一、怎么样鉴别真假俄罗斯鱼子酱?
好的鱼子酱所添加的盐分愈少。鱼子酱正统的吃法是什么佐料都不要加，将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中，先用牙齿将鱼卵轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。
正确食用
将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。
再者，对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味，一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。
最后为女性朋友们推荐一款倍受欧洲女性喜好的鱼子酱沙拉。不仅可以滋阴增强身体的免疫力，更对于肥胖、腰膝酸软的朋友有很大帮助。
二、俄罗斯的伏特加，该如何选购？买哪种好？谢谢！
轻轻晃动酒杯，看酒痕，好的伏特加流下的速度比较慢，而且酒痕很清晰。有一款俄罗斯冬宫伏特加，楼主可以试试，比较纯正，个人非常喜欢。
三、哈尔滨中央大街卖的伏特加是不是真的
伏特加的味道就是跟酒精的一样！
鉴别的话！看酒精的含量！酒瓶上面有写！
俄罗斯规定不能生产超过40度的白酒！包括40度！
要是你买的就超过了40度就是假的！
在有别的鉴别方法说了你也做不到！
还有哈尔滨中央大街的俄罗斯商品店买的伏特加一般都是假的！
四、芬兰伏特加里面有浑浊正常吗
你好，可能不是真的伏特加！
鉴别真假洋酒的方法：
洋酒都有防伪标志。一般的洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。例如，芝华士12年瓶颈上有一个钢印编号，摸上去有凹凸感，中国进口商还加了一个人头像的防伪标志在瓶颈开口位置，供货商也有自己的防伪图章或标志。杰克丹尼瓶口上有两条红色的安全线，用火烧红色会退去，温度恢复颜色也会随之恢复，瓶颈上有品质保证标志，为一组编号，3排字的字体都不同。
鉴别真、假洋酒，可以从其颜色、口感及气味等方面来判断。真品液体呈金黄色、透亮;假品液体则暗淡、光泽差，一般会有沉淀物。
由此可以看出真品不存在沉淀物，而只有假洋酒才会出现沉淀物。
五、XO上的这个是什么标志来的?
轩尼诗，干邑