1. 酒销售税率
酒类产品在生产和销售过程中要缴消费税;
比例税率是25%,定额税率是0.5元/斤,消费税实施复合征税的办法(出厂时征收).
销售时征收增值税,税率是13%(增值税一般纳税人),小规模纳税人适用3%的征收率.
然后是城建税和教育费附加.
城建税,如果在市区适用7%、城镇适用5%.
教育费附加3%.
城建税和教育费附加的征收基数是消费税和增值税的税额之和.
具体根据实际情况来缴税.
2. 卖酒的税率
白酒应该缴纳的流转税有增值税和消费税；
增值税税率为17%；
白酒消费税（包括粮食白酒和薯类白酒）采取从价定率和从量定额相结合，即从价定率的比例税率为20%，从量定额的定额税率为每500克0.5元；
白酒的增值税计税依据和消费税比例税率的计税依据是一致的，都是包含消费税而不包含增值税的。
流转税意外还要用已缴纳的增值税和消费税为计税依据，计算缴纳城市维护建设税、教育费附加、防洪费等；
3. 酒水销售税率
现在不分薯类白酒、粮食白酒了比例税率是20%，定额税率是每500克0.5元。
其他酒：10%
黄酒：每吨240元、
啤酒：（甲类每吨250元）（乙类220元）、
酒精：5%
4. 酒零售税率
如果单位是一般纳税人，增值税税率是17%，不管开增值税专用发票，还是开增值税普通发票，增值税税率都是17%。 如果单位是小规模纳税人，只能开增值税普通发票，增值税税率是3%。如果要开增值税专用发票，可以到税务局代开发票，代开发票的增值税税率也是3%。
5. 销售酒增值税税率
白酒应该缴纳的流转税有增值税和消费税：
1、增值税税率为16%；
2、白酒消费税（包括粮食白酒和薯类白酒）采取从价定率和从量定额相结合，即从价定率的比例税率为20%，从量定额的定额税率为每500克0.5元。 如果某公司在北京市营业税改征增值税试点实施后，在连续不超过12个月的经营期内，累计应征增值税的不含税销售额超过500万元后，应按照《增值税一般纳税人资格认定管理办法》（国家税务总局令第22号）规定的相关程序，及时办理增值税一般纳税人资格认定，按照一般计税方法计算缴纳增值税。
6. 酒消费税率
卷烟首先征收一道从量定额 税，单位税额为每大箱(5万支)150元；然后，按照调拨价格再从价征税：每条(200支) 调拨价格在50元以下的卷烟(不含50元，不含增值税)，税率为30％；50元(含50元，不 含增值税)以上的和进口卷烟，税率为45％。 对白酒 实行从价和从量相结合的复合计税方法；对粮食白酒和薯类白酒在仍维持现行按出厂 价依25％和15％的税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0．5元从 量征收一道消费税；取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消 费税的抵扣政策。适当调整啤酒的单位税额，按照产品的出厂价格划分两档定额税率： 每吨啤酒出厂价在3 000元(含3 000元，不含增值税)以上的，单位税额为250元／吨； 每吨啤酒出厂价在3 000元以下的，单位税额为220元／吨。