1. 杜松子酒怎么做
原料配方 杜松子15克 大麦10克 玉米10克 冰糖50克 脱臭酒精40克 白兰地50克 白葡萄酒500克 肉桂3克 杏仁5克 柠檬汁100克
制作方法 1.先将杜松子、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑拣干净,然后放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
2.取干净容器,将脱臭酒精放入,然后将杜松子等混合物料放入,密封浸泡15~20天后,进行过滤,去渣取液,待用。
3.取干净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶化,然后加入白葡萄酒,搅拌均匀,再将杜松子等混合浸出液放入,搅拌至混合均匀。最后加入白兰地、柠檬汁,搅拌均匀。
4.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1~个月,然后启封过滤,去渣取酒液,即可饮用。
2. 杜松子金酒怎么调酒
鲜橙多可以调酒。基本上白兰地兑可乐,威士忌兑可乐,绿茶,红茶的都可以,伏特加兑水晶葡萄,龙舌兰和杜松子也就是金酒可以兑鲜橙多,朗姆兑可乐。
3. 杜松子酒可以调什么
杜松子与伏特加酒对于喜欢高度酒的人来说比较好,它们同属蒸馏酒,伏特加可以含有从小麦到土豆的任何东西作为其主要成分,杜松子酒需要在整个过程中使用杜松子。杜松子酒通常具有强烈的香味和柑橘的味道,伏特加的定义是无味的,伏特加越淡越好。
杜松子酒是世界第一大类的烈酒,起初由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。
像伏特加一样,杜松子酒也是经过蒸馏的(罗伯特·斯坦和埃涅阿斯·科菲的有效蒸馏方法创新,基本上允许从水中连续提醇,并减少了大量调味同源物)。然而,与伏特加不同的是,杜松子酒是用非常独特的植物和成分的混合物蒸馏(或再蒸馏)而成的,这种酒有独特的韵味,伏特加几乎没有。
4. 杜松子酒介绍
是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。杜松酒又叫金酒或琴酒,杜松酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒,用绿色植物水蒸气蒸馏后,以杜松子主导酿制而成。各类杜松子酒唯一的相同之处就是说杜松子酒中带有杜松子的味儿。杜松酒是鸡尾酒的基本精神。
5. 杜松子酒搭配
杜松子酒是由谷物当中提炼出来的酒水,也有少有的烈性酒之一。
6. 杜松子酒的制作方法
我可以告诉你杜松子酒怎么喝才最好喝。
你可以杜松子酒加青柠汁加菠萝汁,是酸甜口感,菠萝的清香配上柠檬的酸爽以及酒的香味,人间美味。
第二种杜松子酒加雪碧或者七喜,碳酸饮料的气泡感配上酒的浓烈,享受双重撞击。杜松子酒加什么都可以喝哦。
7. 自制杜松子酒
这个酒非常奈斯,50度刚好柔软细腻不上头
8. 杜松子酒调酒方法
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份杰克丹尼威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。