一、世界顶级名酒Absolut绝对伏特加.谁能告诉我下他的历史呢?
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。
然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
二、伏特加是哪个国家的?
俄罗斯
1、伏特加一词是俄罗斯人对水的昵称,关于它的起源有两种说法,伏特加源自俄罗斯和波兰。目前普遍认为伏特加的起源与波兰关系更为密切。
2、伏特加酒以重复蒸馏精炼过滤的方法去除酒液中的杂物,而得到纯度较高的蒸馏酒。
3、伏特加在酿制的过程中有一个比较重要的工序:蒸馏出的原酒流入收集器时,要经过桦木炭层,连续过滤的时间不得少于8小时,而且桦木炭要不断更新。与桦木炭的不断接触使得伏特加酒具有无色、无杂味的特点,堪称世界上最为纯净的酒。
三、伏特加是哪国产的?
俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。 伏特加是指一种烈酒,鸡尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被习惯分为六大类:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、罗姆酒(Rum)和特吉拉酒(Tequila)。以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
四、伏特加的起源时间可以追溯到?
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。
虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。
五、伏特加,是哪个国家的?
俄罗斯 历史起源 伏特加俄罗斯伏特加酒起源于14世纪,其原始酿造工艺是由意大利的热那亚人传入的,但当时莫斯科大公瓦西里三世为了保护本国传统名酒——蜜酒的生产销售,禁止民间饮用伏特加酒,当时的伏特加酒只是上流社会贵族的宠儿。1533年,伊凡雷帝开设了一个“皇家酒苑”,但不久他又下令只允许自己的近卫军饮用伏特加酒。直到1654年乌克兰并入俄罗斯,伏特加酒才在民间流传开来。 帝国时期俄罗斯传统的优质伏特加酒是用纯大麦酿造的,随着需求量的逐步增加,开始以玉米、小麦、马铃薯等农作物作为酿造原料,经过发酵、蒸馏、过滤和活性炭脱臭处理等工艺,酿成了高纯度的烈性酒---伏特加,十数年后,这种清冽醇香,纯净透明的烈性酒点燃了整个俄罗斯。伏特加犹如一场盛大的晚宴,使得每个俄罗斯人都流连其中。
六、伏特加的原产地?
伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。 俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。不同国家的可能有所不同。
七、俄罗斯伏特加为什么是波兰产?
说起伏特加相信大家都会想到俄罗斯,但是也有不少人会想到波兰,因为波兰同样是酿制伏特加较早的一个国家,而且波兰的伏特加酿制方法并不是由法国传入,而是自行发源而出。波兰才慢慢的开发出了谷物酒,也就是俗称的“波兰酒”, “波兰酒”在欧洲有着巨大的市场。
波兰在【15世纪中期】实行了“波兰酒”的垄断酿制,让波兰成了整个欧洲的“酿酒中心”,可以说当时欧洲的酒贸易波兰有着至关重要的地位!
由于【18世纪】伏特加一词的兴起,波兰的法规也不在那么严格,使得波兰兴起了一段酿酒热潮,可以说波兰把添香这项工艺做到了很高的地步。
八、伏特加酒的历史起源?
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”,用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
俄罗斯说 传说早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。
波兰说 波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。
比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。公元1772年,波兰被分割成了俄国、普鲁士和奥匈帝国的一部分。
他们认为伏特加是在这个时期由波兰传入俄国的。 现在普遍被接受的说法 伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。
19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。
直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。
九、伏特加是哪个国家的?
谢邀
波兰和俄罗斯是伏特加的原产大国,起源也是争论不休。世界上大多品牌伏特加都出自这两个国家,但是其他国家也有伏特加生产。伏特加不像威士忌,干邑,有明确法律法规,一定要在某某国家地区生产。
法国,美国,英国都有伏特加生产,甚至说全世界大多数国家都有生产伏特加,但是几乎都在本国销售,很少会出口。品质方面以品牌为主。
希望对您有所帮助