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制作杜松子酒(杜松子酒调酒)

啤酒之家 2022-12-15 15:58 编辑:admin 272阅读

1. 杜松子酒调酒

原料:Tequila 龙舌兰 15毫升Vodka 伏特加 15毫升White rum 白朗姆酒 15毫升Triple sec 柑橙酒 15毫升Gin 15毫升Lemon juice 柠檬汁 25毫升Gomme Syrup 糖浆30毫升Cola 可乐Ice 冰块以上是按IBA(国际调酒师协会)的配方,考虑到自己制作的方便性。其中,建议用砂糖可以代替糖浆。而新鲜柠檬可以替代柠檬汁,一方面可以做装饰作用,一方面也可以做辅助原料。材料都是大家在超市就可以直接购买的到的。制作方法:

1:先将杜松子酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龙舌兰酒15毫升,柑橙酒15毫升倒入调酒器中。对数字很敏感的人也可以使用刻度杯精确数字。接着摇匀。

2: 随后,爱喝偏饮料口感的可以用一颗半的柠檬汁,普通口感的一个柠檬柠檬挤出的柠檬汁就够了,也倒入调酒器中里,按个人喜好也可以放进去两小勺糖。冰块,随后再摇匀,约15秒。

3:把调好的酒都倒入大型柯林杯中,用可乐注满后用搅拌棒慢慢调和,然后用柠檬片装饰,最后放入一根粗吸管。

2. 杜松子酒调酒配方

蓝宝石金酒可以调鸡尾酒。蓝宝石金酒口感独特、和谐,酒体顺滑,花香浓郁且精致,回味较短,既可以单独饮用,也可以直接加冰或者兑汤力水饮用,还可以用来调制各种鸡尾酒。

蓝宝石杜松子酒也称为金酒。他可以加冰块或加苏打水或加果汁进行勾兑。也可以作为基洒配置调和调制鸡尾酒。

3. 杜松子酒简介

材料

急冻鸵鸟肉2磅,生抽1碗,蒜头8粒,香叶10块(主要用作添加香气,不用亦可)

,糖1茶匙,花雕酒2汤匙,上汤或水3碗

做法

1.鸵鸟肉解冻,洗净后切件。

2.蒜头用油爆至金黄。汤加糖煮滚,然后加入爆香蒜头和香叶,滚后收慢火,放入鸵鸟肉浸半小时。

3.再开勐火,去掉汤面的泡沫,再慢火煮1小时,加入花雕酒和生抽。

4.慢火约再煮10分钟,试味,调至合适即成。

4. 杜松子酒调酒方法

六款,分别是:金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒。

金酒又叫杜松子酒,最开始是荷兰生产,但在英国大量生产后才闻名于世,是世界第一大类的烈酒,有“鸡尾酒心脏”美誉,比如鸡尾酒之王——马天尼,就是金酒作为基酒调制而成。金酒气味奇异清香,口感醇美爽适,也可以单饮。

5. 杜松子酒介绍

杜松子酒又叫金酒、琴酒等,产于英国。是以杜松子为原料酿造而成,属于蒸馏酒。一般情况下未开封的杜松子酒保质期可以长达10年之久。开封饮用过的根据储藏环境和温度可以保存一年左右。生产杜松子酒的品牌有哥顿,孟买蓝宝石等。毫无疑问杜松子酒是有保质期的。

6. 杜松子金酒怎么调酒

基酒就是调酒时最常用的主要酒类,调酒的味道,就取决于基酒的选择,以下是六大常见基酒:

琴酒 GIN

琴酒本身透明无色,味道清香.十七世纪荷兰的一位学院教授发现杜松子浸在酒精当中蒸馏出的酒,可以利尿.解热.但没想到这个药酒推出后却广受品酒人士欢迎,反而成了普遍饮用的酒.

伏特加VODKA

伏特加是马铃薯,玉米,小麦等各类谷物蒸馏而成。因为它本身无色透明,没有香气有很中性,相当容易和其他饮料混合,酒精味浓厚,所以光受调酒欢迎.

兰姆RUM

兰姆酒的发祥地是西印度群岛的加勒比海岸,因为他是从蔗糖提炼蒸馏而来,所以它的口感有一种香甜味,常用来调比较带有热带气息的调酒.

威士忌WHISKY

苏格兰人在十五世纪时发明酿造了威士忌的方法.它是一大麦等谷物经历调制.蒸馏,并在橡木桶内至少存放三年酿造而成。而不同品牌或产地的威士忌,会随着酿造条件不同而有不同的浓醇香味.

龙舌兰酒TEQUILA

龙舌兰酒呈透明状,原产于墨西哥一个叫TEQUILA的酒庄,当初就是当地人用树汁发酵,蒸馏做出了这个酒.龙舌酒的口感强烈,味道虽重却相当迷人.

白兰地BRANDY

白兰地的起源是十二世纪的西欧,当时有许多炼金术士用蒸馏发制造葡萄酒,因而制出了白兰地.它的味道浓烈,要在木桶中酿造多年才可酿成.

其他搭配

常跟基酒调配的还有苏打水,通宁水,姜汁汽水,可乐,七喜,果汁等.

7. 杜松子酒可以调什么

新鲜蓝莓(12-24粒)、荔枝罐头,以及沥干水分的荔枝肉(12个)、新鲜青柠汁 (大约四个)(1/3杯)、蓝莓果汁鸡尾酒(3杯)、冰苏打水(2杯)、杜松子酒(GIN)(3/4杯)

做法步骤:

1、根据蓝莓的大小,将荔枝掏空,把蓝莓放进去,在冰箱里冻一下,这样可以固定住。

2、加入5汤匙的荔枝糖水,蓝莓果汁鸡尾酒和青柠汁,在杯中拌匀。倒入苏打水和荔枝眼球。如果你觉得味道有点酸,加入剩下的荔枝糖浆。

3、在杯子中加入冰块,再加入荔枝眼球,慢慢倒入杜松子酒和苏打水。ENJOY!。

8. 杜松子酒原料

金汤力这酒是用一盎司金酒加蛋清加冰块摇匀.后加汤力水砸出沫子所以叫金汤力.会调的人沫子砸的很高.你说的估计是拿汤力水加杜松子吧

9. 杜松子酒制作

1.直接饮用

喝烈酒不加任何额外的准备,这意味着没有冷却,没有冰,也没有混合。倒一小杯杜松子酒,慢慢地、小口地品尝,这样你就能品尝到它的味道。由于松子酒的酿造方法多种多样,配料也多种多样,当你直接啜饮杜松子酒时,你可能会尝到花香、浆果味、柑橘味和香草味。

2.杜松子马提尼酒

倒一杯杜松子酒到一个装满冰的马提尼摇壶里,盖上盖子,摇匀杜松子酒,使其与冰混合。打开盖子,把杜松子酒倒入鸡尾酒杯中,然后慢慢享用这款杜松子酒,随着杜松子酒温度的降低,它的粘稠度会降低,风味也会变得更加明显。

3.加冰块

将2或3块冰块放入一个老式玻璃杯中,将杜松子酒倒在冰块上。在啜饮之前,将杜松子酒和冰块在杯中旋转几圈,让杜松子酒变凉。像往常一样,慢慢地啜饮杜松子酒。

4.杜松子酒和苏打水

苏打水可以使杜松子酒持续更长时间,添加额外的风味特征,并使饮料不那么强壮。你可以添加一点苏打水,喝杜松子酒和苏打水,或者你可以把你的杜松子酒放在一个高脚杯中,并用苏打水填充玻璃杯。您还可以将杜松子酒与柑橘,柠檬,柠檬,葡萄柚和血橙配对。

5.杜松子酒和生姜

杜松子酒和生姜是一种美味的组合,两种口味搭配的最简单方法是生姜汁。在一个装有4或5个冰块的高脚玻璃杯中,倒入44毫升的杜松子酒,然后用姜汁装满玻璃杯,为了掩盖姜汁的气味,你可以用一块蜜饯姜装饰玻璃杯。

10. 什么叫杜松子酒

松肚子酒好喝。

1、口感不一

杜松子:味道清新爽口。

威士忌:口感醇厚。

2、气味不一

杜松子:具有芳芬诱人的香气。

威士忌:气味香醇。

3、原料不一

杜松子:以大麦、黑麦、谷物为原料。

威士忌:由大麦等谷物酿制。

4、起源地不一

杜松子:起源于荷兰。

威士忌:起源于在苏格兰。

5、制成不一

杜松子:经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成。

威士忌:经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配而成。

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