1. 金酒有什么
白酒:以粮食为原料。金酒:以食用酒精和杜松子等为原料。
白酒金酒的区别还是蛮大的,白酒的原料是高粱制作,但是金酒是最初荷兰生产的,是一种烈性比较强的酒。这个酒的颜色是有一点黄的,喝起来比较的辣,但是我就特别喜欢喝这种烈性那就强的酒,喝起来非常的过瘾,味道很独特。
2. 金酒有什么特点
应该是琴酒,琴酒(Gin),又称“金酒”或“杜松子酒” 比较普通的洋酒的一种
3. 金酒有什么功效
朗姆酒是英文Rum的音译,是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。酒度40度,一般不甜,也有加糖的。酒液淡黄,香型突出,没有冲刺口味,余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒有祛寒、活血之功效。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。 世界上朗姆酒的原产地在古巴共和国 。它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今。 于 威士忌、白兰地、特基拉、伏特加、金酒 为调制鸡尾酒的六大基酒。饮后于平常白酒一样。。。酒精成分都是一样的。只不过原料和味道不同。
4. 金酒有什么寓意
长岛冰茶属于鸡尾酒类
一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的怀里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。有个收拾桌子的炊事员,将各种剩下的酒三、五个杯里的酒合在一起,一尝味儿却比原来各种单一酒的口味儿好,一连尝了几个混合酒,都是这样,后来几次有意地重复混合,其混合酒,确实比每一种单酒口味更好,以后他就把这样配的酒给大家喝,大家对这种配合酒的评价都很高,于是这种混合酒便出了名,并流传开来,照理说这种酒应该叫做"炊事员酒",可是却把它叫成了"鸡尾酒(Cocktails)"。
鸡尾酒的名词来源,还有一种说法是在美国大革命期间,有一个爱尔兰籍少女,她不但用烤鸡来欢迎革命军队,而且还为他们配酒喝,由于少女爱漂亮,喜打扮,连配的酒在酒杯上都要插一根美丽的鸡毛来装饰,等到美国革命成功之后,带有装点鸡毛的混合酒就风靡起来,由于酒杯上装上鸡毛的缘故,则鸡尾酒的名称就在美国民间先传扬开来。
关于鸡尾酒的名词来源,说法还有很多,且不管它鸡尾酒在美国确实是生了根,鸡尾酒巳成为常喝的传统酒,美国人在调配鸡尾酒方面,一直保持领先地位。但却无一种名优酒位列榜首。然而美国人会用各种名优酒,配制出比各种名优酒口味还要好的酒(至少美国人自己认为)来,不能不说这在美国人感情上是一种安慰了。
最近几年来,各发达国家,喝鸡尾酒已成为一种时髦风气了,在家庭开鸡尾酒会,也是一种平常的事情。目前的新式公寓,都设有酒巴柜和放酒的壁柜设计。在炎热的夏天里,如果邀请数位知己,朋友,同事到家中,一面喝鸡尾酒.一面聊天,也是一种乐趣。在欧美,凡是开家庭酒会的时候,男主人都在酒巴服务台,为朋友们调配酒。这种作法,一方面表现热情待客之礼,另一方面也表现自己的调配酒技术。现在世界其它地区,喝鸡尾酒的场合也在增加,我国举行鸡尾酒宴会,招待各国使节及访问代表团,来华外宾等也是常事了。
鸡尾酒大约可分为七大类:第一类是用美国威士忌调制;第二类是用白兰地调制;第三类是用琴酒调制;第四类是用兰姆酒调制;第五类是用雪莉酒调制;第六类是用伏特加酒调制;第七类是用苏格兰威士忌调制。其配方很多,约有几百个,不一一列举了。
酒品名称:(中文)长岛冰茶(英文)LongIslandIcedTea
调酒配方:1/2盎司白朗姆酒
1/2盎司伏特加
1/2盎司金酒
1/2盎司龙舌兰酒
1/2盎司橙皮甜酒
1.1/2盎司青拧汁
可乐
装饰物:柠檬角
5. 金酒有什么品牌
猴王47是德国黑森林蒸馏酒厂的品牌。
但是,洋酒巨头保乐力加控股了德国精酿金酒品牌猴王47 (Monkey 47)。
6. 金酒有什么味道
干金酒和普通金酒的区别主要是酿制材料不同、口感不同。
所谓酿制材料不同在于,干金酒原料是玉米、麦芽、裸麦等谷物,经过发酵和蒸馏后添加杜松子及其他香料再次蒸馏而成的酒。普通金酒是把无味的中性酒精溶液和多种草药、香料混合起来进行二次蒸馏而成的酒,其中杜松子是首选原料。
所谓口感不同在于干金酒基本没有什么甜味,酒体很淡。普通金酒有着浓郁的芳香,口感醇美爽适,适合调制鸡尾酒。
7. 金酒有什么牌子
金潭酒和珍五酒二者属于中档酒。珍酒5年是珍酒的一款基础产品,说到珍酒,不同时期风格有所不同,现在珍酒属于柔雅酱香,风格路数偏茅台王子、迎宾系列酒,侧重纯酱香展现。
珍酒5年基本的展现了现在珍酒的特点,此酒纯酱香突出,糟香明显,微带酸面粉气息和蜜甜香;酒体入口微带酸涩感,而后甜味很好的将这些味道化开。
金潭酒质量非常好,性价比很高,全国著名白酒专家鉴评,具有:无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、余味净爽、多粮型浓香风格突出等特年点。2006年6月中国酒文化专业委员会确认“金潭玉液”系列酒为中国知名品牌。金酒,传统工艺,传承古法工艺,口感柔甘,芳香醇厚,回味悠长。
8. 金酒有什么美称
XO是洋酒是外国酒类的总称,洋酒也分很多种。第一,葡萄酒类,餐前开胃酒,第二,烈性洋酒,第三,力娇酒。烈性酒类用的蒸馏工艺:分为6种1:白兰地 2:威士忌 3:伏特加 4朗姆酒 5:金酒 6:特基拉。
XO是代表顶极的白兰地最上乘的,还有VSOP,VS,VO,XO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒它的原浆酒的陈酿期比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。
中文名:白兰地
外文名:eXtra Old
别称:XO
主要原料:葡萄酒,水果
是否含防腐剂:否
保质期:没有保质期,放的时间越长越值钱
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专业术语
XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思
干邑白兰地
(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)
法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所以酒精量非常大!(说酒精量大也要对比各国烈性酒,俄罗斯的伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。)
9. 金酒有什么香味
区别于传统保健酒,冰雪金酒保持了纯净的酒品特征,又增加了滋补作用。
酒液金色,开瓶香气四溢,入口柔和,无论纯饮、还是调酒都别有一番特色。冰雪金酒是冰城哈尔滨的名优产品,采长白山余脉地下深层天然弱碱水,以寒地黑土特有的沙棘、山葡萄、蓝莓、黑加仑、白果等11种植物为原料,十分具有地域特色,是当地人走亲访友的馈赠佳品。
10. 金酒有什么种类
黄色的酒有很多,例如:威士忌、朗姆酒、特其拉酒、荷兰金酒、鸡尾酒等等,不同的酒,年份不同,龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
这些洒都是黄色的酒。