一、伏特加可以代替白酒烹饪吗？
伏特加酒精度太高，不适合烹饪用，会影响食材的口感
二、伏特加酒能炒菜吗？
可以炒，炒鸭肉啊，鸡肉啊，鱼这些都可以而且加伏特加可以去腥等等提香，你有好多作用就看你与火运作这些酒是怎么做的？
怎么弄的？
不行，看你个人喜欢你们说是不是？
反正我就是喜欢这个东西吵架也特别香你说是不是？
信我的没错对吧？
是的
三、伏特加酒酒精度多少？
96度。
一般波兰农家自家酿造蒸馏的伏特加也能达到80几度。进口因为安全需要一般就是40度左右。96度的就是易燃易爆品了。
白酒能买到的最高度数大概有75度左右，酒厂里蒸馏出来的酒头据说有80度以上。一般能买到的也就是60度，按国家规定作了这个限制。
四、伏特加96度酒精度多少？
96度伏特加确是酒精含量96%。伏特加之所以可以达到这么高的酒精度数，跟蒸馏水的稀释次数有关，一般的伏特加酒精含量在40度到60度不等。不过，作为伏特加的源产国，波兰的伏特加度数最高可达96度，大约需要经过70次以上的反复蒸馏，才能生产出来。由于酒精浓度过高，一般都是作为基酒来调配鸡尾酒，或者兑水饮用。
五、伏特加一般是多少度的?市场价是多少？
40度
1.伏特加的品种包括档次都是不太一样的，因此，伏特加的价格是不同的，比如说波兰进口的96度的伏特加价格大概在69元左右，这款伏特加的酒精度数是比较高的，一般都是和其他酒或者饮料制作成鸡尾酒的。
2.美国深蓝伏特加750毫升的价格，大概在75元左右，这款酒的原材料主要包括苹果汁，深蓝伏特加和白砂糖等，它的酒精度数相对来说是比较低的，大概只有21度左右。
3.40度果味伏特加500毫升的价格大概在30元左右，这是一款国产的伏特加。
4.俄罗斯700毫升伏特加的价格大概在40元左右，40度野牛草配制伏特加700毫升的价格，大概在120元左右。5.俄罗斯沙皇伏特加700毫升的价格大相在140元左右，俄罗斯的伏特加是非常有名的，也是出口量非常大的，这款伏特加主要始于1703年，是一种历史比较悠久的伏特加，除了有700毫升的以外，也有500毫升，1000毫升和1750毫升等不同的规格。6.苏联原装进口福特加750毫升的价格，大概在45元左右，这款伏特加主要是由小麦，水和黑麦制作而成的。
7.40度柑橘味伏特加700毫升的价格，大概在98元左右，这款伏特加主要是由冬小麦制作而成的，采用的是深井当中的纯净水，因此，这款伏特加的口感是非常不错的。
六、伏特加可以替代料酒吗？
只要酒的高度不小于20，不大于60左右就可以用作料酒，含量度数高越容易压过菜的本身味道，相反酒的含量度数越低，压不过腥味。所以料酒一般不采用度数较大或较小的酒。而问题中，这些酒都很合适,哪一款适合的话，只能说自我本身喜欢的口味。没有太特意威士忌或者朗姆酒。因为它们本身看起来价格合适，并且度数在30,40左右，小而便携带。
七、伏特加是多少度？
一般伏特加在40-60度，最高可达96度，而绝对伏特加产自瑞典，酒精度虽然不高，但口感是非常棒的。
不同品种的伏特加度数不同，一般来说大多在40-60度之间，但有的伏特加度数会更高一些，比如波兰的生命之水96度伏特加，被称为世界上最烈的酒，生产出来就不是纯饮的，一般兑水或作为基酒来调配鸡尾酒，这个度数远高于国内常喝的白酒度数。