一、为啥调酒用伏特加而不用白酒？
因为伏特加没有其它的味道，只有酒精味。
调酒中的基酒选择讲究要在包容其他味道的同时还能保持住自己原本的风味，国外通常用伏特加作为基酒，因为他们大多没有那么强的“侵略感”，可以比较和平的与其他味道共处。
二、苏打水+伏特加属于鸡尾酒么？
不属于，苏打酒是泡泡酒,鸡尾酒是冰镇调制酒.最简单的区别:调鸡尾酒各种晃啊摇的;苏打酒如果摇了就是喷可乐或开香槟的效果。
三、伏特加调味酒可以兑啤酒吗？
1、兑啤酒。夏季人们往往喜欢喝上一口冰镇的扎啤。对于酒量好的朋友来说，啤酒如同饮水，索然无味。若是数半个小指节生命之水加满一杯啤酒，既不影响啤酒的口感，又可以有效的提升酒精度数。
2、兑纯净水。也是半个小指节兑纯净水，易入口，有谷物的回甘。
3、鸡尾酒。由于伏特加无色无味无香，是调制鸡尾酒的基酒，所以近几年越来越被调酒师们喜欢，用于调制各种各样的鸡尾酒。
四、鸡尾酒算酒还是饮料？
是饮料，但含有少量酒精，瓶子上有酒精度数的，一般都很低。但是喝了之后不建议开车，未成年人也不建议多饮。
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
五、鸡尾酒算素酒吗？
鸡尾酒不是素酒，含有一定量的酒精。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其它辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
六、鸡尾酒当汽水喝可以吗？
鸡尾酒本身就是用酒和饮料、果汁、汽水混合而成。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、饮料、汽水、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。