一、俄罗斯小众特产？
1.黑鱼子酱：是俄罗斯特有的珍品，是最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。
2、俄罗斯伏特加：战斗民族爱喝酒，尤爱本土特产伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。
3、俄罗斯琥珀：俄罗斯最西面的州——加里宁格勒州， 集中了世界琥珀藏量的90%以上，是俄罗斯的一块“飞地”，以“琥珀之都”名闻遐迩。
4、俄罗斯烤酸奶是经篝火炙烤再发酵，色泽金黄，带有微醺的酪香，成为当地流行的特色酸奶。
5、巧克力：主要有可胜巧克力和红色十月巧克力，前者是欧式松露巧克力，后者是巧克力。
6、俄罗斯锡器：俄罗斯锡器工艺品已有三百多年历史，锡是排列在白金、黄金及银后面的第四种贵金属。它富有光泽、无毒、不易氧化变色，具有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。
7、俄罗斯紫皮糖：剥开紫色外衣，里面是银色的内衬纸，扁长方形的糖块儿，外面裹着一层巧克力，内芯是焦糖的，略硬而脆，一口就可以轻易咬断，细嚼起来，有浓郁的焦糖味，伴着花生和杏仁颗粒的醇香，甜蜜香浓，回味无穷。
二、俄罗斯有什么名牌？
服装：Kotofei ：它是俄罗斯联邦最受欢迎的儿童鞋品牌。该公司始创于1936年，如今在俄罗斯拥有3个生产基地，超过1500名员工和120家品牌店。Kotofei每年销售超过200万双儿童鞋、靴子、鹿皮鞋和运动鞋。Kotofei专注于其产品的质量和安全性，获得了来自国际标准组织（ISO）的许多证书以及其他奖项。
Forward ：这是俄罗斯第一家全国性的运动服装品牌。它是俄罗斯奥运代表团的官方供应商，同时还是200个国家60个体育项目的供应商。Forward是唯一一个被授予能在其产品上展示俄罗斯国徽的运动服装品牌。该品牌受到了俄罗斯总统普京的高度评价，还请到了俄罗斯柔道国家队名宿、MMA传奇人物Fedor Emelianenko进行代言。Forward的服装强调高性能，并且经常请职业运动员进行测试。
纪念品：Hermitage Museum：位于圣彼得堡的Hermitage Museum（艾尔米塔什博物馆）是由叶卡捷琳娜二世女皇于1764年建立的。它存放了超过300万件艺术品：包括绘画、雕塑、装饰品、饰品、珠宝、书籍和其他物品。
Kalashnikov（AK-47）：除了武器以外，AK-47还生产其他物品！对此你是不是有点意外？其实，AK-47的T恤、帽子、夹克、露营和狩猎装备、背包和雨伞在世界各地都很受欢迎。
奢侈品：Amberhall：它提供各种由天然琥珀制成的珠宝和配饰、俄罗斯贵族的传统宝石。Amberhall于1995年由珠宝狂热者、工匠和琥珀爱好者创立。它的生产设施位于加里宁格勒。
Bahmetev：Bahmetev的第一家水晶和玻璃厂成立于1764年。从那时起，它就为女皇叶卡捷琳娜、俄罗斯贵族和教会提供了艺术品、奢侈品和餐具等产品。由于该品牌的典雅和优质品质，Bahmetev是第一家被授予能在其产品上贴上俄罗斯国徽的奢侈品制造
美容及健康品牌：Natura Siberica：这是俄罗斯高品质有机化妆品的领先品牌之一。该公司使用的是在自然条件下生长的草药和浆果，主要来自于西伯利亚。
这个品牌正在逐渐扩大。它正在与来自黑山、塞尔维亚、丹麦、西班牙、日本和中国香港的实体零售商合作。
Karelia Berries：该公司生产由野生浆果（包括越橘、越桔、蓝莓、云莓和蔓越莓）制成的有机食品。所有这些野草莓都产自与芬兰接壤的卡累利亚。除了冷冻的生浆果，这家公司还提供天然果汁、花蜜、糖浆、果酱和糖果。
三、酒水知识洋酒的发展史？
喜欢喝洋酒的越来越多，但洋酒知识却少有人懂。近年来，洋酒的角色在一般国际礼仪里日趋加重，不可不学。酒精度：一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。标签上酒精含量的表示法有两种：欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40％Vol或43％Vol，白兰地为40％Vol，葡萄酒为12％~12.5％Vol。美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40％。原料区分,一般而言，大部分的水果或五谷均可用来当酿酒的原料，但所呈现出来的风味却各异其趣，各领风骚。洋 酒 原 料红葡萄酒 红葡萄白葡萄酒 白葡萄白兰地 白葡萄、水果威士忌 谷类(大麦、裸麦、玉米)兰姆酒 蔗糖、糖蜜甜酒 鲜花、树叶、树根、树皮、水果、外皮、药草、香料饮用方法: 饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒 室温18~20℃.开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。广口直立厚杯型白葡萄酒 10~12℃,开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。郁金香型高脚杯白兰地 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。口小腹圆矮脚杯威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水,通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。
四、调酒时常用的酒有哪些？
基本上是七大基酒：
1.金酒（如哥顿金，必发达，孟买蓝宝石等品牌）
2朗姆酒（如百加得，哈瓦那俱乐部，摩根船长等）
3.特基拉酒（如懒虫，白金骑士，金快活，银快活）
4.威士忌（按产地分为4种：美国，爱尔兰，苏格兰，加拿大，品牌实在太多了，不列举了）
5.白兰地（按品质级别大致分为vs.vsop.xo）
6.利口酒（都是富含果味的酒精浓度较淡的带颜色的淡酒）品牌及种类有300来种。
7.伏特加（如绝对，雪树，芬兰，红牌，皇冠）其他的酒例如干红，干白，香槟，气泡，中国白酒，中国黄酒，中国米酒，日本清酒，韩国烧酒都可以作为调酒使用。以上可都是码字码出来的，希望可以帮到你
五、类似劲酒还有哪些？
1椰岛鹿龟酒 ( 曾获中国名牌,海南省名牌,国有股份制上市公司,国家大型企业,十大药酒品牌,海南椰岛(集团)股份有限公司 )
2竹叶青 ( 创立于1949年,国家保护商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司 )
3古岭神酒 ( 广西名牌产品.广西著名商标,大型集团公司,十大药酒品牌,隶属于广西古岭龙集团,广西柳州市古岭酒厂 )
4致中和 ( 国家保护商标,中华老字号,浙江省名牌,浙江省著名商标,杭州市农业龙头企业,浙江致中和酒业有限责任公司 )
5颐阳补酒 (创建于1993年，颐阳补酒通过山东省医学管理局专家鉴定，拥有央视知名商标，以列入中国好物产，山东金颐阳药业有限公司）
6宁夏红 (国家保护商标,曾获中国名牌,国家级农业产业化重点龙头企业,十大药酒/保健酒品牌,宁夏红枸杞产业集团有限公司)
7 黄金酒 ( 隶属于五粮液集团旗下全资子公司,中国生产规模最大的保健酒企业之一,五粮液集团保健酒有限责任公司 )
8白金酒 ( 隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司,十大保健酒品牌,行业著名品牌,贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司 )
9龟龄集 ( 中华老字号广誉远旗下,国家级非物质文化遗产,拥有领先的酒药传统制作技艺,山西广誉远国药有限公司 )