，最特别的，是利用独一无二的、波兰原产特有的野牛草来调味。它的产品设计更具吸引力，每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。由于野牛的波兰文叫做“zubr”，因此，这种伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外观呈现出淡淡的绿色色泽，与其他的伏特加不太一样，而且酒精成分达40％。之所以会呈现淡绿色泽，是因为野牛草浸泡在里面的缘故。
二、伏特加英文名？
伏特加是在中国人们对它的称呼，最近有人很好奇，它的英文名字。伏特加的英文是vodka，它取自俄语水发音的谐音叫伏特加。在古俄罗斯文献中它的意思是药，用来减少伤口疼痛，后来叶卡捷琳娜颁布文件表示它具有酒精的意思，它还有面包酒的称呼，名字非常丰富。
在后来它的不断发展中，成了一种比较烈性的高浓度酒精饮料，其中水分成分多于酒精的量，所以把它的名字用俄罗斯语水来表示，也就是它现在的英文名字vodka。随着这种酒质比较清澈，淡口清爽的伏特加酒的发展，出现了很多种类的伏特加，又有了很多英文名称。
三、野牛草主要有什么样的特质？
是Zubrowka么？它的中文名应该就是你说的野牛草了。酒标长这样的： 它可以说是“传统伏特加”中最出类拔萃的的品牌，以黑麦粒酿制而成，最特别的，是利用独一无二的、波兰原产特有的野牛草来调味，产品设计更具吸引力，每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。 来自波兰的Zubrowka Bison BrandVodka伏特加，产品酿制最早要追溯到14世纪，是波兰与东欧地区最受欢迎的伏特加产品，目前行销全世界50多个国家。 由于野牛的波兰文叫做“zubr”，因此，这种伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外观呈现出淡淡的绿色色泽，与其他的伏特加不太一样，而且酒精成分达40％。之所以会呈现淡绿色泽，是因为野牛草浸泡在里面的缘故。 Zubrowka伏特加使用土豆作原料。制法是将麦芽放入土豆中，使其糖化后再放入连续式蒸馏器蒸馏，制出无色白酒，往其中兑入野草精华进行调制，最后再浸入野牛草，得到成品酒。其酒精浓度高达40%（80度）。英国作家毛姆（W.SomersetMaugham）形容其有着春草夏花般的鲜甜馥郁，月下聆音般柔软舒适的味觉体验。 “野牛草”是一种带有甜味的草，仅生长于波兰东部的Bialowieska森林，当地的东欧野牛以此为食。这种野牛被人们视为一种代表皇室的尊贵动物，体型庞大，外形雄伟。或许是因为野牛所具有的这些特征，让人们不自觉地将野牛草伏特加与之联系在一起。虽然有些人认为这是一种皇室酒，但也有一些人认为它带有一种浪漫的感觉。英国小说家毛姆的小说《刀锋》里面的一段描述：书中人物伊莎贝尔说，“它，闻起来像刚收割的稻草，像春天的花，如麝香草与熏衣草，饮之温润，令人愉悦，就好像在月光底下聆听音乐般美妙”。听起来如同置身天堂，不是吗？书中另外一个人物苏菲，则如此描述其颜色：“淡绿的颜色，就像偶然可见的白玫瑰花的心。”电影《苏州河》中屡屡出现此物：一瓶子浅绿黄色汤液，一株草茎摇曳其中。与正统纯净的俄产伏特加有别，Zubrowka属于没有经过过滤的调味伏特加，其质感通透，有着草本的甜香，以及少许迷幻和若有若无。酒欢喜新活动：8 Wired Hoppy Berliner 八怪精酿啤酒 免费送！