一、金徽酒五种粮食
1、皇台酒。这是一看浓香型白酒,色泽清澈透亮,窖香浓郁,入口醇厚香甜,90年代,皇台酒可以说风光无限,在西北地区打遍天下无敌手,甚至还诞生了“南有茅台,北有皇台”的说法。
2、陇南春。在甘肃地区和皇台的名气不相上下,几乎是家喻户晓,曾经凭借着优异的酒质在甘肃红极一时,陪伴了很多老酒友的青葱岁月。
3、金徽酒。是甘肃省最大的白酒酿造企业,是典型的多粮浓香酒,也是全国唯一一款没有窖泥味的浓香型白酒。
4、陇南春。当年,也算得上是家喻户晓。此酒窖香浓郁,口感极佳,一出现在市场上,就迅速填补了甘肃浓香型白酒的市场空白,称为行业内的“老大哥”。
5、滨河九粮液。产自张掖市,在甘肃省有着很好的口碑。采用九种粮食分别是大米、沙米、糯米、黄米、黑米,绿豆、豌豆,以及高粱、小麦酿造,入口绵甜,落口醇香。
二、金徽酒有几种
金徽陈酿口感好。金徽陈酿低温入窖、低温发酵、缓火蒸馏、低温馏酒的酿造工艺,金徽酒比之于其他浓香型白酒,发酵周期长达70天,缓发酵,更温和,成就了金徽酒“只有窖香,没有泥味”。在甘肃金徽酒的酒厂有许多百年以上的窖池,这些古老的窖池采天地之灵气,它已经从当初简单的泥池酒窖一跃成为集发酵容器、微生物生命载体和生命摇篮于一身的金徽陈酿的象征。
三、金徽酒生产什么酒
三线品牌。
在全国知名度一般,在甘肃知名度较高,金徽酒业地处秦岭南麓,长江上游,与世界自然遗产九寨沟相毗邻的陇南伏家镇,和五粮液等名酒企业同属中国西南独特的酿酒优势板块,是国内建厂最早的中华老字号白酒酿造企业之一和中国白酒百强企业。金徽商标是与茅台等国家名酒一起在国内首批注册的中国驰名商标。
四、金徽酒的六大特点
是口感好喝的浓香型白酒。贵宾金辉酒52度是由金辉酒业公司出品生产的一款白酒。金徽酒历史悠久,据地方志记载和出土文物考证,南宋绍兴4年,公元1134年,名将吴玠在仙人关抗金大捷后,众将士用金兵头盔盛徽酒畅饮,从此“金徽酒”名声远扬。1951年,康庆坊、永盛源等多个金徽酒老作坊联合,成立了金徽酒业公司。
五、金徽酒原料是哪几个
甘肃位于我国西北,西北自古民风彪悍,白酒文化源远流长,对于极爱喝酒的甘肃人而言,本地都有哪些知名的白酒?
甘肃十大名酒
1.皇台酒
皇台酒
南有茅台,北有皇台,皇台酒产自甘肃凉州,始于1985年。皇台酒以高梁为原料辅以大曲,经老窖长期发酵而成,属于浓香型白酒的一种。皇台酒具有酒质清澈透明,酒窖香气浓郁,香气醇厚,入口香甜,回味悠长等特点。
2.古河州
古河州
古河州酒业位于甘肃临夏万寿山下,是一家集白酒、保健黄酒、虫草黄酒、沙棘果酒、反季节牡丹种植、养殖及订单农业、宾馆餐饮服务为一体的大型企业集团。
3.凉都老窖
凉都老窖
凉都老窖是武酒酒业旗下产品,武酒集团始于1953年,是我国最早的"中华老字号"酿酒企业之一。凉都老窖以高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造而成,具有醇香飘逸,柔顺酒体丰满,香气和谐,回味悠长等特点。
4.小陇山
小陇山
小陇山产自天水四门镇,是天晨酒业旗下产品,始于2004年。小陇山酒以高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料经传统工艺酿造而成,具有浓香,醇厚,顺滑,回味悠长等特点。
5.丝路春
丝路春
丝路春产自甘肃张掖,始于1980年,丝路春酒业旗下拥有原浆、金樽、金冠、神工、甘州等多个系列,丝路春酒具体酒窖香气浓郁,饭后回甜,不口感,不上头等特点。
6.汉武御
汉武御
汉武酒业位于甘肃酒泉,其前身为甘肃酒泉市酒厂,始于20世纪70年代,汉武御为汉武酒业旗下产品,汉武御以小麦、玉米为原料,采用 "老五甄"酿造而成,具有酒体醇厚丰满、醇甜爽净、余味悠长等特点。
7.九粮液
九粮液
九粮液产自甘肃张掖,是滨河九粮酒业旗下核心产品之一,属于九粮香型白酒的开拓者。九粮液和五粮液并没有关系,九粮液以高粱,小麦,沙米,大米,糯米,黄米,黑米,绿豆,豌豆酿造而成,具有口感纯正,醇香等特点。
8.红川酒
红川酒
红川酒产自甘肃红川,是当地的一种特产名酒,至今已有1400多年的历史。红川酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,经百年老窖,老六甑工艺酿造而成。具有无色,透明,酒窖香,醇厚,洁净,和谐,回味悠长,酒体丰满等特点。
9.陇南春
陇南春
陇南春是甘肃陇南春酒业旗下产品,产自甘肃伏家镇,至今已有50多年的历史。陇南春酒以高梁、小麦、大米、玉米等原料,经老六甑工艺酿造而成,属于浓香型大曲白酒的一种。具有酒质清澈透明,酒窖香气浓郁,入口香甜爽口,酒尾绵长香甜等特点。
10.柳湖春
柳湖春
柳湖春产自甘肃平凉,是平凉新世纪柳湖春酒业旗下产品,始于2004年。柳湖春酒以小麦、红高粱为原料,经湖州传统酿造工艺酿造而成。具有酒质清亮透明,洁净,余味悠长等特点。
六、金徽酒基本情况
甘肃省陇南市是金徽酒的产地,有着得天独厚的酿酒生态环境,是甘肃陇南地区最出名的白酒品牌,如果放置时间越久则会越香甜,一直以来受到很多消费者的青睐和追捧。金徽酒声名远播,蜚声陇原