一、朗姆酒与伏特加、威士忌、白兰地的口感上区别？他们在本质上和白酒有什么区别？
口感：伏特加--伏特加口感干烈。朗姆--烈中带甜，有蔗糖余味。白兰地--口感轻盈。威士忌--威士忌口感有种稻谷的香味。
本质与白酒的区别：
一、原料不同。
白兰地是以水果为原料；伏特加酒以谷物为原料；朗姆酒以甘蔗糖蜜为原料；威士忌也是粮食酒，由大麦玉米来制作。白酒以粮食作为原料。
二、工艺不同。
中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。
扩展资料：
白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
口感：伏特加----清淡
纯烈。朗姆---烈中带甜，有蔗糖余味。白兰地
口感轻盈橡木开头
水果味结尾。威士忌
比白兰地尾部味道更重。
本质区别：
一
原料：朗姆酒----甘蔗；伏特加---谷物
马铃薯；威士忌---大麦
小麦
玉米；白兰地---葡萄；
二
工艺：朗姆
伏特加可以不陈化。威士忌
白兰地需要陈化后才能装瓶。
伏特加最特别，蒸馏后需要活性炭过滤后才可以装瓶。
二、黑金伏特加与白金伏特加的味道有什么区别
黑伏特加口感丰富细腻、白伏特加口感平衡丝滑。
阿克多夫的黑金版是俄罗斯第一款黑伏特加酒,采用橡木桶熟化多年的酿制方式,酒质透明呈浅金色泽,口感丰富细腻,夹杂着淡淡橡木香气。此外,黑金版的阿克多夫还加入了优质红茶浸泡,中和了原本一丝辛辣的酒香,在味道层面上,形成了一种巧妙的平衡,将风味上升至一个更高的档次。白金伏特加酷黑限量版使用100%俄罗斯联邦_物酿造，经过三次黑碳及银离子过滤，极致平衡丝滑的口感一直延续到尾韵，十分适合调制鸡尾酒。
三、“伏特加”加什么东西才好喝？
伏特加地道的喝法，还是纯饮和冰镇后饮用。好的伏特加放入冷冻库不结冰，所以，个中好手就喜欢将冰冻过的伏特加用shot杯，仰首饮尽。一入口舌喉马上被冰封，再流入胃部，就如熊熊火焰在燃烧，不胜酒力的人马上应声醉倒，连微醺的过程都省了。所以，酒精含量高达40%的伏特加不像香槟、啤酒般可以开怀畅饮，可俄罗斯人喝伏特加时有种豪气，每一个人都是高举酒杯，一口喝下。
配合鱼子酱食用。而且鱼子酱上面也应该撒上一些冰粒。在斯堪的纳维亚国家，人们都很爱喝如何饮用，就像这里的烈性开胃酒一样，与卤制过或熏制过的海鱼，比如鲱鱼、鲭鱼，甚至大马哈鱼一起配餐饮用。
伏特加口感粗糙，加冰可以优化口感。
在酒吧内，伏特加一般多用作调配鸡尾酒，有很多味道都是不错的。
由于伏特加口感本身就比较粗糙，所以平时饮用的时候加适量的冰块，更加好喝。
伏特加怎么喝：
1、可以把伏特加置入冰箱中冰冻，您不用担心它会结冰，由于酒精浓度高，仍可保持液体状态，冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成火焰般的清热。
2、如果您喜欢清淡口味，两片鲜柠檬片，不但爽口，喝前还能呼吸到柠檬的香气。
四、伏特加是喝下去什么口感，一般配什么饮料好？
我们一般喝的时候是伏特加vodka加橙汁。配比比例是1盎司的伏特加加入3盎司的橙汁,(大多数由一种烈酒加入其它饮料的比例都是烈酒一盎司,饮料3倍,当然也可以多加饮料,如你觉得酒烈的话,一盎司等于30毫升＜英式量酒器>如果用美式量酒器的话,一盎司大约等于28毫升)。
伏特加vodka还可以加青柠汁＜最好用屈臣氏牌子的＞鲜榨的太酸．伏特加还可以加苏打水；或加汤力水．或加红梅汁〈cranberry
juice〉或加苹果汁，西柚汁。
伏特加vodka最原始的喝法是加冰，我就不说了，你应该晓得的。
希望那个我的回单对你有所帮助，谢谢！
如果干饮的话很烈的，就像你喝二锅头一样，建议你兑皇家动力或者宝乐事
五、绝对伏特加是纯粮食酒吗？
是。绝对伏特加口感顺滑，纯冬麦酿造，经过无数次蒸馏使其口感非常顺滑。配上自己喜欢的果汁类饮料和冰块调鸡尾酒挺好喝的。注意伏特加酒不要跟功能性饮料混饮，比如红牛、脉动、尖叫、佳得乐等，对心脏不好。