1. 杜松子酒有松子味道吗
1、白兰地(Brandy)：它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成。
2、威士忌(Whisky or Whiskey)：是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。
3、伏特加(Vodka)：由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
4、金酒，杜松子酒(Gin)：用粮食例如大麦、玉米和黑麦等酿制后蒸馏出的高度酒。其中加有松子、当归、甘草、菖蒲根和橙皮等多种药草成分。
5、朗姆酒 (Rum)：是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
6、龙舌兰酒(Tequila)：龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰(agave)为原料。
7、日本清酒(Sake)：日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。这边要说一下，实际上日本清酒属于酿造酒（类似中国黄酒）而非蒸馏酒，酒度一般在15度左右。因此这样去看的话，八大蒸馏酒其实只有七大。
8、中国白酒(Spirits)：中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽;口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。
2. 为什么叫杜松子酒
常见的有两个品种
1、伦敦干杜松子酒
人们最熟悉的“金酒”是一种叫伦敦干杜松子的酒，奇怪的是，伦敦干杜松子酒并不一定是在伦敦制造的，它的定义是：从中性酒精(谷物酒精)中提取杜松子的味道，再蒸馏过程中不添加任何物质。卢布斯基杜松子酒
2、荷兰Dutch Genever杜松子酒
另一种风格的杜松子酒，历史上说这是第一种，是荷兰的Genever。不是从一种中性的谷物酒开始，而是从麦芽浆开始，更像是威士忌。这个过程很容易使老化更容易，而制作Genever杜松子酒是一个非常快的过程，有时不超过一天。
3. 杜松子酒有松子味道吗能喝吗
杜松子与伏特加酒对于喜欢高度酒的人来说比较好，它们同属蒸馏酒，伏特加可以含有从小麦到土豆的任何东西作为其主要成分，杜松子酒需要在整个过程中使用杜松子。杜松子酒通常具有强烈的香味和柑橘的味道，伏特加的定义是无味的，伏特加越淡越好。
杜松子酒是世界第一大类的烈酒，起初由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。
像伏特加一样，杜松子酒也是经过蒸馏的(罗伯特·斯坦和埃涅阿斯·科菲的有效蒸馏方法创新，基本上允许从水中连续提醇，并减少了大量调味同源物)。然而，与伏特加不同的是，杜松子酒是用非常独特的植物和成分的混合物蒸馏(或再蒸馏)而成的，这种酒有独特的韵味，伏特加几乎没有。
4. 杜松子酒闻起来什么味道
新鲜蓝莓（12-24粒）、荔枝罐头，以及沥干水分的荔枝肉（12个）、新鲜青柠汁 (大约四个)（1/3杯）、蓝莓果汁鸡尾酒（3杯）、冰苏打水（2杯）、杜松子酒(GIN)（3/4杯）
做法步骤：
1、根据蓝莓的大小，将荔枝掏空，把蓝莓放进去，在冰箱里冻一下，这样可以固定住。
2、加入5汤匙的荔枝糖水，蓝莓果汁鸡尾酒和青柠汁，在杯中拌匀。倒入苏打水和荔枝眼球。如果你觉得味道有点酸，加入剩下的荔枝糖浆。
3、在杯子中加入冰块，再加入荔枝眼球，慢慢倒入杜松子酒和苏打水。ENJOY！。
5. 杜松子酒作用
本人喜鸡尾酒，而最爱的就是Dry Martini。虽然年纪不大，但也跑过不少城市。北京、上海、杭州、苏州、南京等都尝过各色鸡尾酒师傅调的Dry Martini。今年有幸喝到了2008年World Class鸡尾酒冠军冒建强先生出品的Dry Martini；因此结合过去的体验，窃以为品鉴可有三个标准：
1、干马天尼的主角必然是杜松子酒，其精髓是如何用大量的冰、少量的干威末和极少的柠檬皮把杜松子酒的香味吊上来，而又不失平衡。也就是你说的，把几种味道混合到极致，达到平衡。
2、干马天尼是鸡尾酒里性情最烈之一，口感和回甘非常重要，窃以为，白酒里所谓的“一线喉” 在此也可以适应。最重要的是到舌根不能有苦味，回甘要充分，香气要充满你的口腔和脖子
3、很多马天尼入口极赞，但半杯过后开始泛苦和发涩，一方面是空气的作用，好的调酒师是可以让最后一滴的干马天尼也沁人心脾的
6. 杜松子酒甜吗
1.马天尼Martini
马天尼有着鸡尾酒之王的美誉，最早以甜味为主，以杜松子酒为基酒并配以甜苦艾酒为付材料，随着时代的变化，目前马天尼以辛辣的味感为主流，通常作为餐前酒来饮用，并可配以甜点或果盘。
2.玛格丽特Margarita
这款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军，是除了马天尼外知名度最高的传统鸡尾酒之一，经过多年的发展除了传统的调制方法外还有着近20种调配方式，不管哪一种调制方式均有着盐边或糖边。
3.古典鸡尾酒Old-Fashioned
古典就是一款于19世纪中叶的一名调酒师为爱好赛马的粉丝们发明的鸡尾酒，是以威士忌为基酒，而后加入安格式苦精、方糖、苏打水等材料制作而成，通常调制好的酒会装在古典杯中
7. 杜松子酒的口感
琴酒是高档次的酒
琴酒也称金酒或杜松子酒（Geneva），1660年产于荷兰南部斯奇丹（Schiedam）区域，是荷兰的国酒，属于烈酒，由于受法律的约束，工序是在国家监督管理下进行的。
琴酒是以大麦芽和裸麦为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒，之后加入杜松子香料再蒸馏，最后将精馏而得，贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时再稀释装瓶。 荷式琴酒，色泽透明清亮，酒香味和香料味浓重，辣中带甜，无论是纯饮或加冰加柠檬都很爽口，酒度为52度左右，酒精含量为35%，口感接近于威士忌和朗姆酒。 荷式琴酒在装瓶前不可贮存过久，以免杜松子氧化而使味道变苦，装瓶后可以长时间保存而不降低质量，种类可分为新酒、陈酒和老陈酒。比较著名的酒牌有：亨克斯（Henkes）、波尔斯（Bols）、波克马（Bokma）、邦斯马（Bomsma）、哈瑟坎坡（Hasekamp）。
8. 杜松子酒和松子酒的区别
是烈酒
金酒又名为琴酒(英文名:Gin):金酒一般以谷物为原材料,也有用蜜糖和土豆。经糖化,发酵,蒸馏,加入杜松子和其他香料植物再次蒸馏或者浸泡增香,稀释,装瓶无需陈酿的烈酒。酒精度在37.5%——47.3%之间。
Bosford（金酒）产于伦敦，保留了BOSFORD的创始人William Henry Palmer的传统纯正的方法，在世界上，被公认为象征低度金酒品牌的代名词，是百加得公司经营的品牌之一。
9. 杜松子酒百科
是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。杜松酒又叫金酒或琴酒，杜松酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒，用绿色植物水蒸气蒸馏后，以杜松子主导酿制而成。各类杜松子酒唯一的相同之处就是说杜松子酒中带有杜松子的味儿。杜松酒是鸡尾酒的基本精神。
10. 杜松子酒 味道
我可以告诉你杜松子酒怎么喝才最好喝。
你可以杜松子酒加青柠汁加菠萝汁，是酸甜口感，菠萝的清香配上柠檬的酸爽以及酒的香味，人间美味。
第二种杜松子酒加雪碧或者七喜，碳酸饮料的气泡感配上酒的浓烈，享受双重撞击。杜松子酒加什么都可以喝哦。
11. 杜松子是什么酒
因为杜松子酒的酒精浓度大概能达到80%,是一种烈酒,很容易让人上瘾。
杜松子酒（金酒）的味道（配方）太多了，差异很大。
因为不像苏威美威有那么多规定，所以制作方法其实也很多。
蒸馏次数，蒸馏材料，加味方法，蒸馏器具，是否陈酿，甚至过不过桶。
所以金酒的种类是很多的，只喝过几款，是不能盲目下评判的。
温度低的时候有类似竹叶的那种带点木质味道的幽香和柚子皮的清香感，随着慢慢喝，温度上升，口感里柚子香味和一点胡椒类的辛香比较平衡的展现，有一点点似有若无的花香。
以喝习惯苏威的标准来说，没什么尾韵或者说余味。
偶尔喝喝换换口感。金酒便宜的拿来调酒，好一些的适合喝着玩。
这东西对于不喜欢甜度太多的人来说，当餐后酒不错。佐餐来说不适合。