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琴酒吧营销(酒吧营销吧)

啤酒之家 2022-12-26 23:28 编辑:admin 101阅读

1. 酒吧营销吧

在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。

再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。

至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。

这句话会让客人很反感的。

一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。

当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。

在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。

如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。

跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考!

2. 酒吧营销?

1:挑选每个星期5,6,7中的一天《因为节假日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。

酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。

2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。

一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。

送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。

可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。

3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。

别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。

可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。

不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。

酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。

4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。

在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。

5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。

客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。你可以离开一会。

注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一会。

6:今晚刚认识的客户,明天一定要给客户发个问候短信,以便让他记住你。

如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。

如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。

7:客人自己玩的HIGH的时候你可以离开,因为可以避免喝酒。《做营销一定要注意,能不喝尽量不喝,喝的越少越好,毕竟每天在那工作,喝酒伤身呐》桌上快没酒的时候你得赶快冲上去,放勤快一点,加速酒的消耗,多倒酒,因为喝完了他们就得买,你的业绩自然就高了。 8:多学一些酒吧互动游戏,这样跟客户玩的时候不至于无聊。 我知道的都很详细的告诉你了。希望可以帮到你。祝你的业绩蓁蓁日上//

3. 酒吧营销贴吧

美女,带几个朋友来玩啊?第一次我请客。

4. 什么叫酒吧营销

营销就是经营和销售。经营是由酒吧老板做,那么营销工作人员需要做的,就是销售。

销售就要有产品,那么酒吧的产品,就是酒。

首先,什么是营销?

营销,又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。我们作为酒吧营销人员不需要那么高深的知识,但是必备的营销知识和技能,我们必须掌握:

1、掌握你所销售产品的基本知识及相关特性。也就是说,你要知道你销售什么?你的产品要销售的对象是谁?

2、博闻强记,会让你成为一个极具魅力的销售人员。因为在与客户交谈过程除了对产品的推销外,如果对他感兴趣的话题给出比较“高明”的意见的话,你会得到很多加分。

3、超强的洞察力。能够抓住顾客的心理和表情变化,会让你的销售事半功倍。

其次,知道了什么是营销,然后需要知道怎么营销:

1、提问。提问是一种与顾客迅速拉近距离的方法,但是提问也是有技巧的。不能盲目的提问,也不能频繁的提问,恰到好处的提问才会让顾客愿意倾听,并最终达成销售目的。

2、针对产品和场合获得顾客的认同。酒吧是一个快速消费场所,顾客来到酒吧的目的是为了娱乐,喝酒是潜在的消费。我们营销人员需要观察顾客的状态和表情,针对性的提出问题和推荐产品,才有可能达成销售的目的。如果顾客心情好或者很差,都有最有可能通过酒水消费。

我们要多学习销售技巧,学习处理各种情况的方式方法,同时通过大量经验的积累,才有可能成为一名合格的销售成员。

5. 酒吧营销笔记

恐怖笔记 上映:2016年 时长:83分钟 地区:中国 语言:国语 导演:闵晋涛 主演:冯家妹、潘春春 类型:剧情

6. 酒吧营销攻略

是指利用酒吧进行一系列的营销活动。

一般酒吧营销都是指营销人员通过合理的方式、方法,将酒吧的特色和亮点推荐给客人,达到多赢的目的。

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。

7. 酒吧营销吧美女介绍别的台上挣多少钱

酒吧的营销业绩是指有酒吧的销售收入减去成本。

一个酒吧有很多的活动,既可以销售酒类,也可以开展文体活动,比如唱歌比赛等等,目的是吸引顾客来消费,必然要产生很多的成本,所以一个企业的营销业绩使用销售的收入减去成本,而计算出来的。

8. 酒吧营销气氛

   这一类型的酒吧,有着双重的身份。午餐和晚餐时分,它的角色就是西餐厅,以 经营正规的西餐为主。为了迎合本地人的口味,也会增加一些东南亚或中式的菜式。

    当然,在客人用餐之余不忘自己的酒吧角色,及时推销饮品。因为客人在不知不觉中,可能酒水的消费比餐费还多,往往增加了意外的收入,这种形式叫做以餐带饮。过了饭市时间,酒吧就以销售酒水为主,一般以清淡酒吧的形式经营。除了提供酒水外,还提供一些制作比较复杂的小食,供客人佐酒,以便销售更多的酒水。

    如果酒吧的装修比较传统高雅,为了配合这样的气氛,经营宜以清淡高雅为主。例如放一些比较抒情的音乐,提供报纸杂志给客人消闲,或放一台点唱机供客人选歌.这样的二合一酒吧,适合喜欢清雅的客人来此休闲。

    这种酒吧的经营特点是“大小通杀”,既想做西餐的生意,又不放开酒吧的经营。同时也有保险经营的想法。因为要是酒吧的生意不好的话,可以在西餐的生意上补上;要是西餐的生意不行,可以在酒吧的生意上拉一把。这种酒吧一般娱乐性不高,特色不明显。成功与否,也是在于天时地利,更重要的是广告宣传的作用。

    这种经营模式的成功例子是露丝餐厅酒吧。它位于美丽的沙面岛,邻近著名的白 天鹅宾馆。它的客源是白天鹅宾馆的住客和很多拿着“China”一书、慕名寻觅而来 的国外旅游者。宾馆的住客经过尝试和比较以后,觉得露丝餐厅酒吧的出品跟宾馆的 差距不大,但价钱的差距比较大,所以很多客人的吃喝就固定在这个餐厅酒吧里面。 当然还有喜欢清雅的年轻白领选择在这里会友、聊天、消闲。加上沙面岛上独特的欧 陆式的建筑群,使人觉得过西方的节日一定要选这个地点。每逢圣诞节或情人节,更 要出动警力限制行人出入,以免造成不必要的混乱。露丝餐厅酒吧就是这样因为占据 优势而成功的。

9. 酒吧营销干嘛

酒吧营销是指利用酒吧进行一系列的营销活动,从事酒吧营销的人员为了满足客户的合理要求,为使酒吧盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒吧盈利。

10. 刚刚做酒吧营销

在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考!

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