一、伏特加的所有种类？
伏特加 - 分类
1 俄罗斯伏特加
最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只
是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激，其名品有：波士伏特加（Bolskaya）、苏联红牌（Stolichnaya）、苏联绿牌（Mosrovskaya）、柠檬那亚（Limonnaya）；斯大卡（Starka）、朱波罗夫卡（Zubrovka）、俄国卡亚（Kusskaya）、哥丽尔卡（Gorilka）。
2 波兰伏特加
波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味，名品有：兰牛（Blue Rison）、维波罗瓦红牌38? ，（Wyborowa）、维波罗瓦兰牌45? （Wyborowa）、朱波罗卡（Zubrowka）。
3 其它国家和地区的伏特加
除俄罗斯与波兰外，其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有：
1．英国 哥萨克（Cossack）、夫拉地法特（Viadivat）、皇室伏特加（Imperial）、西尔弗拉多（Silverad）。
2．美国 宝狮伏特加（Smirnoff）、沙莫瓦（samovar）、菲士曼伏特加（Fielshmann’s Royal）。
3．芬兰 芬兰地亚（Finlandia）。
4．法国 卡林斯卡亚（Karinskaya）、弗劳斯卡亚（Voloskaya）。
5．加拿大 西豪维特（Silhowltte）。
伏特加是烈酒里面最能和其它饮料搭配勾兑的了能兑的鸡尾酒是天文数字 鸡尾酒的特点就是种类的不确定性，根本无法列出
二、伏特加是8世纪的波兰还是9世纪的俄罗斯？
传说早在15世纪末的俄罗斯，有一群僧人制造出用于消毒的液体后，有人尝试饮用这种液体并感觉很好，随后人们就用进口的酒精和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。
波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒，在公元八到十二世纪就已经出现了。波兰人把伏特加当作药物使用，波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来，从而用来生产质量更好的伏特加酒。
两种说法各执一词，不过一般认为俄罗斯起源说更为靠谱一些，伏特加也确实在俄罗斯的历史中发挥了重要作用。
三、伏特加一般有多少度？
绝对伏特加与普通的伏特加还有一定区别，一般伏特加在40-60度，最高可达96度，而绝对伏特加产自瑞典，酒精度虽然不高，但口感是非常棒的。
不同品种的伏特加度数不同，一般来说大多在40-60度之间，但有的伏特加度数会更高一些，比如波兰的生命之水96度伏特加，被称为世界上最烈的酒，生产出来就不是纯饮的，一般兑水或作为基酒来调配鸡尾酒，这个度数远高于国内常喝的白酒度数。
四、中国啥酒最接近伏特加？
二锅头，草原白，清河大曲，霸王醉等都和伏特加酒精度相近。俄罗斯酒伏特加的酒精度40至60之间，比较常见的通常40多度。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。中国酒精度40至60的白酒选择很多的，酒精度也会标注在商标上的，视各人的消费需求来具体选择。
五、97度的伏特加什么感觉？
这种伏特加酒都是经过很多次反复蒸馏得到的，酒精度数如此之高，几乎一点就着，属于易燃易爆物品，西方人将其称之为“生命之水”，一般人根本就受不了。
这种伏特加喝一口之后，感觉整个喉咙都在燃烧，真的不愧是战斗民族，同时伏特加还可以作为调制的鸡尾酒中的基酒，因为口味醇正、味道爽口，伏特加酒也被认为是最具有灵活性和变通性的酒。