一、百加得白朗姆酒纯饮好喝吗？
百加得朗姆酒其实纯饮并不是很好喝。
百加得朗姆酒之所以好喝是由于我们用不同的方法调制出了适合自己的口味。
百加得白朗姆酒，甜香味比较浓，味道比较淡;金朗姆酒口感顺滑，适合纯饮;黑朗姆酒适合烘焙，也适合调制各种鸡尾酒。
二、百加得朗姆酒好喝吗 百加得朗姆酒口感
百加得朗姆酒主要分为黑朗姆酒、金朗姆酒和白朗姆酒，这几款酒受到很多人的欢迎。很多小伙伴比较好奇百加得朗姆酒口感怎么样，下面为大家分析一下。
百加得朗姆酒好喝吗
百加得朗姆酒其实纯饮并不是很好喝，百加得朗姆酒之所以好喝是由于我们用不同的方法调制出了适合自己的口味，相较于百加得朗姆酒，百加得冰锐水果味的纯饮比较适合大众口味。
百加得朗姆酒口感
第一个是百加得金朗姆酒，喝过的酒友这样说:对於口感非常强烈的陈年系列可以考虑加冰块和蔗糖。40ml的朗姆酒配一块冰和少量蔗糖会让其入口更加顺滑，业且仍然保留它的香气，鸡然冰块会收缩一些香气，但是融化的过程中香气也会释放出来，我会很大胆地选择用干邑杯，用手心托住杯身来品尝。总的来说，这款酒适合纯饮、加冰块或者调制鸡尾酒也是很不错的，口感顺滑
第二个是百加得白朗姆酒，甜香味比较浓，味道比较淡，不加冰直接饮用的话可能会比较刺激，可以加苏打水和柠檬汁，混合在一起再加点白糖口感会更好，适合当做酒水饮料来喝，甜味比较清新。如果您纯饮的话，我比较佩服你，哈哈。
第三个是百加得黑朗姆酒，适合烘焙，其实也相当适合调制各种鸡尾酒。本身这款酒香味浓郁，用来纯饮也是不错的选择，如果您口感比较重的话，这款酒可以作为纯饮来用。如果您喜欢玩多种花样的话，这款酒做出来的东西是比较香甜的哦!
百加得朗姆酒多少度
百加得朗姆酒是一种烈性蒸馏酒，酒精度数一般在40度左右，而比较特殊的151°酒精度则可以高达75.5度。百加得朗姆酒口感细致饱满、顺滑、纯正，可以用来调制各式鸡尾酒。
百加得品牌特色
百加得朗姆酒经由陈年酿制，具有不凡甘醇和清新口感，酒体顺滑，口感醇和，精选来自热带天堂拉丁美洲的优质甘蔗，优质酵母，和加勒比山泉水发酵。再经首席酿酒师精心调配，极具个性朗姆酒由此诞生。
三、烘焙时什么可以代替朗姆酒
烘焙时百利甜酒可以代替朗姆酒。
百利甜酒是采用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。
如果实在没有，可以用朗姆酒替代。如果蛋糕是免烤型的，就用任意一种利口酒替代，当然味淋也可以，但是蛋糕的整体风味也被破坏了。
扩展资料
朗姆酒是所有酒类中，最能融合各式调味料，并凸显烘焙产品主要香味的酒。奶油蛋糕、冰淇淋，尤其各种巧克力甜点，都离不开朗姆酒。
朗姆酒可以赋予甜点一种更有层次的香气，尤其是在巧克力蛋糕等味道浓郁的甜点里。同时，朗姆酒也可以用来消除甜腻感，我们在鲜奶油里加入少许朗姆酒，吃起来就不会那么腻。
朗姆酒是由蔗糖发酵蒸馏而得，酒精浓度可达40%，具有浓厚的芳香，有白色、深色和琥珀金黄色之分，因深色朗姆酒具有浓厚香气，可用于糕点的制作；经常使用于浸泡葡萄干、蜜饯等干果，吸收香气，或者加入面糊中增加风味。
参考资料来源：
百度百科-朗姆酒 （蒸馏酒名）
百度百科-百利甜酒
四、做蛋糕需要些什么食材？
做蛋糕需要些什么食材
原料
低筋面粉（蛋糕粉）
玉米淀粉
植物油
黄油
淡奶油
鸡蛋
朗姆酒
方法/步骤
低筋面粉（蛋糕粉） 面粉可以分为低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉。
做蛋糕的时候通常会用到低筋面粉，它可以使蛋糕口感松软细腻。另外如果没有买到低筋面粉，可以用中筋面粉和玉米淀粉按照8：2进行混合代替。
玉米淀粉
植物油
白色粉末又称为生粉市面上都可以买到，除了可以作为溶豆等制作的烘焙原料外，和普通面粉按照比例混合可用来降低面粉筋度。
家里的食用植物油，制作乳化麦芬蛋糕的时候会用到。制作蛋糕最好要选择色浅无味的植物油，像香油等有味道的油尽量不用。
黄油 是从牛奶中提炼的油脂，冷藏状态下为黄色固体，黄油有无盐和有盐之分，一般在烘焙中常用无盐黄油。
淡奶油
有动物性淡奶油和植物性淡奶油，淡奶油是像纯牛奶一样的白色液体，比纯牛奶略稠有很浓的奶香；另外植物性淡奶油是人工合成的，所以推荐大家使用动物性淡奶油，口感更好也更健康。
鸡蛋
最为常见的材料之一，鸡蛋通过搅拌包裹空气而膨发作为膨松剂使用，因此鸡蛋是构成蛋糕主体的材料之一。
朗姆酒在蛋糕制作中时常用到，朗姆酒有白朗姆酒和黑朗姆酒，烘焙时经常用黑朗姆酒，黑朗姆酒呈金黄色；
1、烤箱。如果没有烤箱也没关系，我们可以用家里的蒸锅蒸蛋糕，这样不仅做出的蛋糕更嫩而且吃了不上火。
2、打蛋盆。打蛋盆有塑料、不锈钢等材质的，用于制作蛋糕的时候打发蛋白，搅拌蛋糕糊，打蛋盆最好选择深一点的，这样当你搅拌蛋液的时候，不至于飞溅的到处都是。
3、打蛋器。打蛋器分为手动打蛋器和电动动打蛋器，推荐使用电动打蛋器，因为打发蛋白需要很长的时间，如果用手动打蛋器的话你的手会很酸，坚持不了蛋白就打不起来。
4、面粉筛。面粉筛不但能筛除面粉中的杂质，还能使结块受潮的面粉恢复松散细腻，所以面粉筛是必不可少的。
5、硅胶刮刀。硅胶刮刀是用于搅拌蛋糕糊的，就像炒菜一样翻拌蛋糕糊，硅胶刮刀较一般刮刀柔韧性好，能够刮干净打蛋盆上的蛋液和蛋糊。
蛋糕也分好多类目的，不同的品类制作所需食材也是不一样的，专业的知识的话有需求还是建议你到学校进行系统的学习
做蛋糕需要鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋和糖等食材。
蛋糕的食材就是由面包、盒奶油制作成。