一、伏特加为什么无色无味？
伏特加以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。
蒸馏酒时蒸出来的液体常按时间被分为头、中、尾三个部分，头部富含酯质，尾部富含杂醇油，这两类物质都拥有浓烈的香气，这与伏特加的宗旨是不契合的，因此会被扔掉，只留绝大部分都是酒精的中部。
二、那请问开瓶后的伏特加要怎么储存？
密封好了就行没必要特别储藏 不会串味的。
第二的问题：伏特加这类酒本身就是西方人比较笨，不懂的用酒曲 自然没有中国酒的各种香味、同时大麦、玉米、蕃薯等作物在酿成酒后需要木炭过虑去除酒里的杂质和作物残渣味道，也就是以上两点造成伏特加没有中国酒的味道和气味
三、伏特加开瓶倒杯子里以后第二天没味了？
酒精挥发掉了，味道肯定就变淡了。
其实，伏特加开了半年还是能喝。伏特加是属蒸馏酒，酒精度数在40度左右，你在开瓶后，一定要注意保存环境，如果保存得当的话，可以放置一年左右都没有问题，因此开了半年还能喝。
但是开瓶后的伏特加酒精会挥发，味道会变淡。
四、伏特加为什么没有白酒味？
伏特加，在柱式蒸馏器中经过十几次精馏，最后得到96%以上，甚至99%的酒精，就是蒸馏后得到的乙醇含量越高，酚类和醇类的风味物质就越少。我们闻到的酒味，并不是乙醇的味道，而是各种的香气物质。所以酒味物质就基本没有了。
五、伏特加为什么没有酒香？
伏特加酒通过蒸馏直接取酒，而国产酒是通过长时间发酵再蒸馏，所以伏特加酒不香。
六、伏特加酒(原味)的口感如何？
闻起来没闻到，喝起来和喝酒精差不多伏特加在酿造的时候，要用活性炭过滤，实际上就去掉了绝大部分的芳香烃所以口感真心不好，没味道，和酒精差不多
七、伏特加是什么味道？
伏特加的味道相比其他的酒还是有一定的区别，因为伏特加味道原本是浓烈刺鼻的，除了酒香味儿以外，几乎没有其他特别的香味，比较劲儿大，冲比但是好的伏特加味道会相对细腻顺滑一些，闻起来有谷物的味道，动起来质地会变硬，而相对比较差的伏特加是涩的，苦的，水汪汪的感觉。
八、伏特加都有什么味道？
闻起来确实像酒精，没有香味。
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。
九、伏特加无色无味的原因？
高度酒蒸馏以后就会变成这样，70度的烧刀子也是无色的
十、伏特加为啥闻着没有酒味？
因为伏特加基本就是纯酒精，压根就没有散发酒味的杂质
真的,伏特加最大特点就是喝了别人也闻不到酒味,不仅仅别人闻不到,自己都感觉不到呼吸里有酒的味道.
伏特加，在柱式蒸馏器中经过十几次精馏，最后得到96%以上，甚至99%的酒精，所以其他物质就基本没有了。