1. 十大杜松子酒
因为杜松子酒的酒精浓度大概能达到80%,是一种烈酒,很容易让人上瘾。
杜松子酒（金酒）的味道（配方）太多了，差异很大。
因为不像苏威美威有那么多规定，所以制作方法其实也很多。
蒸馏次数，蒸馏材料，加味方法，蒸馏器具，是否陈酿，甚至过不过桶。
所以金酒的种类是很多的，只喝过几款，是不能盲目下评判的。
温度低的时候有类似竹叶的那种带点木质味道的幽香和柚子皮的清香感，随着慢慢喝，温度上升，口感里柚子香味和一点胡椒类的辛香比较平衡的展现，有一点点似有若无的花香。
以喝习惯苏威的标准来说，没什么尾韵或者说余味。
偶尔喝喝换换口感。金酒便宜的拿来调酒，好一些的适合喝着玩。
这东西对于不喜欢甜度太多的人来说，当餐后酒不错。佐餐来说不适合。
2. 最好的杜松子酒
杜松子酒3年保质期，
金酒，又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
金酒（Gin）诞生在荷兰，成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。
3. 十大杜松子酒比较
1.Gordon – 哥顿
哥顿金酒仍然是世界上畅销的金酒品牌，哥顿在金酒市场占主导地位，
创始人Alexander Gordon于1769年开设了这家酿酒厂，该公司生产甜美的老汤姆金酒，直到19世纪30年代开始延续蒸馏，并在20世纪初首次提到“伦敦干杜松子酒”浮现在哥登独特的绿色瓶子上。到那时，该公司已合并为Tanqueray Gordon＆Co–世界上的杜松子酒蒸馏厂。
2.Bombay Sapphire – 孟买蓝宝石
Bombay Sapphire是市场上受欢迎的优质金酒之一，孟买蓝宝石金酒的美妙之处在于它的滋味。植物精华均衡，增添清脆感。这些成分包括意大利杜松子和鸢尾根，西班牙杏仁和柠檬，来自西非的谷物，我国甘草和决明子树皮，来自萨克森的当归，摩洛哥香菜和来自爪哇的立方体浆果。孟买蓝宝石开启时带有淡淡的杜松，成熟的柑橘的香气。
3.Tanqueray – 添加利
Tanqueray是Diageo plc生产的金酒品牌，在销售。虽然起源于伦敦，但它现在在苏格兰生产。Tanqueray是伦敦干杜松子酒 ，伦敦干杜松子酒是通过谷物的双重蒸馏制成的。在第二次蒸馏过程中加入植物药，含有四种植物：杜松，香菜，当归根和甘草。它是帝亚吉欧16个“战略品牌”之一，专门用于优先推广和分销。
4.Beefeater – 必富达
Beefeater Gin是Pernod Ricard拥有的杜松子酒品牌，由James Burrough公司在英国装瓶和分销。Beefeater杜松子酒含有九种不同的植物：杜松，当归根，当归种子，芫荽籽，甘草，杏仁，鸢尾根，塞维利亚橙和柠檬皮。Beefeater生产的独特之处在于蒸馏前24小时浸泡柠檬和塞维利亚橙子，整个杜松子和其他天然植物的果皮。这个漫长的过程可以从植物中完全提取滋味，捕获各种挥发油。
5.Seagram – 施格兰
施格兰是美国畅销的金酒之一，施格兰的一家酿酒厂于1857年在安大略省成立，约瑟夫·西格拉姆于1869年成为合伙人，并于1883年成为该公司的所有者。施格兰金酒于1939年首次在美国引入Seagrams Ancient Bottle Distilled Dry Gin。今天，该品牌由饮料巨头Pernod Ricard拥有。
6.Larios
Larios是西班牙畅销的金酒，Larios主导着一个竞争激烈的市场，Larios干杜松子酒仍然是欧洲大陆畅销的杜松子酒，是国际上十大畅销的杜松子酒之一。在西班牙任何超市，酒吧或商店，你都可以找到Larios。
7.Hendrick -亨利爵士
Hendrick’s金酒是William Grant＆Sons在苏格兰Girvan酿酒厂生产的杜松子酒品牌，于1999年推出。由Lesley Gracey发明，是八大金酒品牌之一。
8.Gin Mare
Gin Mare是一款奇特的西班牙金酒，灵感来自地中海风味，采纳植物精华制成，包括阿尔贝吉纳橄榄，迷迭香，百里香，罗勒和柑橘！Gin Mare具有
草莓味，香菜和酸枣杜松子，柑橘皮的滋味。
4. 杜松子酒是什么
原料配方 杜松子15克 大麦10克 玉米10克 冰糖50克 脱臭酒精40克 白兰地50克 白葡萄酒500克 肉桂3克 杏仁5克 柠檬汁100克
制作方法 1.先将杜松子、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑拣干净，然后放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。
2.取干净容器，将脱臭酒精放入，然后将杜松子等混合物料放入，密封浸泡15～20天后，进行过滤，去渣取液，待用。
3.取干净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶化，然后加入白葡萄酒，搅拌均匀，再将杜松子等混合浸出液放入，搅拌至混合均匀。最后加入白兰地、柠檬汁，搅拌均匀。
4.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1～个月，然后启封过滤，去渣取酒液，即可饮用。
5. 最好的杜松子酒是什么牌子的
常见的有两个品种
1、伦敦干杜松子酒
人们最熟悉的“金酒”是一种叫伦敦干杜松子的酒，奇怪的是，伦敦干杜松子酒并不一定是在伦敦制造的，它的定义是：从中性酒精(谷物酒精)中提取杜松子的味道，再蒸馏过程中不添加任何物质。卢布斯基杜松子酒
2、荷兰Dutch Genever杜松子酒
另一种风格的杜松子酒，历史上说这是第一种，是荷兰的Genever。不是从一种中性的谷物酒开始，而是从麦芽浆开始，更像是威士忌。这个过程很容易使老化更容易，而制作Genever杜松子酒是一个非常快的过程，有时不超过一天。
6. 杜松子酒种类
1.直接饮用
喝烈酒不加任何额外的准备，这意味着没有冷却，没有冰，也没有混合。倒一小杯杜松子酒，慢慢地、小口地品尝，这样你就能品尝到它的味道。由于松子酒的酿造方法多种多样，配料也多种多样，当你直接啜饮杜松子酒时，你可能会尝到花香、浆果味、柑橘味和香草味。
2.杜松子马提尼酒
倒一杯杜松子酒到一个装满冰的马提尼摇壶里，盖上盖子，摇匀杜松子酒，使其与冰混合。打开盖子，把杜松子酒倒入鸡尾酒杯中，然后慢慢享用这款杜松子酒，随着杜松子酒温度的降低，它的粘稠度会降低，风味也会变得更加明显。
3.加冰块
将2或3块冰块放入一个老式玻璃杯中，将杜松子酒倒在冰块上。在啜饮之前，将杜松子酒和冰块在杯中旋转几圈，让杜松子酒变凉。像往常一样，慢慢地啜饮杜松子酒。
4.杜松子酒和苏打水
苏打水可以使杜松子酒持续更长时间，添加额外的风味特征，并使饮料不那么强壮。你可以添加一点苏打水，喝杜松子酒和苏打水，或者你可以把你的杜松子酒放在一个高脚杯中，并用苏打水填充玻璃杯。您还可以将杜松子酒与柑橘，柠檬，柠檬，葡萄柚和血橙配对。
5.杜松子酒和生姜
杜松子酒和生姜是一种美味的组合，两种口味搭配的最简单方法是生姜汁。在一个装有4或5个冰块的高脚玻璃杯中，倒入44毫升的杜松子酒，然后用姜汁装满玻璃杯，为了掩盖姜汁的气味，你可以用一块蜜饯姜装饰玻璃杯。
7. 杜松子酒哪个品牌最地道
bokma又叫波卡玛，是荷兰人比较熟悉的金酒品牌之一。
8. 最贵的杜松子酒
琴酒，又名杜松子酒或金酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
琴酒按口味风格可分为辣味琴酒、老汤姆琴酒，荷兰琴酒和果味琴酒四种。
辣味琴酒质地较淡、清凉爽口，略带辣味。
老汤姆琴酒是在辣味金酒中加入了2%的糖分，使其带有怡人的甜辣味。
荷兰琴酒除了具有浓烈的杜松子气味外，还具有麦芽的芬芳。
果味琴酒是在辣味琴酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔琴酒、柠檬琴酒、姜汁琴酒等。
琴酒的酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美，既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。