一、伏特加40°
大约相当于白酒40-60度左右。伏特加，即伏特加酒，是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏、过滤等加工工序制成，酒质晶莹澄澈，无色，清淡爽口。
二、伏特加shot
以下是以伏特加酒为基酒的做法
1.螺丝起子
材料：
伏特加------------40ml
柳橙汁------------适量
用具： 平底杯、搅拌长匙
做法：
（1）.将伏特加倒入加有冰块入的杯中;
（2）.把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中搅匀即可;
2.血腥玛丽BLOODY MARY
材料：
伏特加----------------45ml
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-----------------1根
用具： 拌长匙、平底杯
做法：（1）.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。
（2）.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。
（3）.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。
3.公牛弹丸 BULL SHOT
材料：
伏特加-------------30ml
牛肉汤-------------60ml
用具： 调酒壶、岩石杯
做法：
（1）.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
（2）.倒入加有冰块的杯中。
以下是以威士忌酒为基酒的做法
1. Whisky Sour
原料： 60毫升e威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
做法： 在调酒壶中加入上述原料和五六块冰， 摇匀倒入杯中。
2. Johnny on the spot
原料：
20毫升苏格兰威士忌
20毫升甜雪利酒
20毫升橙汁
15毫升柠檬汁
做法： 在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
3. Artist`s Special
原料：
20毫升百利甜
40毫升爱尔兰Jameson威士忌
40毫升牛奶
做法：将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶，以巧克力粉作装饰即可。
三、伏特加?finlandia
1 灰雁伏特加（Grey Goose）——法国世界十大最热门伏特加品牌灰雁伏特加这个品牌于1997年创立，是法国最优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成，口感非常柔顺，适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。 灰雁伏特加每瓶的价格在30-60美元之间。 No.
2 水晶头伏特加（Crystal Head Vodka）——加拿大世界十大最热门伏特加品牌“水晶头”是一个很年轻的伏特加品牌，创建于2007年。它的瓶型设计非常特别，是一个晶亮透明的骷髅头，令人过目难忘。很多人把这款伏特加的成功归结于它的瓶型，但其实它的质量才是它获胜的关键。它的口感非常美妙，不掺杂任何其他的风味或者物质，是一款纯粹的伏特加酒。 水晶头伏特加每瓶的价格在50-90美元之间。 No.
3 芬兰伏特加（Finlandia）——芬兰世界十大最热门伏特加品牌芬兰伏特加始于1970年，是芬兰最杰出的伏特加代表，而且价格相对比较低。它最突出的特点是口感比较柔和，令人一尝便难以忘怀。市场上出售的芬兰伏特加有多种口味，消费者可以随心挑选。 芬兰伏特加每瓶的价格在17-30美元之间。 No.
4 斯托利伏特加（Stolichnaya）——俄国世界十大最热门伏特加品牌斯托利伏特加的历史开始于1901年，它是俄国获奖最多、最受人欢迎的伏特加品牌之一。
四、伏特加lime
其实不同酒吧有不同的配置但下面这些是比较基本的，也是比较常见的：烈酒1.Cognac干邑白兰地酒 2.Whiskies威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥产利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒 纽约白马酒吧3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、绿两色薄荷甜酒 5.CremedeCacao白、棕两色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白兰地酒 10.BenedictineD.O.M.当姆香草利口酒 11.Drambuie杜林标利口酒 12.Cherry樱桃白兰地酒 13.Advocaat鸡蛋黄白兰地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒开胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香槟酒 7.SparklingWine含汽葡萄酒 8.WhiteWine干白葡萄酒 9.RedWine干红葡萄酒果汁1.Orange橙汁 2.Pineapple菠萝汁 3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple苹果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime柠檬和青柠汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰浆 2.Cubita咖啡 3.Grenadine红石榴糖浆 4.Mint绿薄荷糖浆 5.Blue蓝色橙味糖浆 6.Strawberry草莓糖浆其他1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸饮料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.MixedFruits各种水果，特别是鲜柠檬和红樱桃 7.Spices调味料，包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.MineralWater矿泉水
五、97℃伏特加
约7千卡/克。所以酒精浓度更高的调酒热量通常更高。
2. 添加物的热量。很多调酒里会添加糖浆、果汁、奶酪等添加剂,这些添加物也提供一定热量,会提高整杯调酒的热量。
3. 调酒的体积。一般而言,调酒的体积越大,热量也越高。
4. 冰塊或碳酸的热量。有些调酒会加入冰塊或碳酸来调节温度,这会稍微提高热量,但占比较小。
综合以上因素,一般来说,一杯典型鸡尾酒或长岛冰茶的热量约在150-500千卡之间。以具体的一些调酒为例:
•威士忌鸡尾酒:约250千卡。威士忌约40%的酒精,加糖浆等添加剂。
•马提尼:约280千卡。由杜松子酒、薄荷酒、糖浆、果酱等组成,酒精度数适中,添加物热量较高。
•鸡尾酒:约380千卡。由伏特加、白兰地、香槟、果汁等混合而成,酒精和添加物热量都比较高。
•长岛冰茶:约450千卡。含有大量的甜味鸡尾酒和可乐等软饮料,热量最高。
当然,也有一些较低热量的调酒选择,如气泡酒(约120千卡)、可乐伏特加(约160千卡)、草莓马赛同性恋(约180千卡)等,这些适度添加冰块或碳酸,热量较低。
所以,究竟一杯具体调酒的热量高低,还是要根据其具体菜单和配方来判断。选用的酒精、添加物的种类和浓度、产品体积都会对热量产生影响,调酒爱好者可以据此来选择和控制摄入热量,享受醉人的口味之余也要注重健康。
六、伏特加到底是什么
有如下喝法：
1、冷冻喝法
这其实是伏特加最为普遍的一种饮用方法，将伏特加放进冰箱冻室内，冻大约30分钟再拿出来，观察伏特加变得有些浓稠就可以喝了。
2、加入百利甜酒
伏特加本身是一种具有香草味的酒，在伏特加中加入百利甜酒这种类型的酒，味道非常好，这两种酒的比例可以根据自己的喜欢的口感进行调配，不过这两种酒的度数都非常的高，不要因为口感好，就贪杯哦，这样很容易醉。
3、点燃伏特加
这种喝法不适合在家里面喝，一般在酒吧比较流行，这种喝法特别刺激，还有观赏性，所以一般在酒吧比较常见，拿一个白酒的酒杯，按2:1的比例倒入百利甜酒和伏特加，这个时候百利甜酒沉在下面，伏特加在上面，用火点上，这种喝法非常的新颖，受到年轻人的喜欢。
4、加入牛奶或者可可
这种方法备受女孩子喜欢，因为这样调至后，就变成了一种甜酒，口感也变得柔和多了，这样的喝法饮用伏特加有着浓浓的奶油味或者可可味，非常适合女孩子喝。
简介：
伏特加是一种非常有名的洋酒，即使你不会喝酒，对酒没有研究，但是伏特加的这个名字你一定听过，这就足以见得伏特加这种酒多么的有名，伏特加是一种烈性酒，在西方，伏特加是一种必需品，对于伏特加的饮用有着不同的方法。
七、伏特加xo
决定一个酒的劲头有两个大因素：
一、酒的度数。酒精浓度在20%以下的称其为低度酒；20％～40％者称为中度酒：40％以上者，称为高度酒。而国外几乎比较出名的酒都是属于高度酒。如白兰地（大家常听到的XO是代表顶级的最上乘的白兰地）、伏特加（俄罗斯战斗民族的国酒，抗寒利器，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，属烈性酒）、威士忌等等。
酒的度数越高醉得越快越来劲，这么简单的道理大家都是明白的。而中国的白酒也多数属于高度酒，如茅台酒和五粮液都是53度。
第二、酒的酿造法。主要分为液态发酵法、固液结合发酵法和固态发酵法。
固态发酵法就是利用固态的物质（粮食作物，小麦，玉米等）作为培养基，利用真菌，酵母进行培养和发酵。常见的有我们的酱香酒型的白酒，就是利用曲经固态发酵生产的酒。这种发酵法，需要的周期长，而且技术含量高，需要人力随时把控，因而生产成本高。
液态发酵法就是利用液态作为培养基，这种发酵速度会很快，生产周期短，适合大规模的自动化生产，但是发酵得不彻底，会残留很多有害物质，如甲醇、醛类和杂醇油。这些物质就是导致酒后劲大的罪魁祸首！人体不能吸收这种物质，就不能将它分解，不能分解就会顺着血液涌向头部，使你觉得头晕无比，这个回涌的劲头需要一会时间，这就导致为什么这些酒刚喝下去时候没有什么感觉，过一会才觉得，一股股酒的劲头不断的涌上来。
洋酒普遍利用的是液态发酵法，而我们的白酒虽然也有利用液态发酵法的，但是大多数的是利用固态发酵法，如酱香酒。酱香酒这种酒喝了不上头，而且喝着也没有其他酒那么伤害身体，还有每天一杯，长命百岁这种说法。