一、威士忌与伏特加哪个更烈？
伏特加更烈，伏特加度数最高的有96度，威士忌最高53度
伏特加的酒精度数一般在大多在35度到70度之间，最高可以达96度。伏特加口感纯净、刚烈，适合兑饮或者加冰块稀释后饮用。
伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料，它采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料，经过特殊的酿酒工艺处理后，其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。
90度以上的酒精是致命的毒药，所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间，个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。
扩展资料：
伏特加酒起源于古代俄罗斯，但随着时间的流逝，伏特加传到了德国和波兰等国，形成了波兰伏特加、世界伏特加和俄罗斯伏特加三个流派。
其中波兰伏特加酿造时加入了香草，所以口感丰富，韵味无穷；俄罗斯伏特加最为正宗，口感浓烈，入口冲鼻，是最烈酒；而世界伏特加主要由美国、德国等地出产，各有韵味。
二、朗姆酒、伏特加、威士忌和白兰地的口感上有什么区别？和白酒有什么本质上的区别？
口感：伏特加----清淡纯烈。朗姆---烈中带甜，有蔗糖余味。白兰地口感轻盈橡木开头水果味结尾。威士忌比白兰地尾部味道更重。本质区别：一原料：朗姆酒----甘蔗;伏特加---谷物马铃薯;威士忌---大麦小麦玉米;白兰地---葡萄;二工艺：朗姆伏特加可以不陈化。威士忌白兰地需要陈化后才能装瓶。伏特加最特别，蒸馏后需要活性炭过滤后才可以装瓶。
三、芝华士 伏加特和威士忌有什么区别?它们都可以调和成鸡尾酒吗？谢谢
调酒有六大基酒，分别是伏特加，龙舌兰，朗姆酒，威士忌，白兰地还有金酒。芝华士是威士忌的一种，所以可以用作调和鸡尾酒的基酒，人头马是干邑白兰地一个品牌，百家得是朗姆酒一个品牌，XO是干邑白兰地的一个等级，类似白酒的50年陈年。
1、含义不同
芝华士：是酿造技巧、历史传承、优质谷物和麦芽威士忌完美融合后的独特产物，也是历任芝华士首席调酒师们毕生投入，无私奉献与不懈坚持的成果。芝华士的生产尤其重视醇化过程，延长醇化期，从而酿造出具有柔滑、精妙口感特征。
伏加特：以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
威士忌：是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
2、口味不同
芝华士：醇和果香和柔软果核香，伴随文化的清甜烟草味。
伏加特：酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。
威士忌：威士忌有天然的谷物香味，巧克力香味，坚果味，烟熏味等。
3、起源不同
芝华士：19世纪初，位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿伯丁镇上，詹姆士“芝华士和约翰”芝华士两兄弟经营着一家杂货店。他们发现了用几种不同口味酒调和的艺术，在1842年秋天维多利亚女王首次造访苏格兰，就爱上了这里美丽的风景和威士忌。
伏加特：伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年，伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆，获得了高额利润。19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。
威士忌：苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。公元11世纪的时候，爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音，由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。 1831年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅，极大地提高了蒸馏效率，使威士忌更加平民化。
参考资料来源：百度百科-芝华士
参考资料来源：百度百科-伏特加酒
参考资料来源：百度百科-威士忌酒
首先你要明白调酒有六大基酒，分别是伏特加，龙舌兰，朗姆酒，威士忌，白兰地还有金酒。伏特加和威士忌的区别有很大不同，即使不会喝酒的人闻都能闻出来，伏特加无色无味，可以用任何材料做，谷物，水果等等都可以。威士忌有天然的谷物香味，巧克力香味，坚果味，烟熏味等等，威士忌又分为好多种，一般有用黑麦，玉米，大麦等等，然后经过橡木桶陈酿。他们都经常用来调制鸡尾酒。
人头马，百家得，XO都是牌子，就跟娃哈哈，爽歪歪，三鹿一样。
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有问题欢迎追问。
区别楼上的都说了，我说下调鸡尾酒吧。一般鸡尾酒都用伏特加调，因为无色，口感比较绵，适合搭各种糖浆饮料。芝华士楼上也说了，是个牌子咩。威士忌还是纯饮比较好，虽然也有调，但是难度比较高哦
常见洋酒种类： 白兰地 威士忌 伏特加 朗姆酒 龙舌兰 金酒
芝华士----威士忌一个品牌
人头马----干邑白兰地一个品牌
百家得----朗姆酒一个品牌
XO---干邑白兰地的一个等级 类似 白酒的50年陈年。
白兰地：葡萄原料，蒸馏酒 木桶陈年
伏特加：马铃薯 粮食为原料，蒸馏酒，活性炭过滤。
威士忌：大麦 黑麦 玉米原料，蒸馏酒 木桶陈年
朗姆酒：甘蔗原料 部分品种木桶陈年
龙舌兰：墨西哥龙舌兰为原料，蒸馏酒。
金酒： 二次蒸馏酒，调味料 杜松子。