1. 金酒开了能放多久
金酒不需要冷藏。金酒属于烈酒，酒精度数一般在35一55度之间，保存的时候不需要冷藏，只需要放在避光、阴凉干燥处，常温保存。如果打开的金酒，也不一定要冷藏，塞好瓶塞密封保存即可。
2. 金酒开了能放多久不变质
什么是样酒
样酒一般指的进口烈酒，诸如：白兰地、伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒等蒸馏酒。烈酒不易变质，原因有二：
第一，酒精度在四十度左右，甚至更高。这么高的酒精度不能滋生腐败物质。
第二，烈酒通过高温蒸馏得来，本身就可以杀菌，并且蒸馏去除了原材料中的各种蛋白质等容易滋生腐败的物质。
保存方法
虽然不会腐败变质，但它回挥发和老化，酸化，所以需要密封不要与空气接触。对于一些稀有的酒还要做在瓶口第二道密封处理。
另外，存放环境也要阴凉处。
为了长期保存有好的外观，还可以给它包一层膜。
3. 金酒开瓶后还能保存多久
洋酒有保存期
洋酒一般指的是威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰酒、金酒等，保存期限一般可达10年。
保存方法：在避光、阴凉的地方存放。但是，最适宜储存洋酒的环境仍然是温度18-22℃、湿度60%-70%的空间内，若有条件则选择恒温恒湿酒柜/酒窖就是最好的选择
4. 黄金酒能放多长时间
黄金酒52度没有保质期。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。
5. 金酒开了可以放多久
1、不能喝了！！！
2、酒越陈越香一般指的是酒精度达20度以上的酒。酒精度20度以上的酒如果保存得好，放几年后，确实会产生一些香味。黄金酒过期了还能喝吗？但值得提醒的是，不是任何酒都是越陈越香，对于酒精度20度以下的酒，若开瓶之后，放置时间长了很容易发酵，细菌侵入而变质。因此过期3-4个月的酒为了慎重起见，还是不喝为宜。
3、另外黄金酒是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品，经实验证明；具有增强免疫力，缓解体力疲劳的保健功能。