1. 喝金酒拉肚子
杨梅酒的做法
材料：
新鲜杨梅、高度白酒、冰糖（杨梅和白酒和冰糖的比例为9：11：2，白酒没过杨梅2公分左右即可，酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加，不放糖也很好喝）
做法：
1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁，被酒浸泡以后会影响酒的口感），用水清洗干净，最好用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干。
2、将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存即可。
3、如果吃杨梅的话，7天左右即可，喝酒的话15天即可，这时候杨梅汁被酒浸出，酒色为艳丽的粉红色，非常漂亮。
泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。
泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。
功效：
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
2. 喝酒弟二天拉肚子
喝了酒第二天拉肚子考虑到是酒精刺激肠胃引起的拉肚子，酒精对肠胃粘膜会产生直接的损伤。这种情况就应该要少饮酒，不要吃辛辣刺激性的食物，清淡饮食，也可以口服蒙脱石散进行治疗。
3. 喝酒第二天准拉肚子
这种情况下一般是由于酒精刺激到胃粘膜导致肠胃功能紊乱引起的。也有可能是因为喝酒时吃的东西不卫生引起的症状，可以服用一些肠道的益生菌进行调理。如果效果不是很明显，就有可能是急性肠炎了，建议到医院进行验血和验便得检查。根据检查结果进行下一步的治疗。
4. 喝过酒拉肚子
喝完酒之后出现腹泻的症状主要就是因为酒精对于胃肠道的一些刺激引起的这种情况，想要养胃可以喝一点小米粥，并且平时的饮食上一定要注意，不要吃一些太刺激生冷辛辣的食物，而且最重要的一点就是以后就尽量少喝酒，这样才能减少对胃肠道的刺激。
5. 喝酒后弟二天拉肚子
只是偶尔饮酒出现第二天腹泻，还是每次饮酒后第二天都出现腹泻。如果是第一种偶尔出现腹泻，要考虑急性肠炎和不洁的饮食，或者进食生冷食物。需要短期的抗炎治疗。如果症状反复发作，每次饮酒时第二天都出现腹泻，要考虑到是不是食物的吸收障碍。