1. 金酒(Gin)
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。
金酒(Gin)产自荷兰,酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有和麻醉的作用,同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒
2. 金酒gin多少度
二两酒。
一百毫升纯水的质量为100克(2两),乙醇的密度小于水,100毫升白酒重量低于2两,不过不严格的话可以认为是2两。
算比较高的度数,酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。
3. 金酒gin
普利茅斯金酒(Plymouth Gin)是一种在英国西南港普利茅斯产生的金酒。普利茅斯金酒只使用带有甜味的药用植物作为素材,因此其杜松子的气味并不以伦敦金酒般明显。与伦敦金酒不同,普利茅斯金酒严格规定必须在该城的范围内制造才能挂上此名。
一般以谷物为原材料,也有用蜂蜜和土豆。经糖化,发酵,蒸馏,加入杜松子和其他香料植物再次蒸馏或者浸泡增香,稀释,装瓶无需陈酿的烈酒。酒精度在37.5%—47.3%之间。酒液无色透明,口感干烈,香味突出。
4. 金酒(GIN)的原产国是
金酒(GIN)诞生在荷兰,成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。
金酒历史:
荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉阿姆三世。当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料。威廉阿姆三世开始从法国引进白兰地,从苏格兰引进威士忌。
5. 金酒(Gin)又称为杜松子酒
威士忌(Whisky/Whiskey)
诞生于爱尔兰/苏格兰。主要原料:麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)。按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌
朗姆酒(Rum)
诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥。主要原料:甘蔗。按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口。按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)
金酒(Gin)
起源于荷兰发扬在英国。主要原料:荷兰金酒--大麦芽、裸麦、杜松子香料。适宜于单饮。英国金酒--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)。
6. 金酒是什么酒
潭金酒质量非常好,性价比很高,全国著名白酒专家鉴评,具有:无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、余味净爽、多粮型浓香风格突出等特年点。2006年6月中国酒文化专业委员会确认“金潭玉液”系列酒为中国知名品牌。金酒,传统工艺,传承古法工艺,口感柔甘,芳香醇厚,回味悠长,百年传承,匠心传承,京东酒类,经典传承,匠心工艺,入口醇厚芳香
7. 金酒(Gin)起源于
白酒是中国特有的蒸馏酒,同列世界六大蒸馏酒。
白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、、中国白酒(Spirit)是世界上有着普遍消费的六大蒸馏酒,是度数较高的烈性酒。中国白酒的起源没有统一的说法,比较主流的是起源于元明、兴于晚清、盛于近代。
8. 金酒(Gin)诞生起源于哪个国家?
金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地
这六种酒是鸡尾酒的六大基酒,全都是酒香独特,口感醇厚的烈酒,这六种酒也都是蒸馏酒。我们可以从原料来区分这几种酒。
金酒(Gin)
起源于荷兰发扬在英国
主要原料:
荷兰金酒
--大麦芽、裸麦、杜松子香料。
适宜于单饮。
英国金酒
--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。
按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)
代表酒牌:百富达Beefeater、哥顿Gordon’s等
代表鸡尾酒:马天尼Martini、新加坡司令Singapore Sling、金汤力Gin and Tonic、粉红佳人Pink Lady等
朗姆酒(Rum)
诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥
主要原料:
甘蔗
按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口
按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)
代表酒牌:百加得Bacardi、摩根船长Captain Morgan等
代表鸡尾酒:莫吉托Mojito、戴吉利Daiquiri、椰林飘香Pina Colada 等
威士忌(Whisky/Whiskey)
诞生于爱尔兰/苏格兰
主要原料:
麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)
按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等
按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌
代表酒牌:芝华士Chivas、百龄坛Ballantine's等
代表鸡尾酒:古典Old Fashioned、威士忌酸Whisky Sour、曼哈顿Manhattan等
龙舌兰(Tequila)
诞生于墨西哥
主要原料:
龙舌兰
通常龙舌兰酒液颜色主要有白色、银白和金黄三种。
● 白色的龙舌兰储存期限通常不到1年。
● 银白色的龙舌兰储存期限为1-3年。
● 金黄色的龙舌兰储存时间至少为3-5年。
代表酒牌:唐胡里奥Don Julio、培恩Patron等
代表鸡尾酒:玛格丽特Margarita、龙舌兰日出Tequila Sunrise
伏特加(Vodka)
诞生于俄罗斯
主要原料:
马铃薯或玉米、大麦、黑麦
世界知名的两大产地:俄罗斯、波兰(加入草卉和植物果实调香)
代表酒牌:绝对伏特加Absolut Vodka、斯米诺Smirnoff等
代表鸡尾酒:莫斯科骡子Moscow Mule、大都会Cosmopolitan等
白兰地(Brandy)
诞生于法国
主要原料:
葡萄、其他水果或植物
世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
白兰地分为四个等级:特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)
代表品牌:轩尼诗Hennessy、马爹利Martell等
代表鸡尾酒:亚历山大Alexander、边车Side Car、萨泽拉克Sazerac等
我是S小姐,一个用心喝酒的人。
ID:S小姐的人生酒馆
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