1. 琴酒多少度?
琴酒,又名杜松子酒或金酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
琴酒按口味风格可分为辣味琴酒、老汤姆琴酒,荷兰琴酒和果味琴酒四种。
辣味琴酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味。
老汤姆琴酒是在辣味金酒中加入了2%的糖分,使其带有怡人的甜辣味。
荷兰琴酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳。
果味琴酒是在辣味琴酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔琴酒、柠檬琴酒、姜汁琴酒等。
琴酒的酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美,既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。
2. 琴酒是什么酒多少度
很多超市都有的,不过不一定是叫琴酒,有些是叫金酒,还有的叫毡酒。家乐福麦德龙都有,歌顿金酒,孟买蓝宝石金酒,施格兰毡酒基本都有。70左右一瓶。
3. 琴酒的酒精度
都是蒸馏酒。威士忌和琴酒的酒精度通常为40度。其实问题出在目前欧美国家的法律通常限制本国酿造的在市场上直接销售的蒸馏酒在40度。而这两种酒起源于欧洲。并不是做不到更高度数的。兰姆酒,有40度的,也有种南美产的50多度的。最高我见过55度。
4. 琴酒多高?
等级划分按国标GB11856-1997中将白兰地分为四个等级:
1、特级(X.O),酒龄为20-50年。
2、优级(V.S.O.P),最低酒龄为6-20年。
3、一级(V.O),最低酒龄为3年。
4、二级(三星和V.S),二级最低酒龄为2年。
洋酒等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
XO是存放时间最长的,XO就是陈年老酒的英文缩写, 其次是XOP、VS,存放时间最短的就是拿破仑。
X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别。
洋酒按制造原料可分白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。
白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。
扩展资料:
国际上酒度表示法有三种,第一种:标准酒度,标准酒度是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
通常用百分比表示此法。
第二种;英制酒度,英制酒度是18世纪由英国人克拉克创造的一种酒度计算方法。
美制酒度,美制酒度用酒精纯度表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:
⑴发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
⑵蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
⑶精炼和综合再制酒类,包括英国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
5. 荷兰琴酒价格
琴酒,又名杜松子酒或金酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
琴酒按口味风格可分为辣味琴酒、老汤姆琴酒,荷兰琴酒和果味琴酒四种。
辣味琴酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味。
老汤姆琴酒是在辣味金酒中加入了2%的糖分,使其带有怡人的甜辣味。
荷兰琴酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳。
果味琴酒是在辣味琴酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔琴酒、柠檬琴酒、姜汁琴酒等。
琴酒的酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美,既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。