一、gin酒属于什么酒 gin酒可以调什么酒
gin酒可以说是比较耳熟的酒类的，但是对它了解的却很少，这gin酒是属于什么酒？而它又可以和什么酒进行调和呢？
gin酒属于什么酒
一、美国gin酒
美国gin酒它的产地是在美国，它有两大类，一种是蒸馏gin酒，一种是混合gin酒。蒸馏gin酒它主要是通过酿制之后将蒸馏聚集酿制而成的，味道很醇厚。而混合gin酒的话多用于调制鸡尾酒。这种美国gin酒的颜色是淡黄色，与其他gin酒有所不同的是，需要先酿制然后放在木桶当中放置上一段时间的，所以并不是一酿制就可以喝的。
二、果味gin酒
果味gin酒从名字上我们就可以知道这种gin酒喝上去是有水果味道的，它主要是在gin酒当中加入了一些水果和香料，所以喝上去会有非常浓郁的果酸味。比如我们爱喝的柑橘gin酒，柠檬gin酒或者是姜汁gin酒等等。这种果味型的gin酒还是受到很多人的欢迎的。
三、英国gin酒
英国gin酒他又叫做干gin酒，它的酿制跟别人是不一样的，它主要是用玉米，大麦和一些其他的谷类经过碾碎，然后加热发酵制作而成的，它的金酒的颜色是透明的，而且气味非常的浓郁，口感非常的醇厚，它主要是作为鸡尾酒当中的最基础的基酒，我们平时喝鸡尾酒的里面都会有这种gin酒的存在。
四、荷兰gin酒
荷兰gin酒产自于国荷兰，它主要的是集中在斯希丹一带，是荷兰的国酒，荷兰人都爱喝这种gin酒。这种gin酒是以杜松子为原料调制而成的，经过发酵之后有杜松子的香气，不仅香而且烈，如果加入一些适量的冰块喝起来会更爽。因此这种酒的话是不适合调鸡尾酒的，它只是适合单纯的纯饮的，这样才不破坏它当中的味道。
gin酒可以调什么酒
马天尼（Martini）被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王,马天尼酒的原型是杜松子酒（GIN)加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料.
金菲士
材料:金酒 1.5盎司
鲜柠檬汁 2/3盎司
糖粉 2茶匙
苏打水 适量
装饰物:柠檬片.
阿拉斯加 Alaska，干杜松子酒45毫升、修道院黄酒15毫升。
新加坡司令，，金酒1.5盎司，樱桃白兰地1盎司，柠檬汁1盎司，糖浆1茶匙，苏打水适量，柠檬皮条几根，樱桃几颗。
蓝色星期一鸡尾酒，主要材 料：金酒20毫升、君度酒40毫升、苏打水少许、蓝橙香甜酒10毫升。
长岛冰茶（鸡尾酒名称），长岛冰茶（Long Island Iced Tea），是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
琴费士，配料：50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。
gin酒是金酒吗
金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
gin酒多少度
金酒按口味风格又可分为伦敦干型金酒London Dry Gin，普利茅斯金酒Plymouth Gin，荷兰金酒 Jenever和果味金酒 Gin liqueurs。
伦敦干型金酒以谷物、甘蔗或糖蜜为原料制造出来的蒸馏白酒为基酒，加入以杜松子为主，包括胡荽、橙皮、香鸢尾根，黑醋栗树皮等多种药用或香料植物后，经过二次蒸馏而成。
特别是在连续式蒸馏机发明之后，伦敦干型金酒品质的纯净度得到了很大程度的提升，在将谷物及大麦麦芽发酵之后在连续式蒸馏机中可以获得酒精含量达90%～95%的蒸馏液，再加水使得酒精度降至60%。加入杜松子及其他本草植物后再在单式蒸馏器中蒸馏，并将酒精度数降至37%～47.5%。
伦敦金酒代表的是一种金酒风格，而并非必须产自伦敦，时至今日伦敦城里的金酒厂已经屈指可数。
二、金酒就是白酒么？我看都是透明液体 = =。
液体上看是白酒，
金酒又称琴酒或杜松子酒，是以杜松子浸泡蒸馏而成。早期由一名医生酿造用于医疗《利尿》，后来受从人喜爱而广泛流行。
在中国目前最有名的金酒，有英国的哥顿金酒，孟买的蓝宝石金酒。
当然不是 很多洋酒都是透明的。金酒是杜松子酒 很香 是那种香料一样的香味
蒸馏酒
。。。
三、酒的分类有哪些？
一、按制作工艺分类如下：
1、蒸馏酒。蒸馏酒是在发酵原液的基础上提取高纯度的酒精，后期再进行些辅助处理工艺制作而成。代表有白兰地、威士忌、日本烧酒、白酒、金酒等。
2、发酵酒，又叫酿造酒。此类酒没有蒸馏工艺，但在发酵和陈酿这两个关键步骤中下的功夫比蒸馏酒多很多。代表有啤酒、水果酒（葡萄酒为主）、清酒、黄酒等。
3、配制酒。配制酒是在各种成品酒或酒精的基础上进行了后期的一些加色、加味、加香等处理制作而成。代表有味美思、雪利酒、利口酒、马德拉酒、马尔萨拉酒等。
二、按配餐方式分类如下：
1、开胃酒。开胃酒是以成品酒或食用酒精为原料加入香料等浸泡而成的一种配制酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。
2、佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒，因西方人就餐时一般只喝葡萄酒而不喝其他酒类（不像中国人可以用任何酒佐餐），如红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。
3、餐后酒。餐后酒主要是指餐后饮用的可帮助消化的酒类，如白兰地、利口酒等。
扩展资料：
饮酒的建议：
1、最佳品种
从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究，红葡萄酒中有一种植物色素成分，具有抗氧化与血小板抑制双重功效，能保护血管弹性与降低血液粘度，使心脏不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的概率会降低一半。
2、最佳时间
每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶――酒精脱氢酶浓度低，因此上午饮酒容易使血液中的酒精浓度更高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其不宜饮白酒，以免损伤心血管。
3、最佳饮量
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50毫升、啤酒1升、威士忌250毫升。
4、最佳温度
白酒烫热喝，可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。啤酒在夏季可略加冷藏后喝。啤酒是充了二氧化碳气体的饮料，在其温度降至10℃左右时，酒中的二氧化碳不易损耗，此时饮用，效果最佳，口感良好，给人以爽快感。
5、最佳下酒菜
空腹饮酒有损健康，选择理想的下酒菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳下酒菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
6、最佳间隔时间
饮酒每次要适度，并且每次要间隔适当的时间才不影响身体健康。据专家研究指出，一般每次饮酒的间隔时间在3天以上最适宜。人饮酒后，脂肪容易堆积在肝上，酒精会刺激胃黏膜使之遭到损伤。一个身体健康的人，酒后机体恢复正常，一般需要3天左右。
参考资料：
人民健康网-科学饮酒的六个最佳
酒的分类有：
1、白酒：
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2、啤酒：
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
3、红酒：
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
4、药酒：
药酒是将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。治疗时用手蘸药酒涂于体表而后做手法治疗，具有舒经活血、温通发散之作用。5、黄酒：
黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
参考资料来源：百度百科―白酒
参考资料来源：百度百科―啤酒
参考资料来源：百度百科―红酒
参考资料来源：百度百科―药酒
参考资料来源：百度百科―黄酒
根据酿酒用的原材料不同，可以划分为三类：
1．粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等；比较出名的有茅台酒、剑南春、坤酱台、西凤酒等。性价比比较高的就属坤酱台酱香酒了，它是甄选优质的红缨子糯高粱为原料，以赤水河畔高品质小麦制曲，在酿造过程中要经过12987工艺，这也打造了坤酱台酱香酒浓厚的酱香味，算得上是平价酒中的精品酒了。
坤酱台酱香酒风味口感非常浓厚醇香，但又层次分明。其酒体风味中酱香极突出,中间还带有一些焦香糊香味,以及一些糟香和果香的清新感,风味虽多,但其在口中层层绽放开来,并没有杂乱之感,反而是优雅绵长的感觉。
2．果酒、就是用果类为原料生产的酒，如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等；
3.代粮酒、就是用粮食和果类以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒，习惯称为代粮酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产 的酒均为代粮酒。