一、俄罗斯人为什么不喝开水?
喝开水是我们中国人的独特喜好,俄罗斯人则是喜欢喝纯净水饮料乃至伏特加
二、梅露做法?
梅露是一种日本传统的果酒,味道清爽,酸甜适中,非常受到人们的喜爱。以下是梅露的简单制作方法:
所需材料:
- 500克日本梅
- 500毫升伏特加
- 200克细砂糖
- 1个广口玻璃瓶
制作步骤:
1. 先用清水将梅洗净,晾干备用。
2. 将干燥无水渍的广口玻璃瓶用开水焯一遍,晾干备用。
3. 把梅一个一个拿起来,用牙签在梅身上扎出2-3个小洞(每个洞大约2毫米左右),这样相当于可以加速果肉中汁液出来。如果不喜欢梅带酸味的话,也可以在洞处取出梅核。
4. 把酒、糖和梅放入玻璃瓶中。
5. 将瓶口用保鲜膜封口,再用保鲜膜捏成一垫,放在瓶口处,然后将瓶盖拧上。
6. 将装有梅和酒的玻璃瓶摇晃一下,确保所有的糖溶解在酒中。
7. 置于阴凉处储存,每两天摇一摇酒坛,直至汁液澄清变黄,等待一个月左右即可饮用。
饮用时,可以将梅露用冰块冷却后,添加适量的冰块,或者加入白开水或苏打水。梅露也可以与梅子蜜一起调制饮用,口感更佳。
三、伏特加酒为什么叫杜松子酒?
伏特加一般不会被叫做杜松子酒的,但是本质上两种酒是相同的,都是谷物发酵蒸馏酒。两者的区别是杜松子酒是调味的伏特加,通过添加香料后蒸馏得到的,最常用的喝法,是加苏打水加柠檬加冰。伏特加一般就是冰镇后直饮了,当然再有一杯冰水,一杯伏特加一口冰水,简单易行。
四、当归白萝卜羊肉汤做法?
用料
羊肉 800-1000克
当归 1只
白萝卜 1根
姜(拍碎) 1块
胡椒粉 少量
盐 适量
白酒或者伏特加 1勺
红薯粉(没有也无所谓) 1把
八角 2个
桂皮 1小块
香叶 1片
干辣椒 6-8个
当归白萝卜羊肉汤的做法步骤
步骤 1
带骨羊肉焯水洗净,一定要冷水下锅嗷,水开撇去浮沫。
步骤 2
白萝卜切切,香料准备起来,姜拍一刀!
步骤 3
热锅倒油,香料下锅爆香,然后加入羊肉翻炒,加入白酒炒香!加一到两颗冰糖提味,再加一点白胡椒粉!家里白酒,放一瓶盖的量!
步骤 4
炒香之后加入热水,把当归放下去!煮开之后转移到砂锅中慢炖~煮一会儿之后羊肉的脂肪出来了,拿汤勺小心撇出来,然后用羊油炒一炒萝卜。
步骤 5
羊肉炖到快烂时加入白萝卜,顺便加入适量盐调味,想更鲜一点可以加点鸡精~白萝卜炖烂后就可以出锅啦!