一、伏特加lime
其实不同酒吧有不同的配置但下面这些是比较基本的,也是比较常见的:烈酒1.Cognac干邑白兰地酒 2.Whiskies威士忌,包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒,包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥产利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒 纽约白马酒吧3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、绿两色薄荷甜酒 5.CremedeCacao白、棕两色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白兰地酒 10.BenedictineD.O.M.当姆香草利口酒 11.Drambuie杜林标利口酒 12.Cherry樱桃白兰地酒 13.Advocaat鸡蛋黄白兰地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒开胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或称苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和红味美思三种 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香槟酒 7.SparklingWine含汽葡萄酒 8.WhiteWine干白葡萄酒 9.RedWine干红葡萄酒果汁1.Orange橙汁 2.Pineapple菠萝汁 3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple苹果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime柠檬和青柠汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰浆 2.Cubita咖啡 3.Grenadine红石榴糖浆 4.Mint绿薄荷糖浆 5.Blue蓝色橙味糖浆 6.Strawberry草莓糖浆其他1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸饮料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.MixedFruits各种水果,特别是鲜柠檬和红樱桃 7.Spices调味料,包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.MineralWater矿泉水
二、伏特加x
x-mark龙舌兰风味是精酿啤酒。MARK风味精酿啤酒是从荷兰进口,采用欧洲啤酒的优良工艺,用啤酒、烈酒、水果、香草酿造。精酿啤酒一共4种风味,4种个性鲜明的烈酒、鸡尾酒加入啤酒中,用不同的味道,唤醒你的味蕾。
橙色龙舌兰:热带水果混合的感觉;墨西哥风味与柠檬的完美结合。
紫色金朗姆喝起来有甘蔗的清甜味,酸橙与甜蜜甘蔗融入啤酒,爽朗可口。
绿色莫吉托薄荷的凉爽混合青柠的酸香,柠檬酸橙的混合香味。
蓝色伏特加喝起来纯净清冽,青柠的酸爽与啤酒的辛辣完美融合。
三、看一下伏特加
1,BELUGA 白鲸伏特加:
伏特加中的贵族,属于高级伏特加,来自俄罗斯。它也是一种更具收藏价值的伏特加,手工制作的瓶身非常有质感。打开它的方式也很独特,它的钥匙是一把小锤子,另一边是一把小刷子,首先你需要用一把小锤子敲打密封,用一把小刷子刷掉水龙头留下的面包屑,才能正确打开这款伏特加
2:. Absolut Vodka (绝对伏特加):
绝对伏特加是在酒厂按照拉赫史密斯1879年调制的方法生产的,虽然伏特加原产于俄罗斯,但是绝对伏特加是在瑞典南部一个只有一万人口的小镇上生产的,绝对伏特加也是我最喜欢的伏特加,性价比高,口味多样,在市面上也比较容易买到,在家里收藏摆放也很美观,最大的特点就是便于进口和准备。
3,Smirnoff (皇牌):
王牌伏特加是伏特加巨头,产自世界各地,中性口味非常适合做鸡尾酒,最常见的伏特加在超市和便利店都能看到,大多数酒吧都使用一种伏特加,王牌伏特加是伏特加巨头,产自世界各地,中性口味非常适合做鸡尾酒。
4,坎特1号:
虽然现代酿造工艺使用了许多现代技术,但诺莱特酒厂仍然忠于其传统酿造方法,总是在铜蒸馏器中蒸馏超高质量的伏特加,也称为酮蒸馏器。
5,Grasovka伏特加:
独特的伏特加——野牛草伏特加来自波兰,GRASOVKA中含有真正的北美野牛草,只有真正修剪过的野牛草才能赋予GRASOVKA天然香气的典型味道,辛辣但非常温和,建议冰镇饮用;把野牛伏特加放在冰柜里,不用担心它会冻着,冰冻的野牛口感柔软很多,倒入杯中挂上一层冰凉,一口闷,那种舒服只有喝过的人才知道。
四、“伏特加”
1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”,用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
俄罗斯说 传说早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。
波兰说 波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。
比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。公元1772年,波兰被分割成了俄国、普鲁士和奥匈帝国的一部分。
他们认为伏特加是在这个时期由波兰传入俄国的。 现在普遍被接受的说法 伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。
19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。
直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。
五、伏特加xo
泻药。并不是专业品酒人士。对于平常不怎么喝洋酒,偶尔品尝一下,或是亲友聚会喝一点,但是又想喝出品味,更能增加逼格的朋友,可以参考一下:理论上,高品质高档的洋酒(一般来讲就是特别贵的),是不能像夜店一样调鸡尾酒,或者往里兑其他软饮的。
XO属于顶级白兰地了,当然也不能够那样去喝。最好的喝法就是用专门喝白兰地的杯子,倒酒不要超过杯肚最宽的位置来品。
大杯牛饮对于高档洋酒也是比较忌讳的,暴殄天物。有很多不常喝洋酒的,适应不了洋酒的味道,觉得呛口,味道重,或者味道怪。
高端洋酒的话,是可以加冰块和少量水的,仅限于此。比如喝威士忌就可以加冰块。
据说最正宗的苏格兰喝法是不加冰而是加冰水。至于加多少,加冷水还是温水,还是参照白兰地的喝法。
对于大部分的洋酒————绝不包括红酒和白葡萄酒,无论是高档还是低档夜店酒,如果拿不准喝法,加冰饮用一般不会出错。
不太高级的伏特加龙舌兰等还可以加柠檬片,或者苏打水,或者lemonade(这个东西是应该翻译成柠檬苏打吧。到了国内就变成兑雪碧了...)。以上适用于亲朋好友聚会场合,或者约妹子出去,希望能喝出品味,或者保持一定逼格。
如果想要兑饮料,或者土豪牛饮的喝法,还是用杰克丹尼,绝对这些品牌吧。
如果你实在实行不了洋酒的口感,也喝不出好坏;或者你的上司拿来一瓶好酒,偏要兑可乐,这也是没办法的事。过年喝酒,开心就好。
不过用这种勾兑喝法喝洋酒,跟牛饮一样,很容易喝醉。对于洋酒,好多人说不好喝,好坏喝不出来分别。有机会的话尝尝几百块钱的稍微上点年头的单一麦芽威士忌,再回去尝尝杰克丹尼,我相信一般人都能喝出区别。
那时候就能体会出橡木桶,麦芽香是怎么一回事了。本人非专业,讲的比较粗浅直白。希望能和酒友们一起交流探讨。