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家里自制调味伏特加怎么做(伏特加的正确配方?)

啤酒之家 2023-04-20 05:07 编辑:admin 297阅读

一、伏特加的正确配方?

伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭)。

最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。

二、伏特加怎么调好喝?

一般伏特加在家里喝,就用以下最简单的两种调酒好了。

莫斯科骡子:

伏特加30~45ml

姜汁汽水适量(超市一般都有屈臣氏干姜水,那个就是)

青柠汁15ml

冰块满杯

倒进杯子里搅拌,讲究的话,最好有一个不锈钢马克杯。

螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒:

伏特加30-45ml

橙汁

适量橙子块

冰块

螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒的做法

将伏特加、橙汁、冰块放入玻璃杯中,轻轻搅拌,装饰上切好的橙子块即可。

这两种自己在家喝就行了,也不难制作。

三、伏特加是怎样酿造的?

伏特加传统的酿造伏特加的方法是先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,以蒸馏的方式蒸馏高达96%的葡萄酒精液,然后让酒中的精液流过装有大量木炭的容器。

为了吸附白酒中的杂质(每10升蒸馏液必须连续过滤不少于8小时,40小时后必须更换至少10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至40-50%酒精,这是一种纯粹的高酒精饮料,可以去除酒精中所含的毒素和其他外来物质。

四、伏特加的勾兑方法?

伏特加鸡尾酒配方一:粉红佳人

材料:原味伏特加40ml,草莓4颗,紫苏叶1片,日本清酒15ml,糖浆少量

调法:将草莓和糖浆捣碎,加入剩余的材料与方冰后摇匀,滤入马天尼杯中,最后以草莓切片作为点缀。

伏特加鸡尾酒配方二:黑莓之惑

材料:原味伏特加50ml,黑樱桃6-7颗,糖浆少量,青柠汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒适量

调法:果肉捣碎,加入剩余的材料摇匀,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜味啤酒,并以一颗黑樱桃点缀。

伏特加鸡尾酒三:金桔风暴

材料:雪树柑橘味伏特加50ml,新鲜金桔6个,糖浆少量,桃味利口酒少量,青柠汁15ml,橙味苦酒少量,姜味啤酒适量

调法:金桔与糖浆捣碎,加入剩余的材料,与方块冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯中,注满姜味啤酒,最后用金桔片装饰。

伏特加鸡尾酒配方四:昆士梨

材料:原味伏特加50ml,山楂果酱2匙,柠檬汁20ml,鲜榨苹果汁20ml

调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至呈液体状,再加入剩余的材料与方块冰一起摇匀,过滤至洛克杯中,最后用扇形的梨片装饰。

伏特加鸡尾酒配方五:亡灵之骡

材料:雪树香柠味伏特加60ml,苦艾酒15ml,白糖浆7ml,青柠汁15ml,姜味啤酒适量

调法:将伏特加、苦艾酒、白糖浆和青柠汁用调酒杯摇匀,倒入装满冰块的高杯中,再注满姜味啤酒,最后用橘皮装饰杯沿。

伏特加鸡尾酒配方六:黄金玫瑰

材料:雪树香柠味伏特加50ml,混有迷迭香的凤梨糖浆20ml,鲜榨青柠汁15ml,凤梨汁50ml

调法:将所有材料混合摇匀,过滤至预冷的马天尼杯中,最后以迷迭香枝装饰。

伏特加鸡尾酒配方七:樱桃早餐马天尼

材料:伏特加60ml,黑樱桃酱1匙,樱桃利口酒20ml,柠檬汁20ml

调法:将所有材料和方块冰一同摇匀,倒入鸡尾酒杯中,最后杯口以小樱桃装饰。

伏特加是最完美的鸡尾酒基酒,它可以与任何的酒精或软饮勾兑。只要有伏特加在手,任何人都能化作调酒大师,调制出既梦幻又刺激的精致鸡尾酒。

五、伏特加怎样调配才好喝?

1. 加入果汁:将伏特加与柠檬汁、蔓越莓汁、葡萄汁等果汁混合,可以调配出清爽果味的鸡尾酒。建议按照2:1的比例将果汁和伏特加混合。

2. 制作马丁尼:将伏特加与干式苦艾酒混合,可以制作出清爽、冰凉的马丁尼鸡尾酒。一般而言,将伏特加和苦艾酒以2:1的比例混合即可。

3. 加入汽水:将伏特加与苏打水、可乐等汽水混合,可以制作出口感比较柔和的鸡尾酒。一般而言,将伏特加和汽水以1:1的比例混合即可。

需要注意的是,调制鸡尾酒时应注意材料的质量和配比的合理性,不要过量饮用。

同时,应该注意饮酒的时间和场合,以免影响身体健康和社交礼仪。

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