一、俄罗斯的黄鱼子酱怎么吃？
吃鱼子酱最好的方法，便是用最简单的方法：直接入口。
若要倒在盘子里面吃，盘子要先冰镇一下。若要直接就着瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰里面。薄片吐司涂无盐牛油，俄式薄煎饼，或一两滴柠檬汁，可随意搭配。但是，最重要的一点是：要选好吃鱼子酱用的汤匙。奇怪的是，大凡天之骄子诞生时嘴里含的那把汤匙——金汤匙或银汤匙，却是不可以用来吃鱼子酱的，因为它们会在鱼子酱的味道上加了一层淡淡的金属味儿。除此之外，任你自己选择：象牙的、贝壳的、木头的、珍珠的、牛角的甚至塑胶的汤匙，无一不可。该搭配什么酒呢？依传统是俄国或波兰的伏特加，整瓶酒还得冰在一大块冰里面，把伏特加冰得会刺痛喉咙。不过一些有识之士认为伏特加的味道会和鱼子酱打架，通常还会打赢。所以他们建议选择甜度比较低的香槟。二、俄罗斯莫斯科特产零食？
紫皮糖
谈到俄罗斯的零食很多人都会想起“紫皮糖”，紫皮糖表面都是裹着一层巧克力，吃起来不仅有巧克力的美味还有蜂蜜的香味。
这款零食在国内很火，不仅量大，而且实惠，散装一大包够吃一个月，但是有很多假冒的，建议大家购买时要谨慎。
三、俄式大餐主要有哪些菜？
俄罗斯人比较讲究饮食，菜肴的品种丰富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名气，到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱，正宗的罗宋汤，还有传统小煎饼，都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品，几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等，建议一定品尝一下我们耳熟能详的“土豆烧牛肉”。此外，正餐的第一道菜--“汤”也颇有特色，由白菜、萝卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的红菜汤更是每位游客必尝的美味。 俄式大咧巴，这被当地人当作是一道主食，大咧巴其实就是给面包，看起来就像我们平时做的高粱馒头，被切成了一片一片的，吃起来有点酸，在细细的品尝，又有点儿咸，黑面包中含有很多种维生素，适合老年人和小朋友，有营养又有助于消化。 俄式酸黄瓜，这是很多凉菜的配菜，但是如果没有它，每一道菜的口味都会有所减弱的，这宗黄瓜的味道是很多种元素的混合，又有酸，又有甜，又是辣的，混合在一起，味道是很美味的，对人体的消化和吸收有很大的帮助。 馅饼，再一个古书里这样写到，说俄罗斯人的一身都是伴随着馅饼的，逢年过节的都要吃馅饼，人过生日的时候也要吃馅饼，它是俄罗斯人在重要的节日中不可缺少的菜肴，因为，馅饼在俄罗斯人的眼里象征着太阳、丰收、健康、美好的未来，所以在这些喜庆的节日里是一定要品尝的。 伏特加，由于这里的气候等原因，俄罗斯人是很喜欢品酒的，所以在这里的餐桌上你会无处不见酒，伏特加被看作是俄罗斯的国酒，所以伏特加在这里的销售量是很大的，不管在什么时节，它的销售额是递增不减的。 红烩牛肉是一道传统的俄式菜，很美味，总的来说，俄罗斯的小吃还是很多的。 五大领袖、四大金刚和三剑客因为气候严酷，俄餐中可用的食材算不得丰富，肉类、奶类和块茎类的蔬菜是餐桌上的主角。有个趣谈：俄餐有“五大领袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠，“四大金刚”圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜，以及“三剑客”黑面包、伏特加、鱼子酱。与俄罗斯人的豪爽如出一辙，俄餐总是量大实惠，油大味厚，带着股哥萨克式的粗放与豪气。 冷菜：平凡与尊贵的融合俄餐中冷菜的存在，一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻，一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味，可能冷菜不像主菜一样能成为整顿大餐的华彩乐段，但是它必然是俄餐中最能体现丰富创意的环节。红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉，我们便能看出，纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。因为土豆、玉米、胡萝卜和葱头的长期存在，俄式沙拉让人们在开胃阶段就很有能随时上战场般的饱足感，也让我们相信为什么苏联老大哥健壮敦实的形象如此深入人心。冷菜的另一个主角是冷小吃，冷盘以腌制肉类为主，冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、乳酪，当然还有不能不提的鱼子酱。
四、俄罗斯必买10种零食？
1、KDV紫皮糖
紫皮糖就是巧克力裹着扁桃仁和花生碎，脆脆的，不像士力架那么软。也不齁甜。吃了停不下来。
2、阿孔特拉丝饼
外面像华夫饼，但是不是华夫饼，而是非常酥酥脆脆的，里面有夹心，是这个焦糖炼乳，竟然还有韧劲，所以很难想象吧。
3、阿孔特熊猫糖
这个零食很奇特，外层是类似甜筒那种脆皮的，比较薄，里面夹心就是豆沙那种的，但是是奶油加奥利奥碎块，还有咸味，还是挺不错的。
4、大牛威化
食如其名，两层巧克力、三层奶油、四层饼干，这咬下去哈哈，太满足了。
5、阿斯顿恋人薯片
大家吃薯片都是卷的吧，和土豆一样一样的。但是这家薯片不一样，做成了这个长条形的，而且也是非油炸的。口味也很丰富12种。
6、昆采沃速溶土豆泥
这款就是倒点开水里面，然后搅拌搅拌等2-3分钟就能吃了。就是土豆泥了，秒杀肯德基里面的。口味也很多。
7、赞布斯俄罗斯风味卢布肠
大家一般吃香肠吃的是什么?都是淀粉没有肉。但是俄罗斯的全都是肉是真正的肉，直接打开也可以吃，炒菜什么的也都可以。
8、卡勒德俄罗斯风味军工牛肉罐头
一般我吃罐头，真的吃不下去，感觉味道很。这俄罗斯的就不同，虽然叫军工，但是为了照顾中国人的口味做了很大的改良。只能说是真的有大块牛肉了。
9、斯巴达克黑巧克力
我们国内的巧克力其实不太像了，想吃到真正的巧克力味道，这个俄罗斯的可以试一试。什么叫真正的纯，这款巧克力就是。
10、韦特力面包圈
很嘎嘣脆的一款饼干，很耐吃，真正的是谷物的味道了。而且热量不高，打牙祭是不错的选择。
五、俄罗斯皇家礼仪？
17世纪到18世纪的俄罗斯，正处于高速发展之中，而且深受欧洲宫廷礼仪文化的影响，所以这些军械做得非常考究，莫斯科与圣彼得堡不仅集中了一批国内一流工匠，而且在制作时往往不惜工本。
展览中最引人注目的当然是一批彼得大帝的用品。有一件彼得大帝的“波兰”服，还有一把彼得大帝用的燧发长枪。作为基业的开创者，彼得大帝的用品尽管精美，但也保留了这位开创者的朴素风格。比如那把燧发长枪，材质由钢、木和银组合，装饰不过是用玳瑁做的镶嵌。而随着俄罗斯不断地强大，后世沙皇就变得奢靡起来。到了叶卡捷琳娜二世时代，她获赠的一柄权杖，就用上了大量的金、银和钻石，这件展品直到今天还闪烁着一个时代的光芒。17世纪到18世纪的俄罗斯，正处于高速发展之中，而且深受欧洲宫廷礼仪文化的影响，所以这些军械做得非常考究，莫斯科与圣彼得堡不仅集中了一批国内一流工匠，而且在制作时往往不惜工本。
展览中最引人注目的当然是一批彼得大帝的用品。有一件彼得大帝的“波兰”服，还有一把彼得大帝用的燧发长枪作为基业的开创者，彼得大帝的用品尽管精美，但也保留了这位开创者的朴素风格。比如那把燧发长枪，材质由钢、木和银组合，装饰不过是用玳瑁做的镶嵌。
而随着俄罗斯不断地强大，后世沙皇就变得奢靡起来。到了叶卡捷琳娜二世时代，她获赠的一柄权杖，就用上了大量的金、银和钻石，这件展品直到今天还闪烁着一个时代的光芒。