一、伏特加加什么都可以吗？
伏特加不是可以加所有的东西啦。伏特加如果跟红酒勾兑的话，口感肯定不好喝。伏特加如果跟啤酒勾兑在一块的话，口感也不好啊。↙不仅不好喝，还会影响酒的原有香味和品质。
二、卤排骨的做法、卤排骨怎么做？
零厨艺也能做出诱人的美味--卤排骨
有童鞋说，看到美食诱人，可是感觉好难，不会做，嘻嘻，小声的告诉你们：其实大家都是菜鸟出身的哈！多做多看自然就会越来越好啦！
如果你觉得准备材料很麻烦，如果你真的是零厨艺，也不用担心，咱先从简单的做起，简单的食材却也是大大的美味呢。
今天做的这道卤排骨，就是排骨+卤水汁+清水，不用加任何的调味料，下锅煮就行，美味不打折！
做出来的热腾腾的排骨，香味四溢，诱惑十足，肯定让你垂涎三尺！零厨艺也能做出诱人的美味哈！
卤排骨
材料：
排骨-----------500克
李锦记卤水汁---200毫升（约半瓶）
清水-----------400毫升（约两大碗）
卤排骨的做法
1、将排骨清洗干净。
2、洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。
3、锅内注入400毫升清水，倒入李锦记卤水汁。
4、将焯过水的排骨放进锅里。
5、开大火煮开，再转小火煮约60分钟左右。
6、卤水汁稍收干后关火，盖住焖20分钟左右即可。
记住3点，就能轻松做出美味的卤排骨：
1、因为卤水汁内已含有盐等调味料，咸味已经足够了，所以不用再加盐或是酱油来调味了，以免卤出来的排骨发咸发苦。
2、卤制的时候火候不宜过大，用小火慢慢卤制，这样才容易入味。
3、排骨卤好后放凉连卤水再放冰箱冷藏几个小时，要吃的时候再加热，这样更入味。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
三、伏特加可以替代料酒吗？
伏特加能代替料酒。因为料酒的主要作用是去腥，它们都含有酒精，所以可以用伏特加代替料酒。但是，注意用量要少一点，毕竟伏特加的度数要高。其实，只要含有酒精饮品的都适合，除了有特殊要求的菜品不要用带味道的酒精饮品去作替代料酒。
四、卤排骨的正宗做法王刚？
材料
"猪肋条 20根","青葱 2根",
做法
step1
1:将猪肋条放进冷水中, 与青葱和米酒一同煮至沸腾后, 关火浸泡10分钟. 捞出放进冷水中, 再浸泡10分钟.洗去猪肋条上的杂质, 放进卤锅中, 放进所有的香料和酱油, 并加水到几乎盖住猪肋条的位置.
step2
2:等汤汁沸腾后, 加入盐, 米酒和蜂蜜, 转中小火, 加盖(留一个小缝)续煮约35-40分钟, 捞除多余油脂后, 搬离火源静置约20分钟或更久, 让肋条更入味, 即可享用.
五、卤排骨怎么做最正宗卤排骨的家常做法？
主料
猪大排500克
调料
卤水
200毫升
水
400毫升
卤排骨的做法
材料图：
1.将排骨清洗干净
2.洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份
3.锅内注入400毫升清水，倒入李锦记卤水汁
4.将焯过水的排骨放进锅里
5.开大火煮开，再转小火煮约60分钟左右
6.卤水汁稍收干后关火，盖住焖20分钟左右即可