一、俄罗斯78℃有啥酒？
俄罗斯的烈性酒有伏特加，78度酒精度太高，俄罗斯人为了御寒常饮。
二、俄罗斯的伏特加最高是多少度的？
俄罗斯的伏特加最高96度。
波兰的伏特加，经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数，可谓是世界上较高纯度的烈酒，主要原料为谷物和薯类。
常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间，而首位推广伏特加的俄国人则规定40度之上才能称之为伏特加，而在19世纪俄国科学家则得出较完美的伏特加酒精度应该在38度，而欧盟所定的标准则是37.5度。
伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
三、伏特加为基酒的鸡尾酒写出配方及特点？
1、白色的俄罗斯
配方：伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司
做法：大水罐中倒入所有材料拌匀，然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。
2、西瓜柠檬水
配方：柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯
做法：
（1）先大水罐中挤压柠檬块，放入柠檬块。
（2）然后加入薄荷叶与糖，用木勺捣碎直到糖溶解，薄荷香味与汁流出。
（3）接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀，用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。
（4）把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时，加入伏特加和冰块，就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。
伏特加是俄罗斯特产酒，是俄罗斯人用来御寒的酒，所以酒精浓度较高，一般伏特加的酒精度数为40度，对于不会喝酒的人来说，是很容易醉的，且后劲也很大。
扩展资料：
伏特加与白酒的区别：
1、原材料：伏特加所用到的原材料是马铃薯，而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。
2、制作工艺：伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液，最后用蒸馏水再次稀释后饮用，不需要陈酿；白酒要用到好水，经过配料，蒸酒，糖化，发酵，蒸酒等工艺陈酿，最后进行勾兑，经过一系列程序生产出来，工艺十分复杂。
四、为什么俄罗斯人那么喜欢喝伏特加？
因为纬度高，冬季最低温度可低至零下30度，需要喝酒御寒
五、伏特加一般是多少度的?市场价是多少？
40度
1.伏特加的品种包括档次都是不太一样的，因此，伏特加的价格是不同的，比如说波兰进口的96度的伏特加价格大概在69元左右，这款伏特加的酒精度数是比较高的，一般都是和其他酒或者饮料制作成鸡尾酒的。
2.美国深蓝伏特加750毫升的价格，大概在75元左右，这款酒的原材料主要包括苹果汁，深蓝伏特加和白砂糖等，它的酒精度数相对来说是比较低的，大概只有21度左右。
3.40度果味伏特加500毫升的价格大概在30元左右，这是一款国产的伏特加。
4.俄罗斯700毫升伏特加的价格大概在40元左右，40度野牛草配制伏特加700毫升的价格，大概在120元左右。5.俄罗斯沙皇伏特加700毫升的价格大相在140元左右，俄罗斯的伏特加是非常有名的，也是出口量非常大的，这款伏特加主要始于1703年，是一种历史比较悠久的伏特加，除了有700毫升的以外，也有500毫升，1000毫升和1750毫升等不同的规格。6.苏联原装进口福特加750毫升的价格，大概在45元左右，这款伏特加主要是由小麦，水和黑麦制作而成的。
7.40度柑橘味伏特加700毫升的价格，大概在98元左右，这款伏特加主要是由冬小麦制作而成的，采用的是深井当中的纯净水，因此，这款伏特加的口感是非常不错的。
六、俄罗斯的伏特加最高是多少度的？
96度