一、为什么有的伏特加是浑浊的？
可能不是真的伏特加！
鉴别真假洋酒的方法：
洋酒都有防伪标志。一般的洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。例如，"芝华士12年"瓶颈上有一个钢印编号，摸上去有凹凸感，中国进口商还加了一个"人头像"的防伪标志在瓶颈开口位置，供货商也有自己的防伪图章或标志。"杰克丹尼"瓶口上有两条红色的安全线，用火烧红色会退去，温度恢复颜色也会随之恢复，瓶颈上有品质保证标志，为一组编号，3排字的字体都不同。
鉴别真、假洋酒，可以从其颜色、口感及气味等方面来判断。真品液体呈金黄色、透亮;假品液体则暗淡、光泽差，一般会有沉淀物。
由此可以看出真品不存在沉淀物，而只有假洋酒才会出现沉淀物。
二、伏特加有哪些特征？
伏特加特征的是纯净，除了酒精和水，没有其他任何味道。拥有500多年历史的伏特加是俄罗斯国酒，主要以大麦、黑麦、玉米等为原料，经过发酵糖化后，蒸馏出纯度高达95%的酒精，再用白桦木炭过滤，将其中所含的酸类、醛类、酯类等杂质除去，最后用纯净水稀释完成。
活性炭过滤是伏特加与其他烈性酒的主要区别。
三、怎么辨别伏特加优劣？
纯饮最考验伏特加的品质。 品鉴方法为：
1、看（轻轻晃动酒杯，看酒痕，好的伏特加流下的速度比较慢，而且酒痕很清晰）
2、闻（从鼻子一边移至另外一边，轻轻闻酒的味道，不刺激不冲鼻，有很醇正的清香味）
3、品（抿一口，用舌尖，感受一下，好的伏特加可以尝到甘甜的味道）
4、尝（喝一口，感受酒通过喉咙滑下去的感觉，顺畅绵密） 这是比较简单的鉴别方法，你可以用两种酒对比一下，我喝过的里面法国灰雁是最好的，你可以尝试下，跟绝对、深蓝等等这些大众类的区别很大！
四、伏特加里亮晶晶的东西是什么？
伏特加里亮晶晶的东西是冰块，伏特加里面加冰块主要是为了稀释酒精度，调节口感。如果是第一次喝伏特加，建议多加点冰块。
伏特加是一种古老的蒸馏烈酒，有研究者说它起源于8世纪的波兰，也有研究者说它起源于9世纪的俄国。它是北欧等寒冷国度最受欢迎的酒精饮料，酒精含量一般在40%以上。
五、伏特加酒时间长了会有结晶吗？
不会，如果有的话只有一种可能那就是假酒。
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒
六、酒里面有悬浮物？
原因：
1、白酒中的钙离子和酒中的碳酸离子等结合生成碳酸钙等物质，而碳酸钙既难溶于水，又难溶于乙醇，导致白色沉淀产生。
2、白酒中高级脂肪酸脂含量过高，使其大大超过了在白酒中的溶解度而析出形成白色沉淀。
3、贮存容器中的硅酸盐溶出，与酒中的有机酸生成二氧化硅，形成白色沉淀。
处理方法：
1、冷冻处理法。可以利用冬季室外气温低的自然条件，将低度白酒放在室外进行自然冷冻，这样也有一定效果，但是由于室外温度变化大，冷冻效果不是很好，因此需要的冷冻时间比较长，过滤速度也较慢，其优点是经济实惠。
2、吸附法。吸附法主要有淀粉吸附、活性炭吸附、离子交换分子筛法等。利用吸附剂表面许多微孔形成的巨大表面张力对低度白酒中的沉淀性物质进行吸附。吸附剂的使用原则是：既要能除去酒中沉淀性物质，又不使酒中的香味物质产生较大吸附损失，更不能影响酒体的风味和风格。
七、伏特加放时间长里面有絮状沉淀？
如果有的话只有一种可能那就是假酒。
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒