一、伏特加属于香槟吗?
伏特加不属于香槟。
伏特加是烈性蒸馏酒,属于世界六大蒸馏酒之一。伏特加以谷物或马铃薯为原料,酒精度数高,通过多重蒸馏后获得的口感十分纯净而且浓烈。纯饮相对难以入口,常常勾兑冰块或者作为调制鸡尾酒的基酒。
伏特加和威士忌都是调鸡尾酒的基酒,性烈,前者多以马铃薯玉米为原料重复蒸馏过滤而成,后者是以谷物为原料经发酵蒸馏并在橡木桶中贮存而得。
香槟是一种特殊的葡萄酒,起泡葡萄酒,酒中气必是发酵产生的二氧化碳,而非加气。
二、伏特白是什么酒?
伏特加是俄罗斯特有的纯粮酿造的高度白烈酒。酒精度高达六十以上。
三、俄罗斯银白桦伏特加是白兰地吗?
伏特加不是白兰地,它们是不同种类的酒,但它们唯一相同之处都是蒸馏酒。
伏特加是谷物蒸馏酒,酒精度最低40℃,最高为96℃。酒体无色透明,酒精味重,可单独净饮,也可作为鸡尾酒的基酒进行调饮。伏特加主要产区在俄罗斯及东欧国家,美国及加拿大也有出品。
白兰地属于水果蒸馏酒,最常见的原材料为葡萄,还有苹果、樱桃等。酒精度数40℃,酒体呈茶色,香味浓郁,果香四溢,适宜净饮。主要产区为法国,美国也有出品。