一、蒸馏酒怎么调好喝？
方法/步骤分步阅读
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白兰地。白兰地最好的饮用方式是净饮，才能感到它最原始的醇香。当然您觉得太烈，也可以兑水和加冰饮用，香气和味道也随之变淡。再者就是用来调配饮用，比如调酒、调咖啡。著名的皇家咖啡里面就有白兰地。
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威士忌。跟白兰地不同，威士忌最佳饮用是净饮还是兑饮要根据威士忌种类决定。一般来说，纯麦芽威士忌适合净饮，混合威士忌适合兑饮或加冰饮用。威士忌除了加冰也可以加水，同样能感受到威士忌的醇香。除此之外，威士忌也多用于调配鸡尾酒和花式咖啡，如“爱尔兰咖啡”。
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金酒。金酒可以净饮或加冰，但不适合兑水，因为金酒本身香气很淡雅。此外，无论净饮或加冰，为了调和金酒味道，还可以加柠檬片。此外，金酒多用于调配用。它是调制鸡尾酒中基酒比例最大的，被称为“鸡尾酒的心脏”。
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伏特加。伏特加是欧美国家蒸馏酒中酒度相对最高的，多加冰、兑水和调配用，很少净饮。当然，伏特加本身是无色无味无香气的，这跟其它蒸馏酒区别很大，所以很适合加柠檬调味。
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朗姆酒。朗姆酒可以净饮、兑水和加冰，加柠檬饮用。朗姆酒也有年份，未陈酿的朗姆酒一般不兑水饮用。在吧台也多用于调配。
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龙舌兰酒。可以净饮、加冰、调配、一般不兑水。其中，净饮配上盐和柠檬是最为原始的喝法。这种喝法起源于墨西哥地区，利于去除炎热的暑气，后来渐渐流传到全球。朗姆酒也是调酒和调配其他饮品必备的原料之一。在酒吧还流行一种'SHOOT GUN 式的喝法，可能很多朋友都喝过，我们称为“龙舌兰炮”——将汽水倒入装有1盎司到1.5盎司龙舌兰酒的古典杯中，盖上杯盖，稍微用力往平面上一碰压，气泡瞬间上涌，很有观赏性，口味也清凉爽快。
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白酒。中国的白酒重在品味香气，所以一般是不兑水的，但可以加冰或冰镇，只是会削弱味道和香气。白酒因自身香气太过浓郁的原因，除了一些中式鸡尾酒外，一般很少用于调配用。
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烧酒。烧酒以日本的最为有名，销量也最大。烧酒相比我们国家的白酒来说，虽然都是蒸馏酒，但度数要低很多。所以烧酒可以净饮、冰饮、兑水和调配。在调酒业也有很多以烧酒为基酒的鸡尾酒。
二、金酒闻起来好难闻
可能是你不习惯那个味道吧，其实好多人都喜欢那种杜松子味～～也叫杜松子酒，你应该听过吧。
喝的时候最好加冰块，味道还淡点，或者兑些别的东西调成鸡尾酒还比较好入口。不过既然属于烈酒，口感就没有好的～中国白酒我想你也喝过～
那是杜松子的味道・・・
三、问一下 我买了瓶金酒 为什么闻起来有一种花椒的味道？
勾兑的假酒吧，酒味道不会放坏的，何况你刚买的
是不是买到假酒了！
你买的是假的呗
四、如何挑选一款适合自己的香水
导读：选择适合自己的香水，借用流行句式，首先要Follow your nose。嗅觉非常主观，所以你需要去闻，鼻子喜欢是前提。其次，香水以实用为本，先得体而后能精彩，快来一起了解一下吧！
在英语里，“用香水”是wear perfume，穿香。正如衣服一样，香水也有它的属性和特点，随着季节、场合、性格、年龄、气质，甚至心情而变化。
随季节搭配
【夏季】
推荐清新爽朗的香水，例如水生调、柑橘调、清澈花香、清新果香、芳香(香水中的芳香，指一种清新草本，例如薄荷、迷迭香，带来的爽朗气息)等，这样的香水轻盈舒畅，没有压迫感，仿佛为炎热的夏季带来一缕清风凉意。
男香：
Davidoff Cool Water，香如其名，海洋香型代表作，香味干净、柔和、含蓄。(2011年中国男香销售榜第4)
Guerlain L'Homme L'Eau Boisée，出彩的柑橘香，让人想起夏日炎炎一杯清新爽朗的mojito。
女香：
Light Blue，酸甜清脆的柠檬苹果，清新惬意。
【冬季】
推荐温暖馥郁的香调，例如东方香、木香、西普(chypre)、丰富的花香等，饱满香气与簇拥感为寒冷的冬天带来暖意融融，让心情随之晴朗和温馨。
男香：
Chanel Bleu，木香芳香型，质感精致，温暖但不过于厚重。
如果需要更暖，可以选择东方香型的Burberry London，醇郁沉稳，带有烟草气息，感觉像拿着烟斗，穿着厚呢西装外套的男人。
女香：
Burberry Body，西普香，羊绒一般的质感，妩媚温润。
Chloe Love，甜美花香基础上，搭配鸢尾粉质香气，增添几分温暖。
随场合搭配
【办公环境】
传统的商务场合，建议选择平和、清淡、稳重、亲和的香水，避免过于浓郁的香水对同事带来干扰甚至反感。尤其面试，与面试官在密闭空间里独处，用香最好以保守为主，切忌咄咄逼人。
男香：
Terre d’Hermes，木香调，也如树木一样大气稳重，适合秋冬。
春夏可以选择万年白领香Armani Acqua di Gio，芳香水香调，清新宜人，之所以给个绰号“万年白领香”，是因为我常常在写字楼电梯里经常闻到这一款。
像Carolina Herrera 212，CK Eternity，Hugo by Hugo
Boss，这一类馥奇芳香型的香水，都是中规中矩好驾驭，如同一件质地精良的基本款白衬衫，打底也可，单穿也可，穿在谁身上都妥帖。
女香：
Lanvin Eclat d’Arpege，温婉细腻花果香，亲和力极佳，年轻朝气。
稍成熟可以选择Dior J’adore，中国女香销售榜第1，优雅得体。
干净利落的女性可以选择Bvlgari au the Blanc，Hermes Un Jardin Sur Le Toit，CK One这类中性香水，清新简约。
女上司可以试试Chanel No19之类的压压场，个性独立，营造干练和强势感…
【酒吧夜店】
这类场所可以大胆选择张扬个性，让人眼前一亮(鼻前一亮)的香水，为自己增添魅力和吸引力，推荐香气浓郁、留香长的香水，在烟酒弥漫、光影交错的夜店，依然能捕捉到诱人的气息，追随你的踪影。
男香：
Bvlgari Aqva pour Homme，鲜亮的水润感，年轻时尚，好像夜店里邂逅的小帅哥，让人想一点点靠近闻……
大胆一点也可以选择Carolina Herrera 212 VIP，香水本身以夜店作为灵感，带有伏特加与金酒气息，适合夜场焦点、party animal。
女香：
Chanel Coco Mademoiselle，时尚性感，缺点是实在太多人用了，酒吧街可以一路都是这个味，且质感稍欠。
同为西普香，可以选择Narciso Rodriguez For Her，其柔滑的麝香，凸显女人曼妙柔美。
红唇烈焰卷发长腿酥胸御姐，可以根据自己的野性程度，尝试Dior的Poison系列，勾人于无形。
【交际聚会】
这种场合的气氛介于工作场合与夜店之间，没有太多拘束，可以彰显个性，所以选择的自由度很高，但最好不要太具有侵略性。可以搭配着装造型等做选择，也可以选择一款“个性签名香”，让人闻到同样的气息时，便想起你。
男香：
Voyage d’Hermes，辛香+清爽的木香，简约随性，自由，飘逸，像清晨赤脚在沙滩上散步的`白衬衫男人。
Azzaro Pour Homme Night Time，不知道有没有中药味爱好者，这款香水完全是煲中药的味道，装病请假、祖传老中医、拔罐针灸从业者必入。(正经点不说笑了哈哈哈哈)
YSL Kouros，胸毛男。
Givenchy Pi，沾花惹草花心哥儿。
Bvlgari Bvlgari
Man，大叔初步养成的轻熟男。
女香：
Chanel Coco Noir，木香爱好者且能接受广藿香的可以入手，温暖韵致，时尚而特立独行，适合秋冬。
像Chloe by Chloe，Chanel Chance Eau Tendre，Marc Jacobs Daisy，DKNY Be
Delicious Fresh Blossom这些人见人爱，温柔水嫩的香水，也可以成为软妹子首选。
Body Shop White Musk可以用了之后号称“这是我的天然体香”。白麝香轻柔舒缓，如天鹅绒扫过肌肤，价格喜人。
Bvlgari Jasmine Noir，贵妇。
Fan di Fendi和Prada Candy，白富美。
中性：
L’Ambre des Merveilles Hermes，像是干木屑在小火苗里燃烧的烟火辣气，捧在手心觉得温暖而安全，朴素的温暖，古老而旷远。初调中的香脂给人觉得像话梅干的咸，但整体很不错。
Hermessence Santal Massoa，这款香水有不少评价说过于清淡，质感薄弱，留香太短，性价比太低(价格大概是1600元/100ml)。我在其他的答案里也写过，抛开这一缺点，气味古朴清雅，古诗意境，犹如山林清风。
以上列举的香水大部分专柜有售，可以作为选香参考，前往专柜试用，寻找自己喜欢的香水。
香水一般分前中后调，在试香环节，如果想要闻的香水比较多，可以分别喷在闻香纸上，闻过几轮，淘汰掉自己不喜欢的香水。两款香水试香的话，可以分别喷于左右手腕，隔几个小时闻一下，观察香调变化以及留香。或者选择一款香水穿上身感受一下，如果不喜欢，洗个澡就是了。
在工作中，我们常常需要同时闻若干款香水，进行对比和评鉴，闻香纸是最好的工具。但香水在不同的皮肤上，会因为体表的温度、酸碱度、体味等因素，产生细微的差别，我们叫skin chemistry。例如上文提到的中性香Bvlgari au the Blanc，在我的朋友(男生)身上偏青绿香，带一点ozonic，在我身上则麝香比较明显。所以，选择一款适合自己的香水，最好先穿上身去感受。
也可以从香水的品牌入手挑选香水，例如Anna Sui总是梦幻小公主一片紫色粉色的世界，Hermes总是营造不食人间烟火的低调简约，Marc Jacobs女香总是甜甜润润男香总是带点妖娆，但随着品牌为了吸引更多消费者，或让产品更多样化，阳春白雪、特立独行的Chanel也出过Chance Eau Tendre这种软妹香，Guerlain也出了小黑裙(近期主推)针对年轻人市场，Anna Sui也在自己原有的风格上寻找创新，在选择香水时，无需拘泥于某一品牌，也无需为了避免“撞香”而钻牛角尖选择冷门、小众、沙龙品牌。