1. 琴酒竟是我自己
510 柯南VS W暗号之谜 (案子破解,柯南把家借给冲矢昴,并说:作为回报,要好好看家;昴成功躲过兰的进犯,并假装的像被踢到相同,搏击技能应该不错) 511 推理对决!新一VS冲矢昴(美丽的推理同步直播,冲矢昴推理才能和柯南平起平坐;昴喝波本酒) 521 杀人犯 工藤新一 522 新一的实在身份和兰的眼泪(工藤新一第三次康复) 525 令人憎恶的蓝色火花(后篇)(顺畅破案,柯南和昴配合默契) 542 让鱼儿消失的一角岩(前篇)(冲矢昴替代博士来接少年侦察团,遇上案子) 543 让鱼儿消失的一角岩(后篇)(冲矢昴的言语直逼灰原,灰原再次感到压迫感;结束处,灰原盯着工藤家说:那个人、果然是……) 563 侦察团VS匪徒团(骚乱)(朱蒂被卷进匪徒案) 564 侦察团VS匪徒团(缄默沉静)(疑似秀一的人上台,并用右手开枪救了柯南;少年侦察团知道朱蒂身份) 578 呼唤危机的赤色征兆(FBI在寻觅秀一;冲矢昴也呈现在米花大厦) 579 黑与13的暗示(疑似秀一的男人和冲矢昴一起呈现,形势再次紊乱,赤井之死遭疑) 580 急迫黑色的时限(Kir被置疑身份,琴酒预备让基安蒂狙击疑似秀一的人) 581 赤色的摇晃方针(冲矢昴称安排为‘笨狼’,对柯南如同很了解,言语中如同对柯南传递了某些信息似的;狙击失利,boss指令撤离) 616-621 伦敦篇系列(工藤新一第四次康复,工藤新一第一次向小兰正面表达) 623 紧迫事态252(后篇)(冲矢昴行为怪异,证明了他有极强的洞察力,身手也非凡。灰原再次对冲矢昴有安排感觉) 646 鬼魂旅馆的推理对决(前篇)(世良真纯上台,自称侦察,身份可疑) 647 鬼魂旅馆的推理对决(后篇)(世良如同对“新一”的名字有耳闻。之后转到小兰班上) 648 侦察事务所笼城工作(迸发)(世良来侦察事务所打听柯南信息,柯南感觉她可能很像自己知道的某个人。侦察事务所遭炸弹劫持,事态危殆) 649 侦察事务所笼城工作(狙击) 650 侦察事务所笼城工作(处理) 651 柯南VS平次东西侦察推理对决(FBI的茱蒂、卡迈尔等人对世良有似曾相识的感觉。詹姆斯则一眼就认出生良是女生,显得愈加可疑) 658 巧克力的炽热骗局 663 寻找秋山甲 664 名犬Cool的功劳Ⅱ 665 疑问的名字首字母K 666 雨夜的恫吓犯 669 乌黑塔的秘宝(前篇) 670 乌黑塔的秘宝(后篇) 677 没有足迹的沙滩 678 长崎谜之剧场(幕末篇) 679 长崎谜之剧场(现代篇) 680 仙人掌狂想曲 686 装载了定时炸弹的轿车 687 谁都解不开冰冻的骗局 688 高木警官捡到3000万 689 来自委托人的留言 701 乌黑的特快(发车) 702 乌黑的特快(地道) 703 乌黑的特快(穿插) 704 乌黑的特快(终点) 705 密室中的柯南(上集) 706 密室中的柯南(下集) (在波本面前解谜)667 婚礼前夕(前篇)【伪674集】 668 婚礼前夕(后篇)【伪675集】 【新人物安室透进场~ 在餐厅兼曱职实力不俗的奥秘侦察要拜毛利小五郎为师】 671 侦察们的夜想曲(工作) 【伪679集】 672 侦察们的夜想曲(诱拐) 【伪680集】 673 侦察们的夜想曲(推理) 【伪681集】 674 侦察们的夜想曲(波本) 【伪682集】 【柯南被劫持,世良真纯,冲矢昴和安室透一起演出精彩寻找;灰原哀在对三人的安排反响,回想起秀一的许诺;结束安排呈现,贝姐露脸,波本的实在身份就躲藏在三人之中!】 675 一丁点都不原谅(前篇)【伪684集】 676 一丁点都不原谅(后篇)【伪685集】 【伤痕男又一次露脸~让世良失神的“从来不笑的人”;小哀的回想,冲矢昴和赤井秀一间又有什么联络?】 681 命悬一线的爱情转播(转播开端)【伪692集】 682 命悬一线的爱情转播(穷途末路)【伪693集】 683 命悬一线的爱情转播(现场闯入)【伪694集】 【警视厅遭受应战,高木命悬一线,佐藤能否将他救出?警界长辈口中的“第一名”;安室透和警察之间又有着怎样千丝万缕的联络?】 684 泡沫、蒸汽和烟(前篇)【伪695集】 685 泡沫、蒸汽和烟(后篇)【伪696集】 【冲矢昴与灰原哀的重场戏;小哀对冲矢昴激烈的好奇心;冲矢昴的“私人领地”是否是解开他身份之谜的要害?】 690 工藤优作的未处理工作(前篇) 【伪701集】 691 工藤优作的未处理工作(后篇) 【伪702集】 【推理小说家工藤优作十年前抛弃调查的案子······命案现场一个用鲜血印下的“死”字为何让新一父子十年前得出相反的结论?十年后“死”印再现,为了查案在工藤宅“撞破”冲矢昴的世良真纯,却意外发现了“别样”的本相······十年前的真像竟是······一查起案子就悍然不顾的柯南,到底仍是让冲矢昴用计知晓了实在身份······】 提醒楼主,在每个剧集前面的数字代表官方的集数; 假如我在后面标示了用【】起来的数字代表了日语版的伪集数;(在627集今后会呈现) 我看过悉数柯南动画和漫画,剧情概要几乎是我自己概括的
2. 琴酒竟是我自己 小说
《与Gin的擦肩而过》《你是我的天使》《致命诱惑》《黑色(ZT)》《粉色回忆作者:黛克瑞》《错误的羁绊》《那些爱,那些回忆》
3. 琴酒是我男朋友
170㎝左右
宫野志保,虚拟角色,是《名侦探柯南》中人物之一。父亲是宫野厚司,母亲艾莲娜。因父母均为黑衣组织成员,所以两人也成为组织成员。志保在黑衣组织中为少数头脑顶尖人物,与其父一样是个科学狂人,固受命开发制造毒药。但与此同时,父亲因车祸死亡,而母亲却在此事中下落不明,姐姐的男友赤井秀一是FBI,姐姐因希望脱离组织而被琴酒(Gin)暗杀。
4. 琴酒是谁?
第一位:波本本名降谷零 ,化名安室透。真实身份为日本公安警察派入黑衣组织的卧底 ,组织代号“波本” 由赤井秀一揭晓其真名和日本公安警察的身份。
第二位:基尔真名本堂瑛海,伊森·本堂的女儿,本堂瑛祐的姐姐。真实身份是CIA派入黑衣组织进行卧底调查的谍报员,组织代号“基尔(Kir)”。曾于一次暗杀行动中遭遇车祸昏迷,受到FBI保护。之后在FBI的协助下重新进入组织继续卧底,并答应向FBI提供组织情报,条件是FBI对弟弟本堂瑛祐进行保护。
第三位:伊森·本堂是本堂瑛海(化名水无怜奈)和本堂瑛祐的亲生父亲,同为CIA的谍报员,后潜入黑衣组织进行卧底调查工作,于四年前为掩护同是黑衣组织卧底女儿基尔的身份自杀身亡。
第四位:黑麦威士忌充满神秘感的FBI搜查官
5. 琴酒又做错了什么
首先按动普通手表用来调整时间的那个旋钮,表盖会竖起来。
其次用表盖瞄准器的瞄准中心对准被麻醉者的肉体(一般是脖子)。
最后按动按钮就可发出一枚能使人瞬间麻醉的麻醉针。
不过,麻醉针只有一发,万一失了手就一筹莫展了。
一般说来,柯南一旦动了这个念头,能逃开挨一针命运的人少而又少。数来数去也就只有怪盗基德(M8银翼的魔术师中)和鲁邦三世(《鲁邦三世vs名侦探柯南》)还有爱尔兰(M13)。也可以当卫星电话和USB存储器用。
连大象都能睡30分钟。(柯南语,在《鲁邦三世VS名侦探柯南》中有提到过。)一般在中针3~5秒开始昏迷,没有超过10秒的。
针的材料是是特殊的氧化物,但装填方式不明。
在《鲁邦三世VS名侦探柯南》中,虽然射中钱形幸一,但钱形幸一没等柯南说几句话就恢复了意识。
也射中过琴酒(Gin),但Gin向中针右臂开枪,因而保持了清醒,没有倒下。主要用途:
1.麻醉小五郎,以便用他的声音推理;没有小五郎时,麻醉园子(否则园子怎么会有推理女王的称号?);要么麻醉其他说话有影响力的侦探或警察。
例如,在TV67舞台女演员杀人事件中,麻醉了小五郎的师傅盐田平八郎。
在TV58集福尔摩斯诡异的杀人事件(下集),麻醉了服部(因为服部要看穿柯南的真面目了,而柯南当时不熟悉服部,不想让服部看穿自己的真面目)。
还麻醉了山村警官,见于TV96集走投无路的名侦探!连续两大杀人事件。
2.新一将要变成柯南,小兰还握着手不放时,灰原/新一用麻醉枪射了毛利兰(TV523最后/迷宫的十字路口剧场版)。
3.在TV345 与黑暗组织直面对决!满月之夜的二元神秘事件中,为了不将灰原卷入而将其麻醉,后来自己被贝尔摩得用自己的麻醉枪射了自己 (但其实这也是柯南计策的一环)。
4.在nds《名侦探柯南金田一少年事件薄交错的两位名侦探》中,柯南麻醉金田一事件的女主角七濑美雪。失手记录:TV035 山庄绷带怪人杀人事件(后篇),本想瞄准小兰却射中了园子,从此园子就成了“沉睡的小五郎”的替补。TV072 三胞胎别墅杀人事件中,柯南瞄准园子时被小兰发现,险些暴露。
TV058 福尔摩斯迷杀人事件(后篇)中,麻醉服部后不提防,服部提前醒了,结果柯南身份败露,从此天天提心吊胆怕没事爱“说相声”的服部一不小心把这事儿给捅了出去(当然从客观角度来看服部知道此事也未尝不是一件好事)。TV054 电玩公司杀人事件,一次射到小兰裤袋里的号码牌但最后还是起到了弄昏小五郎的作用。可是在TV117 推理小说家失踪事件(后篇)中他可就彻底射错了人,没辙了。TV131竞技场无差别胁迫事件(后篇),本来想射昏凶手,结果被凶手枪上的消音器给挡住了,还好最后有个足球飞过来,就用脚力增强鞋把他踢昏了。
在鲁邦三世vs名侦探柯南中,柯南瞄准毛利小五郎(鲁邦三世假扮)时,被“毛利”注意到并躲开,结果麻醉针射到钱形警部身上。
中针后仍能清醒的是黑暗组织的琴酒,在TV178中他向自己中针的右臂开枪而没有倒下去,不愧是组织高级干部,够狠。
M08银翼的魔术师中,怪盗基德轻松躲开柯南射来的麻醉针,不愧是怪盗。
后来在飞机上瞄准毛利小五郎却因为飞机颠簸射中了妃英理,无奈之下只能用后者的声音推理。
M10侦探们的镇魂歌中,柯南准备射毛利小五郎却射中高田,险些让毛利小五郎说出错误答案,最后还好被服部平次打晕。M13漆黑的追踪者中,本来瞄准组织成员irish假扮的“松本警视”却射向了水谷浩介,导致错失了一次调查黑暗组织的大好机会。TV706 解密的波本 瞄准小五郎的时候被安室透(波本)发现,为防止身份暴露,只能放弃“沉睡的小五郎”战术。当然,现实中卖的柯南手表没有那么高科技,只是有柯南的图案,最多安装了红外线笔,小心上当哦!
6. 琴酒已经尽力了
新一变柯南TV1-2集新一暗中观察的毛病始终改不了,这一次不走运的新一看见了神秘组织和某公司社长进行秘密交易,看的正起劲的时候不料被后面来的琴酒当头一闷棍干趴下,变小后的新一来到了阿笠博士这里,说明原委后博士相信了他,不料小兰的突然造访,情急之下的新一急中生智,以江户川柯南的身份蒙混过关。
服部识破柯南身份TV59-60集通过细心的观察和推理,服部还是怀疑柯南的身份,作死的柯南把麻醉枪对准了服部,醒来的服部发现事情并不简单,威逼利诱下,柯南道出了实情。
两人正式成为好基友。
雪莉出场TV135-141集琴酒利用明美抢劫玩十亿元后便杀死了明美,雪莉对这件事耿耿于怀,组织也没有给一个明确的说法,雪莉以停止研究为要挟,后被组织关押起来等待发落,期间雪莉偷偷服下了私藏的A药,逃出去的雪莉也是来到了阿笠博士这里,被博士发现后收养,化名为灰原哀。
中间灰原对柯南说了一句很意味深长的话:工藤,我想你从来没想过吧,半世纪前你已经在我们组织进行的秘密计划中,已经有很大关联了。
期待青山最后能填上这一个坑。
再会琴酒TV176-178琴酒接到组织的任务杀掉吞口议员,期间灰原和柯南发现了琴酒的车子保时捷356A,柯南在车上装上了窃听器,上车不久后,琴酒就发现了窃听器和一根啡色的头发,啊!雪莉!
匹斯可顺利的杀死了吞口议员的同时也发现了灰原哀的真实身份,灰原被带到一个酒窖里,后来经过柯南的指点,灰原暂时恢复了身体逃到了屋顶,却不料琴酒早已等候多时。啊!雪莉!
赶来救援的柯南一针射向了琴酒,灰原趁机从烟囱逃回酒窖。人鱼篇TV241-243集这一系列看似平常,实则不然,我认为这是青山挖下的一个大坑,至今还没填上。
柯南一家和服部两口子来到了人鱼岛观光,期间接二连三的发生命案,柯南调查名册的时候发现了宫野志保的名字,其中还有黑泽阵和鱼冢三郎的名字,有网友猜测,这两个名字就是琴酒和伏特加的真名。
纽约篇TV308-310集新一和小兰救下了假扮成杀人魔的贝尔摩德,这也为以后满月篇贝姐放过柯南埋下伏笔。
板仓卓的日记TV332-336集半仓做受到组织的威胁,要求其开发出一种未知软件,但是板仓卓说为了全人类,自己不能开发这种软件,期间板仓卓和贝尔摩德有一段意味深长的对话,我们既是上帝也是恶魔,我们要逆转时间的洪流,让死人复活。
这是青山挖下的又一大坑。软件是什么?
要复活的死人是谁?
软件和长生不老有什么关系?
等待青山为我们填坑吧。
宫野志保的录音带TV363-366集贝姐发现灰原哀的真实身份,灰原哀在厕所里找到了宫野艾莲娜留下的录音带。
重点是录音带的内容,录音带的前18卷提到了爱莲娜正在研究一种药物,什么药呢?
大概率就是A药,剩下的两卷还为出现,我猜测就是爱莲娜说的关于自己的事情。
宫野夫妇难道真的死亡了?
满月篇TV371-375集朱蒂发现了贝尔摩德就是沙朗温亚德,想借此除掉她,却不料被贝姐反打一波,命悬一线的时候,赤井秀一出来向贝姐开了一枪,虽说有防弹衣的保护,但还是被打断了三根肋骨。
情急之下的贝姐挟持柯南逃跑,柯南在身上装了收讯装置,监听到贝姐和BOSS联系的邮箱声音。
贝姐发现后用催眠瓦斯让柯南睡着,而自己这用手枪打自己保持清醒,柯南醒来后发现装置都被破坏,而身上则盖着贝姐的衣服。啊!贝姐啊,比有希子对柯南还好。黑色的冲击TV459-463集组织成员水无怜奈、基安蒂、科恩出场,暗杀任务被柯南、FBI阻止。黑色的影子TV502-505集贝尔摩德去水无怜奈出事目击者家,得到柯南注意;瑛祐在到毛利侦探事务所做客时有意无意的把话题引向水无怜奈,并希望柯南等人前去调查,引起了柯南的警觉。红黑篇TV538-551集非常非常经典的一个主线篇,水无伶奈执行任务返程后出车祸被FBI救下,期间发现水无伶奈的真实身份是CAI的成员,是在黑衣组织的卧底,也确认了本堂瑛佑和水无伶奈是姐弟关系。琴酒尽力了,没法打!琴酒设计找到了水无伶奈并且最终成功营救水无伶奈,但是回到组织的水无伶奈似乎被怀疑忠诚度,于是琴酒要求她约出赤井秀一并杀死他,水无伶奈按照要求杀死了赤井秀一。(这也是柯南的设计)列车篇TV753-756集组织发现雪莉乘坐了这一趟的列车,并计划杀死雪莉,派出贝姐和波本来执行这一次任务,但满身是挂的柯南早就看穿了这一切,联系怪盗基德假扮雪莉,期间柯南一行人救下灰原哀。列车到站之后,贝姐发现雪莉还活着,但是贝姐并没有向上报告,波本也开始怀疑赤井秀一死亡的真实性!世良真纯巧妙的安排TV812-813集世良有意让柯南看到自己与一位神秘少女的合影。少女身体虚弱,与世良相像,要求世良称其为“领域外的妹妹”。绯色篇TV779-783集非常关键的主线篇,上承列车红黑篇,下接朗姆篇。波本为了验证自己的怀疑,联手贝姐调查赤井秀一假死的事情,波本的疑虑得到了验证,赤井秀一确实还活着,但并不知道就是以冲矢昴。绯色篇的结尾出现了经典的红茶游戏,三个骷髅头杯垫最后都消失了。这么大一个主线篇在结尾放这么一个桥段必有用意,最后赤井秀一展示了水无伶奈发来的RUM的消息。领妹出场TV839-840集“领域外的妹妹”和冲矢昴都很关心羽田秀吉的比赛情况。世良邀请柯南到访,“领域外的妹妹”表示柯南未必符合她的期待。扩展资料:电视动画《名侦探柯南》改编自青山刚昌创作的、连载于《周刊少年Sunday》上的漫画《名侦探柯南》。动画于1996年1月8日首播。高中生侦探工藤新一和青梅竹马的同学毛利兰一同去游乐园玩的时候,目击了黑衣男子的可疑交易现场。只顾偷看交易的工藤新一,却忽略了从背后接近的另一名同伙。他被那名男子灌下了毒药,当他醒来时,身体居然缩小了!如果让那些家伙知道工藤新一还活着的话,不仅性命难保,还会危及身边的人。在阿笠博士的建议下他决定隐瞒身份,在被小兰问及名字时,化名江户川柯南,为了搜集那些家伙的情报,寄住在父亲以侦探为业的小兰家中。谜团重重的黑衣组织……他所了解的,就只有他们是以酒的名称作为代号的。为了揭露那些家伙的真面目,小小侦探江户川柯南的活跃开始了!
7. 我真的不是琴酒
剧中并未揭示两人关系,但可以肯定的是琴酒与宫野志保之间一定有很深的关系,而这个关系是连柯南都不知道的,宫野志保(现为灰原哀)也从未提及过。在电视剧第192集《与黑衣组织的重逢》系列中,琴酒曾经回忆出宫野志保的裸体背影;另外,灰原哀不慎在琴酒车内遗留自己的头发,琴酒也一眼认出了这是宫野志保的头发。但通常情况下,除非经过化验,否则一般人光看毛发根本不可能辨别是谁的头发,甚至连是不是人类的毛发也不能确定。可是琴酒却能一眼认出,到底是他真的很厉害,比机器还牛,还是他真的与宫野志保有不寻常的关系。
宫野志保简介:
宫野志保,日本动画片《名侦探柯南》中角色,原黑衣组织成员,代号“雪莉”。在组织里从事药物开发和研究工作,曾研发出“APTX——4869”的半成品。尔后,因其姐姐宫野明美被黑衣组织杀害,而采取了中断药物研究的极端行为,被组织囚禁,万念俱灰之下,她吃下仍然是半成品的APTX——4869打算自杀,但在药物的偶发副作用之下,她的身体竟然缩小了,逃过了组织的追捕。从此她化名为“灰原哀”,并居住在阿翌博士家,秘密调查黑衣组织。
国籍:推测为日本。但因为曾经在美国留学很长一段时间,因此有可能改国籍。
血统:日英混血。父亲为日本人,母亲为英国人。
年龄:20岁。身体缩小后为8岁。
身高:约1米7。
学历:不明,但从她从事的药物开发工作推测,应该为硕士或以上学历。
亲属:宫野厚司(父亲,已死亡),宫野艾莲娜(母亲,已死亡),宫野明美(姐姐,已死亡)。
初登场:电视剧第129集。
8. 反正不会是琴酒
大家好,我是为大家解答酒类知识的小酒妹儿,今天我带大家了解一下酒的种类,酒的种类有很多,大体可以分为以下几类:
白酒
中国传统的蒸馏酒,最熟悉的一种酒。以高粱或者其他谷物为主要原料的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高。经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。例如酱香、清香、浓香、米香、凤香、兼香。
可能是因为文化环境原因,相比伏特加、白兰地和伏特加等国外“烈酒”,大部分人还是喜欢喝白酒。
啤酒
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”。以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒。含二氧化碳,一般都有气泡。
按照酿造工艺、麦芽、酒花、原料也分为很多类别。争议也多,例如目前较火的工业啤酒精酿啤酒。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,消耗量仅此于水和茶。在一项最新的啤酒价格调查中,捷克、德国、美国均消耗量最大。
红酒
红酒是葡萄酒的通称,是以葡萄味原料的果酒。并不一定特指红葡萄酒,红酒的分类也分很多种,例如按糖份:干型、半干型、半甜型、甜型。
按颜色来分又分为白葡萄酒、红葡萄酒和甜白葡萄酒等。
葡萄酒和白酒一样,类别很多,估计后面是要出个专篇来写的。
葡萄酒
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料,通常分红葡萄酒(不扒皮)和白葡萄(扒皮)酒两种。
前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,味浓适合大肉型食物。
后者是葡萄汁发酵而成的,味淡适合就海鲜类,冰镇更好。
威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey),英国人称之为“生命之水”。由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌
威士忌越久越贵,以j walker为例:红方,即red label 8年;黑方12年;金方18年;蓝方30多年。
白兰地
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,也是蒸馏酒。以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,也有以其他水果原料酿成白兰地,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
但常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。
另外,白兰地制好后,越放越值钱,
放三年,叫V.S.,very special,三星;
放5年,叫VSOP, Very Special Old Pale,五星;
放6年以上的叫XO,extra old。
伏特加
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料,以谷物或马铃薯为原料,有“俄罗斯第一任妻子”之称。
作为战斗名族的酒,酿造也很特别。先将原料蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤。使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。
喝起来基本使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色(经常喝起来就只有酒精味)。
不过,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
朗姆酒
朗姆酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。一般含酒精38%~50%,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
不少人因为《加勒比海盗》而喜欢上朗姆酒事实上,真正海盗和水手喝的朗姆酒难喝的多。
所以就有了其他口味的朗姆酒,例如:椰子朗姆酒(椰子朗姆酒,加勒比海盗们最后的温柔)。
米酒
米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。南方较为常见,主要原料是糯米。
酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。又称糯米酒、江米酒、甜酒、酒酿。
在南方经常作为甜品搭配出现,例如酒酿圆子、酒酿汤圆、醪糟蛋等。
金酒
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,世界第一大烈酒(完全没有想到会是它)。最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。
龙舌兰/特基拉酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。
是以龙舌兰(agave)为原料,经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
鸡尾酒
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,据说有一定的营养价值和欣赏价值(营养反正我不信)。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。
最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物,是当下年轻人最喜欢的酒之一。
利口酒/力娇酒
利口酒由法文Liqueur音译而来的,又叫力娇酒。以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。
具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,甜度较高。所以利口酒通常被用作餐后酒,常会取代甜品的位置。
有时,利口酒还可用作开胃酒,在餐前饮用。和鸡尾酒一样,它的饮用方式有多种,如直接喝,加冰喝等等。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。
清酒
分为日本清酒、中国清酒和韩国清酒
日本清酒,是以大米与天然矿泉水为原料。经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。
中国清酒,采用优质泉水和磁山谷粟酿造。色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人。其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调。酒精含量大概在15%-17%以上。
韩国清酒,韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类。酒精度皆介乎15至17度之间。大部分入口很干但清醇,适宜冷藏到7至12度才饮用。
搭配饮食的话,更适合搭配白切鸡、蒸鱼等南方的中餐。
果酒
果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。
市场上常见的有:梅子酒、猕猴桃酒和苹果为原料的西打酒,当然葡萄酒也在其中。
果酒一般都是果香与酒香混为一体。酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩。
日本烧酒
烧酒和清酒一样,比较盛行于日本。在中国和韩国也会有相同名字的酒。
烧酒,“烧”是蒸馏的意思——这是一种先发酵再蒸馏的酒,一般酒精度都在25度以上,最高则能达到60度以上。
原料大都是红薯、米、大麦这三种,日本烧酒厂脑洞大开后还有以黑糖、栗子、紫苏、黑豆、蔬菜甚至牛奶为原料的烧酒。
因为名气的原因,就算是上好的烧酒,价格也不会太贵。
开胃酒
开胃酒(Aperitifs),顾名思义其主要特点是具有开胃功能。因主要在餐前饮用,故又称餐前酒。
开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。
传统的开胃酒品种大多是:味美思(Vermouth)、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。
现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。