一、伏特加与白酒区别?
酿造原料的不同
白酒：凡含有淀粉和可发酵糖类的原料均可酿制白酒。粮食类：高粱、玉米、大麦;薯类：甘薯、木薯;含糖原料：甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等。代用原料：高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾、橡子、菊芋、杜梨、金樱子等。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
伏特加：可用任何可发酵的原料酿制，如马铃薯、玉米、大麦、黑麦、小麦、甜菜、葡萄甚至甘蔗等。
二、伏特加度数高还是白酒？
白酒，伏特加是世界上最烈的酒之一，基本度数在40度左右，而我们中国的白酒却分为高度酒和低度酒，低度酒一般在8到30度左右，而高度酒基本在40度以上，甚至还有些白酒度数高达60度左右。
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我国白酒度数使远远高于伏特加的，从原料上来讲，我国白酒原料基本都是粮食作物，而伏特加的原料大部分都是水果，自然没有粮食发酵酒烈，从本质上来说，伏特加更像是一种酒精饮料。
三、伏特加的味道和白酒一样么？
伏特加和白酒肯定不是一个味。伏特加的精髓就是“纯”，非常纯粹，没有其他杂味，而白酒的味道非常复杂，一款白酒中富含多种香味。对于国人来说，喝惯白酒后再接触伏特加开始是不习惯的，大多数人品尝伏特加的评价就是，酒精什么味道，伏特加就是什么味道。
四、伏特加和白酒区别？
伏特加酿造工艺和白酒的区别主要是原料及酿造过程的不同。伏特加是由玉米、麦芽及酵母经酿造而成，而白酒则是由稻米、麦青及酵母经过酿酒及发酵的过程制成。此外，由于伏特加酒的酿制过程在一个反应器中完成，因此采用灵活的技术可以得到不同风格的伏特加，而白酒则是由稻米及其他原料采用复杂的酿酒流程而成，因此所获得的白酒口感差异性更大。
五、伏特加好喝还是白酒好喝啊？
不同的人有不同的喜好，饮食习惯不同所以看法也不一样。
二者都属于高浓度白酒，伏特加可以直接饮用，喝起来纯净爽口，有时候还可以拿来兑别的酒，味道丰富。
而白酒酿造后，就已经拥有自己独特的风味，口感独特，适合单独饮用，若拿来勾调其它酒，味道就不如直接喝起来爽。
外国人喝酒喜欢勾兑鸡尾酒或者果汁，而中国的白酒不能拿来兑酒喝，因为白酒本身酒味醇厚，勾兑其它酒水会使白酒本来的味道变差，非常影响饮用心情。