一、酒吧两排小杯子的酒是什么？
两排小杯的酒叫深水炸弹。
深水炸弹是一种鸡尾酒，制作方法是在宽口杯里倒三分之二满的啤酒，在小杯子里盛满伏特加，然后将小杯子沉入宽口杯，也有人用苏格兰威士忌代替伏特加。
二、伏特加可以用白朗姆代替吗？
不可以。
白朗姆酒的酿造原料是甘蔗或甘蔗副产品糖蜜，所以白朗姆酒是一款甜型酒，带有焦糖的味道。而伏特加的酿造原料是谷物或者土豆等薯类，口感十分纯净，基本无色无味，酒精度数十分高。
三、真露属于什么酒？
真露烧酒是一种清澈、中性的烈酒，类似伏特加，但酒精含量约为伏特加的一半。冰镇后饮用效果佳，通常与食物一起搭配。它也可以代替伏特加或杜松子酒混合在鸡尾酒中。真露酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒，酒精度数在19.5-21.5之间。大的特点是清爽纯净，爽口甘甜。
四、没有伏特加可以用什么替代？
调酒是一门艺术，他并不是把任意两种以上的酒叠加在一起就可以的，像伏特加就只能用SKYY。没有客人的许可，是不能调换替代酒品的。
五、中国啥酒最接近伏特加？
二锅头，草原白，清河大曲，霸王醉等都和伏特加酒精度相近。俄罗斯酒伏特加的酒精度40至60之间，比较常见的通常40多度。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。中国酒精度40至60的白酒选择很多的，酒精度也会标注在商标上的，视各人的消费需求来具体选择。