1. 什么是杜松子酒
杜松子酒的制作方法：
1、在雪克壶中放入4-6冰块。
2、倒入金酒，糖浆。
3、加入鲜榨柠檬汁。
4、倒入苏打水。
5、将调制好的鸡尾酒倒入酒杯中，并用柠檬装饰。杜松子酒虽然看似简单，但因为会使用到摇荡法和搅拌法调制，杜松子酒且须掌握柠檬汁和糖水的比例，因此也有人将杜松子酒当作考验调酒师技术的调酒，杜松子酒是一款深受欢迎的人气调酒，清凉爽口的滋味很适合在夏季饮用。据说最早的作法是在柠檬汽水中加入金酒调制而成。
2. 杜松子酒是什么意思
是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。杜松酒又叫金酒或琴酒，杜松酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒，用绿色植物水蒸气蒸馏后，以杜松子主导酿制而成。各类杜松子酒唯一的相同之处就是说杜松子酒中带有杜松子的味儿。杜松酒是鸡尾酒的基本精神。
3. 什么是杜松子酒的功效
个人认为朗姆酒好喝。
杜松子酒与朗姆酒的口感不一，杜松子酒味道清新爽口，朗姆酒口感甜润。它们的气味不一，杜松子酒具有芳芬诱人的香气。朗姆酒芬芳馥郁。它们的原料不一，杜松子酒以大麦、黑麦、谷物为原料，朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁为原料。它们的起源地不一，杜松子酒起源于荷兰，朗姆酒起源于古巴共和国。它们的制成不一，杜松子酒经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成。朗姆酒经过发酵、蒸馏而成。
4. 杜松子酒是什么酿造的
当然是世界六大蒸馏酒之一的金酒，也叫杜松子酒。这个酒是用大麦、玉米，通过发酵蒸馏之后得到的酒，得到初酒之后，再在酒里泡上杜松子和一些香料，再蒸馏一次，得到的这个酒就叫做金酒或者杜松子酒，比较有名的金酒有皇后金酒，有哥顿金酒等等
5. 杜松子酒介绍
杜松子酒是一种使用杜松子酿造的酒饮料，但这种饮料可以用多种方式制作，有许多不同的风味。
杜松子酒可以单独饮用，也可以加冰饮用，也可以与其他原料混合饮用，甚至可以制成鸡尾酒。
1.直接饮用
喝烈酒不加任何额外的准备，这意味着没有冷却，没有冰，也没有混合。倒一小杯杜松子酒，慢慢地、小口地品尝，这样你就能品尝到它的味道。由于松子酒的酿造方法多种多样，配料也多种多样，当你直接啜饮杜松子酒时，你可能会尝到花香、浆果味、柑橘味和香草味。
2.杜松子马提尼酒
倒一杯杜松子酒到一个装满冰的马提尼摇壶里，盖上盖子，摇匀杜松子酒，使其与冰混合。打开盖子，把杜松子酒倒入鸡尾酒杯中，然后慢慢享用这款杜松子酒，随着杜松子酒温度的降低，它的粘稠度会降低，风味也会变得更加明显。
3.加冰块
将2或3块冰块放入一个老式玻璃杯中，将杜松子酒倒在冰块上。在啜饮之前，将杜松子酒和冰块在杯中旋转几圈，让杜松子酒变凉。像往常一样，慢慢地啜饮杜松子酒。
4.杜松子酒和苏打水
苏打水可以使杜松子酒持续更长时间，添加额外的风味特征，并使饮料不那么强壮。你可以添加一点苏打水，喝杜松子酒和苏打水，或者你可以把你的杜松子酒放在一个高脚杯中，并用苏打水填充玻璃杯。您还可以将杜松子酒与柑橘，柠檬，柠檬，葡萄柚和血橙配对。
5.杜松子酒和生姜
杜松子酒和生姜是一种美味的组合，两种口味搭配的最简单方法是生姜汁。在一个装有4或5个冰块的高脚玻璃杯中，倒入44毫升的杜松子酒，然后用姜汁装满玻璃杯，为了掩盖姜汁的气味，你可以用一块蜜饯姜装饰玻璃杯。
6.杜松子酒和柑橘
许多杜松子酒都有柑橘般的香气，如柠檬和葡萄柚，还有一些是花香的，带有玫瑰，薰衣草和其他花朵的香气，所以柑橘可以和松子酒完美搭配。
7.草本杜松子酒
您不必喝纯净或冷藏的杜松子酒，也可以在饮料中添加其他成分，以补充或对比酒精的香气。对于草本的杜松子酒，如Portobello Road，草本的味道或气味，您可以通过以下方式为杜松子酒提供：
一枝新鲜的迷迭香或百里香
清新薄荷
一些罗勒叶
新鲜的鼠尾草
8.杜松子酒和茶
给杜松子酒加入茶，将一整瓶杜松子酒倒入一个大玻璃碗中。加入4颗伯爵茶或洋甘菊茶包，让混合物在室温下浸泡至少2小时。取出茶包，将杜松子酒倒入瓶中。
9.长岛冰茶
尝试长岛冰茶，这是一款经典鸡尾酒，含有杜松子酒和各种其他酒精。长岛冰茶使用杜松子酒，白朗姆酒，龙舌兰酒，伏特加酒，橙汁，糖浆，柠檬汁和可乐制作。
6. 杜松子酒的特点
杜松子酒是由谷物当中提炼出来的酒水，也有少有的烈性酒之一。
7. 什么叫杜松子酒
因为杜松子酒的酒精浓度大概能达到80%,是一种烈酒,很容易让人上瘾。
杜松子酒（金酒）的味道（配方）太多了，差异很大。
因为不像苏威美威有那么多规定，所以制作方法其实也很多。
蒸馏次数，蒸馏材料，加味方法，蒸馏器具，是否陈酿，甚至过不过桶。
所以金酒的种类是很多的，只喝过几款，是不能盲目下评判的。
温度低的时候有类似竹叶的那种带点木质味道的幽香和柚子皮的清香感，随着慢慢喝，温度上升，口感里柚子香味和一点胡椒类的辛香比较平衡的展现，有一点点似有若无的花香。
以喝习惯苏威的标准来说，没什么尾韵或者说余味。
偶尔喝喝换换口感。金酒便宜的拿来调酒，好一些的适合喝着玩。
这东西对于不喜欢甜度太多的人来说，当餐后酒不错。佐餐来说不适合。
8. 什么是杜松子酒金酒
1.Gordon – 哥顿
哥顿金酒仍然是世界上畅销的金酒品牌，哥顿在金酒市场占主导地位，
创始人Alexander Gordon于1769年开设了这家酿酒厂，该公司生产甜美的老汤姆金酒，直到19世纪30年代开始延续蒸馏，并在20世纪初首次提到“伦敦干杜松子酒”浮现在哥登独特的绿色瓶子上。到那时，该公司已合并为Tanqueray Gordon＆Co–世界上的杜松子酒蒸馏厂。
2.Bombay Sapphire – 孟买蓝宝石
Bombay Sapphire是市场上受欢迎的优质金酒之一，孟买蓝宝石金酒的美妙之处在于它的滋味。植物精华均衡，增添清脆感。这些成分包括意大利杜松子和鸢尾根，西班牙杏仁和柠檬，来自西非的谷物，我国甘草和决明子树皮，来自萨克森的当归，摩洛哥香菜和来自爪哇的立方体浆果。孟买蓝宝石开启时带有淡淡的杜松，成熟的柑橘的香气。
3.Tanqueray – 添加利
Tanqueray是Diageo plc生产的金酒品牌，在销售。虽然起源于伦敦，但它现在在苏格兰生产。Tanqueray是伦敦干杜松子酒 ，伦敦干杜松子酒是通过谷物的双重蒸馏制成的。在第二次蒸馏过程中加入植物药，含有四种植物：杜松，香菜，当归根和甘草。它是帝亚吉欧16个“战略品牌”之一，专门用于优先推广和分销。
4.Beefeater – 必富达
Beefeater Gin是Pernod Ricard拥有的杜松子酒品牌，由James Burrough公司在英国装瓶和分销。Beefeater杜松子酒含有九种不同的植物：杜松，当归根，当归种子，芫荽籽，甘草，杏仁，鸢尾根，塞维利亚橙和柠檬皮。Beefeater生产的独特之处在于蒸馏前24小时浸泡柠檬和塞维利亚橙子，整个杜松子和其他天然植物的果皮。这个漫长的过程可以从植物中完全提取滋味，捕获各种挥发油。
5.Seagram – 施格兰
施格兰是美国畅销的金酒之一，施格兰的一家酿酒厂于1857年在安大略省成立，约瑟夫·西格拉姆于1869年成为合伙人，并于1883年成为该公司的所有者。施格兰金酒于1939年首次在美国引入Seagrams Ancient Bottle Distilled Dry Gin。今天，该品牌由饮料巨头Pernod Ricard拥有。
6.Larios
Larios是西班牙畅销的金酒，Larios主导着一个竞争激烈的市场，Larios干杜松子酒仍然是欧洲大陆畅销的杜松子酒，是国际上十大畅销的杜松子酒之一。在西班牙任何超市，酒吧或商店，你都可以找到Larios。
7.Hendrick -亨利爵士
Hendrick’s金酒是William Grant＆Sons在苏格兰Girvan酿酒厂生产的杜松子酒品牌，于1999年推出。由Lesley Gracey发明，是八大金酒品牌之一。
8.Gin Mare
Gin Mare是一款奇特的西班牙金酒，灵感来自地中海风味，采纳植物精华制成，包括阿尔贝吉纳橄榄，迷迭香，百里香，罗勒和柑橘！Gin Mare具有
草莓味，香菜和酸枣杜松子，柑橘皮的滋味。