1. 杜松子酒适合什么人喝
松子和松果大家都和熟悉了,今天要介绍的这个听起来的名字和他们很像,但是其实相差甚远。杜松子是什么东西?
首先杜松子是产于亚洲、美洲和欧洲等国家,是杜松子树的莓果。杜松子是来源于一种叫杜松的树,这种树长的很像松树。杜松子在国内也叫杜松子。我还听说过杜松子可以做成杜松子酒。是一种强壮的酒精饮料。杜松子酒的口味干燥,有些清苦。说到酒就要说到它的喝法了。其实杜松子酒还算是对于喝法要求不高的,可以纯饮也可以加冰。
2. 十大杜松子酒
琴酒是高档次的酒
琴酒也称金酒或杜松子酒(Geneva),1660年产于荷兰南部斯奇丹(Schiedam)区域,是荷兰的国酒,属于烈酒,由于受法律的约束,工序是在国家监督管理下进行的。
琴酒是以大麦芽和裸麦为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,之后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。 荷式琴酒,色泽透明清亮,酒香味和香料味浓重,辣中带甜,无论是纯饮或加冰加柠檬都很爽口,酒度为52度左右,酒精含量为35%,口感接近于威士忌和朗姆酒。 荷式琴酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦,装瓶后可以长时间保存而不降低质量,种类可分为新酒、陈酒和老陈酒。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马(Bomsma)、哈瑟坎坡(Hasekamp)。
3. 最好的杜松子酒
原料配方 杜松子15克 大麦10克 玉米10克 冰糖50克 脱臭酒精40克 白兰地50克 白葡萄酒500克 肉桂3克 杏仁5克 柠檬汁100克
制作方法 1.先将杜松子、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑拣干净,然后放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
2.取干净容器,将脱臭酒精放入,然后将杜松子等混合物料放入,密封浸泡15~20天后,进行过滤,去渣取液,待用。
3.取干净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶化,然后加入白葡萄酒,搅拌均匀,再将杜松子等混合浸出液放入,搅拌至混合均匀。最后加入白兰地、柠檬汁,搅拌均匀。
4.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1~个月,然后启封过滤,去渣取酒液,即可饮用。
4. 杜松子酒纯饮
1、 Barbary Coast巴比伦海岸 材料:1oz(盎司)金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。 调法:将上述材料用碎冰摇好后,倒入栽杯中。 载杯:古典杯。
2、 Longisland Ice Tea长岛冰茶 材料:1/2oz 伏特加(Vodka)、1/2oz朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野莓香甜酒(Sloe Gin)、1/2oz柠檬酒(Lemonjuice)、1/2糖水、冰块、可乐适量。 调法:将所有材料放入Shake壶中,摇晃后倒入酒杯中,再加入8分满的可乐。
3、 Count Currey康特卡里 材料:2oz金酒、1瓶香槟(冰镇的)、1茶匙糖浆。 调法:将酒、料(除香槟外)用碎冰摇好后,滤入载体中注满香槟。 载杯:香槟酒杯。
4、 Pink Lady粉红女郎 材料:28ml金酒、14ml柠檬汁、8.4ml红石榴酒、8.4ml君度酒、半只鸡蛋清。 调法:摇匀 载杯:鸡尾酒杯5、 Singapore Sling新加坡司令 材料:20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。 调法:摇和法,将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥,滤入加满冰块的平底高杯中,加入冰镇苏打水并搅合。 载杯:杯口装饰1片柠檬片盒1粒红樱桃。
5. 杜松子酒搭配什么喝
原料配方 杜松子15克 大麦10克 玉米10克 冰糖50克 脱臭酒精40克 白兰地50克 白葡萄酒500克 肉桂3克 杏仁5克 柠檬汁100克
制作方法 1.先将杜松子、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑拣干净,然后放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
2.取干净容器,将脱臭酒精放入,然后将杜松子等混合物料放入,密封浸泡15~20天后,进行过滤,去渣取液,待用。
3.取干净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶化,然后加入白葡萄酒,搅拌均匀,再将杜松子等混合浸出液放入,搅拌至混合均匀。最后加入白兰地、柠檬汁,搅拌均匀。
4.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1~个月,然后启封过滤,去渣取酒液,即可饮用。
6. 杜松子酒可以直接喝吗
蓝宝石金酒可以调鸡尾酒。蓝宝石金酒口感独特、和谐,酒体顺滑,花香浓郁且精致,回味较短,既可以单独饮用,也可以直接加冰或者兑汤力水饮用,还可以用来调制各种鸡尾酒。
蓝宝石杜松子酒也称为金酒。他可以加冰块或加苏打水或加果汁进行勾兑。也可以作为基洒配置调和调制鸡尾酒。
7. 杜松子酒适合什么人喝最好
这个酒非常奈斯,50度刚好柔软细腻不上头
8. 杜松子酒好处
金九是英语cin的音译,又译为毯酒,琴酒,锦酒,杜松子酒,因原产于荷兰,故又称荷兰酒
9. 杜松子酒配什么喝比较好
配干杜松子酒和柠檬汁会比较好
10. 杜松子酒适合什么人喝呢
常见的有两个品种
1、伦敦干杜松子酒
人们最熟悉的“金酒”是一种叫伦敦干杜松子的酒,奇怪的是,伦敦干杜松子酒并不一定是在伦敦制造的,它的定义是:从中性酒精(谷物酒精)中提取杜松子的味道,再蒸馏过程中不添加任何物质。卢布斯基杜松子酒
2、荷兰Dutch Genever杜松子酒
另一种风格的杜松子酒,历史上说这是第一种,是荷兰的Genever。不是从一种中性的谷物酒开始,而是从麦芽浆开始,更像是威士忌。这个过程很容易使老化更容易,而制作Genever杜松子酒是一个非常快的过程,有时不超过一天。