1. 杜松子酒介绍
是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。杜松酒又叫金酒或琴酒,杜松酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒,用绿色植物水蒸气蒸馏后,以杜松子主导酿制而成。各类杜松子酒唯一的相同之处就是说杜松子酒中带有杜松子的味儿。杜松酒是鸡尾酒的基本精神。
2. 胜利杜松子酒 1984
世界三大赛:环法、环西和环意属于世界最高级别的major tour。环意大利自行车赛简介 环意诞生于1909年,一般人们称之为GIRO。和环法一样,GIRO也是由一家新闻媒体La Gazzetta dello Sport发起(La Gazzetta dello Sport在意大利类似于法国的L"EQUIPE-队报)。在1909年来说,环意对意大利人是个未曾尝试过的考验。比赛的时间定在盛春时节的五月。环意比赛的标志就是粉衫(欧洲俗称玫瑰衫),它第一次出现是在1931年,Learco Guerra穿上了第一件粉衫,在那一年GIRO第19赛段的开幕式上。和环法的黄衫一样,它标志着总成绩第一的车手。然而环意太传统的规定,使得它并不是太出名,成功率也比不上环法。比如说1924年的比赛,就要求参赛车手没有获得过任何大赛的冠军。还有车手Alfredo Binda,他是1927,1928,1929连续三年的GIRO冠军,但在1930年,他被禁止参赛,理由是“与其他车手相比有绝对优势”。很长一段时间,环意都是意大利车手在本国土地上独自享受的比赛。这期间出现了环意的传奇英雄Fausto Coppi,他是环意历史上第一个五次获得冠军的车手(意大利的名车Coppi就是他创立的,长沙有一辆Coppi的车)。直到1950年,环意历史上出现了第一个外国冠军,瑞士人Hugo Koblet。环意的传奇故事比比皆是。1956年6月8日这天,环意的队伍遇上了暴风雪,车手们接受了严峻的挑战,Charly Gaul在首发站就获得了16分钟的优势,在这一天也没有倒下,虽然比赛会规定的时间晚,但他依然保持优势,到达终点后只能靠热水温暖被冻得麻痹的躯体,最后他也获得了那一年的GIRO冠军。GIRO是除开环法自行车赛外最被车手重视的比赛。 在GIRO的历史上,有三个人获得过五次冠军Alfredo Binda (1925, 1927, 1928, 1929, 1933)、Fausto Coppi (1940, 1947, 1949, 1952, 1953)、Eddy Merckx (1968, 1970, 1972, 1973, 1974)。其中Eddy Merckx (1968, 1970, 1972, 1973, 1974)也是五次获得过环法冠军,真正的英雄。另外安杜兰两次,Bernard Hinault (1980, 1982, 1985)三次,他们也是五次环法冠军。期待阿姆斯特朗能拿一次环意,让自己也有个圆满。 环意四衫和环法一样,环意也有四种冠军衫粉衫,总成绩第一的车手,出现于1931年绿衫,山地赛段积分最多的车手。首次出现在1933年,1974年改用绿色蓝衫,在INTERGIRO的计时中获得最高时间的车手。首次出现于1989年紫罗兰衫,在比赛中获得积分最多的车手。诞生于1966年,1967至1969年间为红色,1970年改用紫罗兰色 环意中有两个拍名次的等级,一个就是算总时间,另外一个就是算INTERGIRO的时间 西班牙自行车赛简介 环西班牙自行车赛是排在环法自行车赛,环意大利赛之后的第三大国际公路自行车赛事。比起百年环法和将近百年的环意,刚满70周年的环西赛资历无疑略逊一筹,近几年才发展成为名副其实的三大顶级赛事之一。 介绍 同属三大自行车顶级赛事的环意,环西赛有一个共同的特点,本土车手在本国赛场上拥有无可动摇的统治地位,地利人和自然是一方面的原因,投入程度的差异也是不容忽视的因素。 西班牙车手在全部59届比赛中赢得了27个总冠军,其余则被瑞士,德国,法国,比利时,意大利,荷兰,哥伦比亚和爱尔兰等国车手瓜分。 令人扼腕叹息的是,西班牙有史以来最伟大的自行车手菲德里科-巴阿蒙特在环西赛上的最好成绩仅为一次第二名。瑞士车手托尼-罗明杰在1992,1993和1994年的环西赛中豪取三连冠,他创下的冠军总数纪录直到十年后才被西班牙本国车手罗伯托-埃拉斯赶上。 2004年的夺冠使西班牙人罗伯托-埃拉斯成为同托尼-罗明杰一样三夺环西赛总冠军的车手。去年的比赛颇富戏剧性,赛程过半时,冠军对于埃拉斯来说似乎已经唾手可得。但他的同胞圣地亚哥-佩雷斯-费尔南德斯却在最后一周奋起直追,连续取得两个山地赛段的胜利,一跃成为冠军的有力争夺者。最终埃拉斯仅以30秒的微弱优势击败佩雷斯夺得总冠军,同样来自西班牙的弗郎西斯科-马塞博获得第三名。值得一提的是,名次最高的外籍车手是位列第11名的意大利人斯特法诺-加尔塞利,从某种角度说,西班牙人包揽前十名的“光辉业绩”对环西赛本身并无好处。 罗伯托-埃拉斯出生在1974年2月1日。1997年正式成为职业车手,效力于美国邮政车队,并和阿姆斯特朗并肩作战。作为队中专攻爬坡赛段的高手,埃拉斯为阿姆斯特朗提高爬坡成绩做出过巨大贡献。2004年,埃拉斯离开了邮政,成为西班牙自由保险车队的领军人物。他也是同年环法大赛的冠军热门,遗憾的是在第16站比赛后,因为伤病不得不中途退出。 正如阿姆斯特朗之于环法,凭借三次登上环西赛冠军的宝座,埃拉斯已经在环西赛的历史上刻下了自己的名字。车迷们不会忘记他和同胞伊西德罗-莫萨尔在2003年的冠军之争,阿班托斯山上那场波澜壮阔的对决至今为我们津津乐道。2004年,在马德里西贝勒斯女神面前,埃拉斯第三次登上环西赛的最高领奖台,也登上了他事业的最顶峰,使自己的名字同伟大的瑞士车手托尼-罗明杰一道被载入环西的史册。 不久后的西班牙,不久后的马德里,谁是当今的王者?是埃拉斯的三连冠和总共四冠的伟业?是佩雷斯的复仇成功?还是年轻的车手异军突起?我们拭目以待。 悠久历史和古怪习俗 环西赛一直与媒体密不可分。1935年的第一届环西赛得以顺利进行,离不开《信息日报》的不懈努力。即便是在今日,主办这么大的一项国际性赛事而没有任何一家媒体的合作也几乎是不可能的。 第一届环西赛共有50位车手参加,用惨烈来形容这届比赛毫不夸张,前后有21名选手退出比赛,接近总人数的一半。车手们需要在14个赛段中完成总计3411公里的赛程,平均每个赛段超过240公里,在当时这几乎是难以想象的。更为艰苦的是,车手们骑的都是沉重的铁制自行车,他们要亲自修理频繁发生的损坏。更夸张的是,有时还不得不骑上向观众借来的自行车完成剩余的比赛。在艰难战胜了西班牙本土车手马里亚诺-卡纳尔多后,比利时车手古斯塔夫-德罗尔赢得了这极具纪念意义的“第一次”。 环西赛场上盛行过这样一种古怪的习俗,车手在出发前都要喝一种用神秘配方---菊苣酒,柑橘苦味酒,红带酒,古拉萨奥柑橘酒,英国杜松子酒和半杯意大利苦艾酒调和而成的鸡尾酒。据说这杯具有魔力的鸡尾酒能保佑车手顺利地完成这项“魔鬼般的任务”。 历史 环西赛始于1935年,自1955年起每年举办。最初的环西赛在盛夏开幕,自1990年的第45届开始改为九月举行。比赛历时三周,每天进行一个赛段,共计21个。整个过程中只有两天无赛日,供车手休整,总赛程为3000公里左右。 环西自行车赛按比赛形式可分为个人计时赛,团体计时赛和大组赛;按比赛道路性质可分为平地赛段和山地赛段,这点和环法环意没有区别。整个赛程环绕西班牙,海拔最高可达1579米。和环意不同,环西赛每年的起点城市是不同的,路线也有所变化,但终点始终设在首都马德里。 目前已有21支职业车队参加环西班牙自行车赛,但参赛形式并非以报名为准,他们必须参加很多国家的自联举办的公路赛事,积累一定的积分以后才能获得参赛的资格。每支车队有九名车手参加比赛。设有赛段冠军,总冠军,个人冠军和团体冠军,另设按比赛时间计算的总成绩排名,积分排名等。 与环法赛的黄色领骑衫相似,环西班牙自行车赛中总成绩领先的车手身穿金色领骑衫,其它颜色的领骑衫则用以表彰爬坡成绩最佳者和冲刺成绩最佳者。 一直以来,环西赛的组织者都希望能找到一个与环法赛的阿尔卑斯杜埃兹山或旺图山相匹敌的山峰用以比赛,他们选择了西班牙北部阿斯图里亚斯的安赫里卢山。这里的海拔达到1573米长度超过12.9公里,平均坡度9.9%,最大坡度出现在距离终点大约三公里一个叫“羊脖子”的地方,竟然达到23.6%,山势极为巍峨险峻,是欧洲自行车赛中最为陡峭的坡段。 自1999年的第54届环西赛中首次选用安赫里卢山作为爬坡赛段开始,车手至今不过三次和它亲密接触。可是它的险峻艰难却深入人心,已经成为职业自行车公路赛中最令选手生畏的山峰之一,也是环西班牙自行车赛的标志性赛段。 环法自行车赛介绍 一、早期环法 举世闻名的环法自行车赛1903年起源于两家报社--《机动车报》和《自行车报》(lAuto和leVélo)的竞争。当时《机动车报》的编辑亨利?德斯格朗吉(HenriDesgrange)决定要组织一项“世界上最重要的自行车比赛!”于是在1903年的7月1日第一届环法自行车赛诞生了。共有60名参加了这次比赛,最终毛瑞斯.盖利(MauriceGarin)成为了世界上第一位环法赛的总冠军。盖利是在第六赛段开始领先的,经过2397公里的鏖战他第一个到达了设在巴黎市内的王子公园的终点。他的成绩比第二名的选手博希尔(Pothier)要快3小时。 二、四十年代和五十年代 从1947年简.罗比克(JeanRobic)的获胜到1959年巴哈蒙特斯(Bahamontes)的夺冠,环法赛的影响不断扩大。环法赛的冠军如1948年的基诺.巴特利(GinoBartali),在1949年和1951年两次夺冠的冯斯托.科比(FaustoCoppi),法国选手卢森?罗伯特(LouisonBobet)在战后这些年里经过自身的努力取得了辉煌的成就。卢森?罗伯特至今仍为众人称道的是他在1953年的比赛中爬坡赛中得精彩表现。 三、打造 在这期间最闪亮的明星莫过于雅克.恩奎蒂尔(JacquesAnquetil)埃迪.墨克斯(EddyMerckx),伯纳德.黑诺特(BernardHinault)三人了。法国人雅克.恩奎蒂尔在1961年到1964年四次获得环法赛冠军,成为这一时期最早显露霸主之势的车手。他在博利多尔(Poulidor)顽强的精神至今仍然铭刻在许多人的记忆中。 比利时的埃迪.墨克斯是继恩奎蒂尔之后的又一名超级明星。他曾经五次获得环法赛桂冠,其中1969年到1972年他更是一口气拿下四届环法冠军。这位比利时车手即使没有在环法自行车赛历史上最出色的运动员,但是他仍然得到了人们的爱戴和尊敬。墨克斯王朝结束之后横空出世的便是法国选手伯纳德.黑诺特。他1978年在环法赛中取得了第一个环法冠军之后,又夺得过四次该项大赛的冠军。 四、当代环法 在1978年和1979年两次蝉联环法冠军之后,黑诺特又在1981年,1982年合1985年三次称霸环法。在80年代前期和中期他的主要对手是曾获1982年和1983年环法冠军劳伦特.费格农(LaurentFignon)还有美国选手格雷格.莱蒙德(GregLemond)。 这三名运动员一直并肩站在这一项目的最前面,共同分享着胜利和荣誉。最精彩的胜利应该属1989年格雷格.莱蒙德的胜利了。那一次他只领先他的对手劳伦特.费格农8秒钟的时间。格雷格.莱蒙德的胜利标志着一个新的时代到来了。这是一个崭新的时代,运动员们的赛车有了新的设计,目的是要提高速度。 没有人能比迈格尔?因迪雷恩(MiguelIndurain)更能证明自行车运动的不断发展了。这位西班牙选手在环法赛历史上创造了连续五次夺冠的纪录,把夺冠纪录的极限又向前推动了一步。随后出现的里斯(Riis),乌尔里奇(Ullrich)和盘塔尼(Pantani)的出现把环法自行车赛推向了无极限。与此同时许多成绩也因为违禁药物的出现而蒙上阴影。到了1998年历史悠久的环法赛遇到了前所未有的危机。但是,1999年,兰斯.阿姆斯特朗(LanceArmstrong)的胜利,使这一著名赛事有焕发新的光芒。
3. 中国杜松子酒
个人认为朗姆酒好喝。
杜松子酒与朗姆酒的口感不一,杜松子酒味道清新爽口,朗姆酒口感甜润。它们的气味不一,杜松子酒具有芳芬诱人的香气。朗姆酒芬芳馥郁。它们的原料不一,杜松子酒以大麦、黑麦、谷物为原料,朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁为原料。它们的起源地不一,杜松子酒起源于荷兰,朗姆酒起源于古巴共和国。它们的制成不一,杜松子酒经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成。朗姆酒经过发酵、蒸馏而成。
4. 杜子松酒是什么酒
是白酒,杜松标是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。又叫金酒或琴酒,杜松酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒,用绿色植物水蒸气蒸馏后,
5. 杜松子酒历史
杜松子酒是一种使用杜松子酿造的酒饮料,但这种饮料可以用多种方式制作,有许多不同的风味。
杜松子酒可以单独饮用,也可以加冰饮用,也可以与其他原料混合饮用,甚至可以制成鸡尾酒。
1.直接饮用
喝烈酒不加任何额外的准备,这意味着没有冷却,没有冰,也没有混合。倒一小杯杜松子酒,慢慢地、小口地品尝,这样你就能品尝到它的味道。由于松子酒的酿造方法多种多样,配料也多种多样,当你直接啜饮杜松子酒时,你可能会尝到花香、浆果味、柑橘味和香草味。
2.杜松子马提尼酒
倒一杯杜松子酒到一个装满冰的马提尼摇壶里,盖上盖子,摇匀杜松子酒,使其与冰混合。打开盖子,把杜松子酒倒入鸡尾酒杯中,然后慢慢享用这款杜松子酒,随着杜松子酒温度的降低,它的粘稠度会降低,风味也会变得更加明显。
3.加冰块
将2或3块冰块放入一个老式玻璃杯中,将杜松子酒倒在冰块上。在啜饮之前,将杜松子酒和冰块在杯中旋转几圈,让杜松子酒变凉。像往常一样,慢慢地啜饮杜松子酒。
4.杜松子酒和苏打水
苏打水可以使杜松子酒持续更长时间,添加额外的风味特征,并使饮料不那么强壮。你可以添加一点苏打水,喝杜松子酒和苏打水,或者你可以把你的杜松子酒放在一个高脚杯中,并用苏打水填充玻璃杯。您还可以将杜松子酒与柑橘,柠檬,柠檬,葡萄柚和血橙配对。
5.杜松子酒和生姜
杜松子酒和生姜是一种美味的组合,两种口味搭配的最简单方法是生姜汁。在一个装有4或5个冰块的高脚玻璃杯中,倒入44毫升的杜松子酒,然后用姜汁装满玻璃杯,为了掩盖姜汁的气味,你可以用一块蜜饯姜装饰玻璃杯。
6.杜松子酒和柑橘
许多杜松子酒都有柑橘般的香气,如柠檬和葡萄柚,还有一些是花香的,带有玫瑰,薰衣草和其他花朵的香气,所以柑橘可以和松子酒完美搭配。
7.草本杜松子酒
您不必喝纯净或冷藏的杜松子酒,也可以在饮料中添加其他成分,以补充或对比酒精的香气。对于草本的杜松子酒,如Portobello Road,草本的味道或气味,您可以通过以下方式为杜松子酒提供:
一枝新鲜的迷迭香或百里香
清新薄荷
一些罗勒叶
新鲜的鼠尾草
8.杜松子酒和茶
给杜松子酒加入茶,将一整瓶杜松子酒倒入一个大玻璃碗中。加入4颗伯爵茶或洋甘菊茶包,让混合物在室温下浸泡至少2小时。取出茶包,将杜松子酒倒入瓶中。
9.长岛冰茶
尝试长岛冰茶,这是一款经典鸡尾酒,含有杜松子酒和各种其他酒精。长岛冰茶使用杜松子酒,白朗姆酒,龙舌兰酒,伏特加酒,橙汁,糖浆,柠檬汁和可乐制作。
6. 杜松子酒度数
基酒一般用来调制酒,鸡尾酒和现在国产白酒固液混合酿酒法的酒厂从小酒厂,小作坊买的原浆酒再加其他香料什么的调制五十多度及以下读书的酒。
原酒应该是想说原浆酒吧。粮食固态发酵出来的蒸馏后的原酒浆,一般度数很高六七十度很正常,可是一般人喝不下去,也有酒厂自己留下来保存多年的老酒浆,也是用来掺水卖的。
很多驰名酒厂买成缸的原酒浆兑香料和水,以及自己生成的新酒都要靠原浆来提升品质。
一般来说除了度数高,原浆比别的酒性价比高。好东西酒头就是酿酒时蒸馏过程中最开始出现的一段酒,度数高,香头也最多。但是品控跟不上杂醇也多。
二锅头就是复蒸的。感觉这个问题问问专业人士更明白,我只是凭回忆大概说一下,当故事听吧