1. 杜松子酒是白酒吗
当然是世界六大蒸馏酒之一的金酒,也叫杜松子酒。这个酒是用大麦、玉米,通过发酵蒸馏之后得到的酒,得到初酒之后,再在酒里泡上杜松子和一些香料,再蒸馏一次,得到的这个酒就叫做金酒或者杜松子酒,比较有名的金酒有皇后金酒,有哥顿金酒等等
2. 杜松子酒百科
杜松子和松子区别是:松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
“杜松子”:指的是杜松子树的莓果,最重要的功用是在金酒(Gin)的制作上。
3. 杜子松酒是什么酒
烈酒的话,开封后只能够长期保存。
4. 杜松子酒简介
杜松子与伏特加酒对于喜欢高度酒的人来说比较好,它们同属蒸馏酒,伏特加可以含有从小麦到土豆的任何东西作为其主要成分,杜松子酒需要在整个过程中使用杜松子。杜松子酒通常具有强烈的香味和柑橘的味道,伏特加的定义是无味的,伏特加越淡越好。
杜松子酒是世界第一大类的烈酒,起初由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。
像伏特加一样,杜松子酒也是经过蒸馏的(罗伯特·斯坦和埃涅阿斯·科菲的有效蒸馏方法创新,基本上允许从水中连续提醇,并减少了大量调味同源物)。然而,与伏特加不同的是,杜松子酒是用非常独特的植物和成分的混合物蒸馏(或再蒸馏)而成的,这种酒有独特的韵味,伏特加几乎没有。
5. 杜松子酒和白酒的区别
白酒属于商标分类表的第33类。同属于第33类的还有以下商品项目:薄荷酒、果酒(含酒精)、苦味酒、茴芹酒(利口酒)、茴香酒(利口酒)、开胃酒、亚力酒、蒸馏饮料、苹果酒、鸡尾酒、柑香酒、蒸煮提取物(利口酒和烈酒)、葡萄酒、杜松子酒、利口酒、蜂蜜酒、樱桃酒、烈酒(饮料)、白兰地、酸酒(低等葡萄酒)、梨酒、清酒(日本米酒)、威士忌、酒精饮料原汁、酒精饮料浓缩汁、酒精饮料(啤酒除外)、含水果酒精饮料、米酒、郎姆酒、伏特加酒、预先混合的酒精饮料(以啤酒为主的除外)、白酒※汽酒、清酒、青稞酒、黄酒、料酒、食用酒精、烧酒
6. 杜松子酒介绍
琴酒是高档次的酒
琴酒也称金酒或杜松子酒(Geneva),1660年产于荷兰南部斯奇丹(Schiedam)区域,是荷兰的国酒,属于烈酒,由于受法律的约束,工序是在国家监督管理下进行的。
琴酒是以大麦芽和裸麦为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,之后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。 荷式琴酒,色泽透明清亮,酒香味和香料味浓重,辣中带甜,无论是纯饮或加冰加柠檬都很爽口,酒度为52度左右,酒精含量为35%,口感接近于威士忌和朗姆酒。 荷式琴酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦,装瓶后可以长时间保存而不降低质量,种类可分为新酒、陈酒和老陈酒。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马(Bomsma)、哈瑟坎坡(Hasekamp)。
7. 杜松子酒有哪些
伏特加一般不会被叫做杜松子酒的,但是本质上两种酒是相同的,都是谷物发酵蒸馏酒。两者的区别是杜松子酒是调味的伏特加,通过添加香料后蒸馏得到的,最常用的喝法,是加苏打水加柠檬加冰。伏特加一般就是冰镇后直饮了,当然再有一杯冰水,一杯伏特加一口冰水,简单易行。
8. 杜松子酒和松子酒的区别
light beer 淡啤酒
draught beer 扎啤
rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)
gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)
Gordon's gin 哥顿金酒(英伦国饮)
rum 郎姆酒
Bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒)
vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地酒
Calvados 苹果白兰地酒
Bailey's 百利甜酒
Budweiser 百威啤酒
Foster's 福士啤酒
Beck's 贝克啤酒
Carlsbery 嘉士伯啤酒
Guinness 健力士啤酒
claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)
cider 苹果酒
champagne 香槟酒
cocktail鸡尾酒
liqueur 白酒,烧酒
bloody Mary 血玛丽(一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)
Tequila Sunrise 龙舌兰日出
gin tonic 金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)
Pink Lady 红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)Gibson吉布森鸡尾酒
screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒
amaretto sour 杏仁酸酒
margarita 玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒
egg nog 蛋酒
whisky sour 威士忌酸酒
gimlet 琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬
grasshopper 绿色蚱蜢;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒
kir Royal 皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料)
9. 杜松子酒是白酒吗还是红酒
不是。
松子白酒是用松子酿制的,杜松子酒是用杜松子果酿制的。不是一个果实。不过松子白酒的确是属于国产,是东北吉林特产,杜松子酒是荷兰的。