一、伏特加为基酒的鸡尾酒写出配方及特点?
1、白色的俄罗斯
配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司
做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。
2、西瓜柠檬水
配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯
做法:
(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。
(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。
(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。
(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。
伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。
扩展资料:
伏特加与白酒的区别:
1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。
2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。
二、伏特加可以兑苹果汁吗?
可以,深蓝伏特加可以和果汁调在一起,也可以和可乐等饮料一起调制成鸡尾酒饮用。有关深蓝伏特加鸡尾酒的调酒配方:
1、粉红佳人配方:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒2、黑莓之惑配方:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒3、金桔风暴配方:50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒4、昆士梨配方:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁
三、伏特加能兑苹果醋吗
伏特加可以加苹果醋
.材料(杯量400ml)苹果醋100ml、绿茶60ml、伏特加30ml、苹果果酱20g、冰块适量、百里香、苹果片.
做法步骤1.杯中苹果酱涂抹杯壁,加入冰块到8分满。2.加入绿茶、苹果醋到9分满。3.伏特加加入杯中,用苹果片、百里香装饰即可~.苹果醋特有的味道和茶真的很搭~绿茶也降低了酸度,整体更加清新啦