一、伏特加是什么酒？
伏特加属于蒸馏酒，是用谷物发酵后蒸馏而制成的高精度酒类饮料，也属于烈酒，也是俄罗斯的一种传统酒精饮料。无色清新的伏特加，冰镇后的口感更佳。
虽然俄罗斯是伏特加酒的主要生产国，但是德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也可以酿造出优质的伏特加酒。尤其是在二战初期，因为俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使得美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
二、伏特加是用什么酿造的？
伏特加都是以谷物或薯类为原料酿造的。
它是经过蒸馏得到95度高浓度的酒精，最后再添加蒸馏水进行淡化，把酒精浓度减轻到40至60度，经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。 在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 俄罗斯伏特加酒起源14世纪，其原始酿造工艺是由意大利的热那亚人传入的。
三、伏特加酒是用什么做成的？
伏特加是一种蒸馏酒，首先采用玉米、大麦、黑麦作为原料，用精蒸馏法蒸馏出来的95%度的酒精，再让酒精流过盛有大量木炭的容器，来吸附酒中的杂质（木炭酒精比20:3），再用蒸馏水稀释到40-60度之间的。去除酒精之中所含的毒素和异味。
四、伏特加是工业酒精吗？
伏特加不是用酒精勾兑的，伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40° -60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不 苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒 的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
五、绝对伏特加是工业酒精吗？
是
绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌，是一种经蒸馏处理的酒精饮料。虽然伏特加酒起源于俄罗斯，但是绝对伏特加却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。
绝对伏特加是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。
伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏
六、伏特加是蒸馏酒吗？
是的。
伏特加属于：蒸馏酒。
1：伏特加：是用谷物发酵后蒸馏而制成的高精度酒类饮料，也属于烈酒，也是俄罗斯的一种传统酒精饮料。无色清新的伏特加，冰镇后的口感更佳。
2：俄罗斯是伏特加酒的主要生产国，但是德国、芬兰、波兰、、日本等国也可以酿造出优质的伏特加酒。
七、伏特加酿造工艺和白酒有啥区别？
伏特加和白酒是两种不同的酒类，其酿造工艺和原料有很大的区别。
伏特加的酿造原料主要是谷物，如小麦、大麦、玉米等。首先将这些谷物混合后加入水中，进行糖化和发酵。糖化是将谷物中的淀粉质转化为糖分，发酵是将糖分转化为酒精。发酵后的液体被蒸馏多次，去除掉杂质和水分，得到纯净的酒精，再加入适量的水进行调和，即可得到伏特加。
而白酒的酿造原料主要是粮食，如高粱、小麦、玉米等。白酒酿造过程中，先要将粮食磨成粉，加入水中糊化后进行发酵。发酵后的醪液被蒸馏一次，得到的是含有杂质和水分的酒精。然后再将酒精进行多次蒸馏，去除掉杂质和水分，直到得到高度纯净的酒精。最后再进行陈酿、调和等处理，即可得到成品白酒。
伏特加和白酒的酿造工艺和原料都有很大的区别，伏特加以谷物为原料，采用多次蒸馏的方式制作；而白酒以粮食为原料，采用多次蒸馏和陈酿的方式制作。