一、金王子酒怎么样？
香气幽雅，酱香浓郁，没有酸味，有淡淡的焦糊香，闻起来香气不突出，协调舒适。
入口绵柔，下喉很顺，酒体表现出来的是非常浓郁的酱香风格，从舌尖到舌面最后到舌根，酒体的甜，酸，苦涩，焦糊感都十分适中，在舌尖铺上一层滑腻的感觉；回甘比较慢，回味上来比较甜，酱香突出，接着是焦糊香明显，酒体的层次丰富，醇厚丰满，不爆不冲，花果香有点淡，回味比较短。
二、金王子是碎沙工艺吗？
金王子酒是碎沙酒！碎沙酒生产周期短,出酒率较高。
茅台王子酒所用原料和茅台酒一样,只是没有经过5年窖藏,口感还行。
金王子酒是贵州茅台酒股份有限公司开发的中低端产品,茅台酒的酿造经历七次取酒,达到茅台酒标准的,储存勾兑茅台酒,没有达到茅台酒标准的,用来勾兑系列酒,例如茅台王子酒,名将,神州,茅台迎宾酒等.
三、金王子属于坤沙工艺吗？
金王子属于坤沙工艺，
坤沙酒（又名浑沙酒、浑籽酒），是传统工艺的酱香型白酒，按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质好。
坤沙酒采用“回沙”工艺，即原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒（常说的九八七生产工艺）；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%。