1. 酒吧里面怎么点酒
1、进入酒吧以后,按照服务员的引领,选择喜爱的座位入坐。如果男士和女士同行,男士需要协助拉椅子并遵照女士优先落座的原则。不同座位消费是不同的,吧台的消费的范围是100元到300元,散台的消费的范围是500元到1000元,卡座的消费范围是1800元到5800元,去酒吧之前一定要有个预期消费。
2、点酒,酒吧中酒水的价格是不同的,下至几十元,上至几百、几千乃至上万元不等。因此,酒吧中百分之50以上的费用都花费在酒水上面了,点的酒水的档次不同,消费程度也就有所不同,对于大多数短饮酒吧,每杯普通酒或鸡尾酒的价格是100元左右,但如果是特殊桶装酒、年份酒或者很罕见的酒类,那么价格可能就会比较昂贵。
3、给小费,酒吧中给服务员小费是一件相当在正常不过的事情了,服务费给多给少都可以,要依据自身情况给,完全虽个人心情和对服务的满意程度,但不要硬着头皮给,这样只能无行中给自己带来压力,不要觉得面子上过不去。
4、点歌,酒吧中往往会出现唱歌的,顾客可以点歌,是要付费给歌手的,个人要觉得好也可以给些费用,这个主要依据个人自身的情况,这项活动是否进行也是凭个人意愿而定的,可点可不点,费用可以多给也可以少给,不要给个人压力,尽管放松。
5、付款结账,找来服务员,提示自己要买单,按照账单付款,随个人意愿可以选择将找来的零钱当作给服务生的小费。
2. 酒吧怎么点东西
进入酒吧,会有酒吧迎宾过来问你,有没有定位子,你要是没有,他会问你几个人,会给你安排位子。
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坐下后,服务员会过来,问你喝什么酒水,会把酒水单给你看。
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点好后,服务员会告诉你,多少钱,你把钱给服务员,你不用担心,他会拿着你的钱跑掉,这个百分之一千的不会,要是你还是担心,你可以记下他的工号牌。
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服务员从后吧把酒水拿到你的桌子,同时也会把找零给你,至于给不给小费,这个你自己决定,没有人逼你的。
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如果酒水喝完了,你就叫服务员过来,步骤和上面一样。
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要是不像玩,想走人,但你的酒水还没有喝完,你可以叫服务员过来把你剩下的酒水存起来,这个时候,你别走,服务员等下会把存酒卡拿来给你,下次凭酒卡就可以曲出你今天存的酒水
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你随时不想玩,随时可以走,不用给任何人打招呼,因为酒吧是先付钱,后买单的。
3. 酒吧怎么点酒最便宜
南昌酒吧怎么消费,找对人不迷路,对于南昌这座城市而言,酒吧主要看你是看你是什么人群段的了。
1学生阶段的:现在不知南昌这座城市全国基本都有小酒馆 价格相对平价。当然我个人不建议学生这么早就去那种场所
2青年人上班族,有稳定的收入的,人多可以选择福州路的酒吧一条街,想上去跳跳舞的可以选择1925酒吧老少咸宜,不过听说最近在装修。 1925一般都是中年人的天下30-50岁的人群比较多。所以阿打车多问打车司机阿。
3南昌的群体现象,微信群很多价格几十到100全程都是aa想交友的可以去加这种群,挺好玩的,可以认识很多新的朋友。也不会超出个人资金不足的情况。
4大款就不多解释,有钱任性,找对酒吧尽情的玩就对了。
总的来说,个人是比较喜欢在群里聚会的。有趣,好玩,又可以认识美女,花钱又少。因为我就只是一个人出差人生地不熟,选择的方式就可能跟其他人不同。也祝愿大家玩的开心。
4. 在酒吧怎么点酒显得专业
1.酒吧(Bar)。酒吧一词由过去横于客人与酒桶(主人)间的栅栏引申而来。后来是指向客人提供饮料的柜台。今天的酒吧是指向客人提供各种饮料的幽静典雅的社交娱乐场所。目前世界上最长的酒吧在澳大利亚,长约90米。
2.调酒师(Bartender)。调酒师顾名思义是指调制各种酒水和销售酒水的人。但在美国还译为:丧失了希望和梦想的人赖以倾诉心声的最后对象。可见其具有更深刻的含义。
3.家庭酒吧(Housebar)。为随时领略酒和鸡尾酒世界,您不妨在家里设置一个简易酒吧。家庭酒吧可根据各人爱好自行设计,一般应具备如下器具:摇晃器、调酒杯、过滤网、吧勺、碎冰器、搅拌器、量杯、酒针及关于调制鸡尾酒的参考书。只要具备上述器具并加以调制,就可调成各种可口的鸡尾酒,增添业余生活的乐趣。
4.烈酒(Spirits)。烈酒是指酒精含量较多的酒,广义上讲,包括了所有蒸馏酒。如金酒、伏特加、朗姆、特基拉以及中国的茅台、五粮液等无色透明的蒸馏酒。烈酒在我国又被称为白酒。
5.基酒(Base)。基酒是调配鸡尾酒必不可少的基本原料酒。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种,一般采用前两种。
6.餐前鸡尾酒(Aperitif cocktail) o餐前鸡尾酒又称开胃鸡尾酒。过去主要指马天尼、曼哈顿两种。现在以葡萄酒、雪利酒等为基酒的辣鸡尾酒也已成为餐前鸡尾酒的新品种。
7.酒精饮料(Alcohol drinks)。酒精饮料指含10以上酒精的饮料(即饮料内含1%的酒精)。酒精饮料在制法上分为酿造酒、蒸馏酒、混成酒三类。
8.硬饮(Hard drinks)。硬饮是指除啤酒、葡萄酒以外的高酒精度饮料。
9.软饮(Soft drinks)。软饮是指不含酒精或酒精含量不到1%的饮料。碳酸饮料、果汁、乳酸饮料以及咖啡、红茶等均称为软饮。
10.混合饮料(Mixing drinks)。混合饮料泛指鸡尾酒。按饮料的种类或做法,又大体可分短饮和长饮两类:短饮一般指用冰镇法冷却后注人带脚的杯子,短时间内饮用的饮料;长饮又分为冷饮和热饮两种。一般用水杯、柯林杯和高脚水杯等大型酒具作容器。冷饮多为消暑佳品,杯中放人冰块后,将会使饮者长时间地感到凉爽。热饮为冬季必需,杯中加人热水或热牛奶等。
11.干、半干(Dry和semi-dry)。干、半干是指酒混合后的味为辣味而不是甜味的酒
12.品味、风格(Style)。品味、风格是指品酒时使用的专门术语,有品味、味道等意思。
13.精华(Cream)。精华指将酒加热时,水分、酒精等蒸发后,残存的糖分、灰分和不挥发的有机酸,是形成酒香和酒味的关键,专业上称为精华。其含量越多,酒的比重越大,是调制彩虹酒的重要因素。
14.混合(Mixing)。混合是调制鸡尾酒的方法之一,使用混合器使饮料混合。
15.直人(Building)。直人.又称兑和法,即将材料直接放人鸡尾酒杯中调制而成的意思。
16.搅拌(Blending)。搅拌是调制鸡尾酒的方法之一,指用调酒勺迅速调搅酒杯中的材料和冰块。
17.摇晃(Shaking)。摇晃是调制鸡尾酒的重要方法之一,它与搅拌、兑和、调和三种方法并称为四大调酒法。
18.雾霭法(Vapouring)。雾霭法是将材料直接注入装满碎冰的岩石杯中的饮酒方法。由于碎冰的冷却力较强,会使杯子挂上一层薄薄的宛如雾霭的水滴,故而得名。
19.霜法(Snow frosting).霜法是指鸡尾酒的杯口需用盐或砂糖粘上一圈,由于像一层霜雪凝结于杯口,故被称为雪霜式。即先将杯口在柠檬的切口上涂一圈均匀的果汁,然后再将杯口在盛有盐或糖的小碟里沾一下即成。
20.冰霜式(Frosting)。使用碎冰制成的鸡尾酒,将碎冰与其他材料混合,经搅拌后便成冰霜状,是消暑佳品。
21.清尝(Neat)。是指只喝一种纯粹的、不经任何加工的饮料。如在美国酒吧,点威士忌时,侍者会问On the Rocks(加冰饮用)还是Straight(纯净的),一般回答Up(即纯净的)或Over(加冰饮用),也可说Neat(即清尝)。
22.双混法(Dual mixing).双混法是指两种不同的饮料对半混合的方法。如深色啤酒与淡色啤酒对半掺和饮用;辣味美思与甜味美思对半混合饮用等。
23.漂浮(Floating).漂浮是指一种利用酒的比重,使同一杯中的几种酒不相混合的调酒方法。如将一种酒漂浮于另一种酒上,使酒漂浮在水或软饮料上。彩虹酒即是采用此法调成的。
24.份酒(Share)。份酒是一种简便的量酒方法。即将酒倒人普通玻璃杯(容量约240毫升)后用手指来度量,一手指量约为30毫升,又称单份;二手指量为60毫升,又称双份。
25.醉(Dash)。酩又称一甩,一般用在苦精上。酒瓶上有一小洞,把瓶子轻轻摇一圈而斟出来的酒量相当于1/2茶匙或。.16毫升(3-4滴)。
26.追水(Chaser)。追水是缓和度数高的酒所追加的冰水,即喝一口酒,接着喝一口冰水。
27.IBA (International bartender association)。国际调酒师协会。
28:配方(Recipe)。是调和分量和调剂方法的说明。
29.斟注(Pour)。即把酒倒人杯子里或倒人调酒器内。
30.装饰(Decorate)。鸡尾酒调好后必须加以装饰,即点缀。
31.冰块(Cube ice或Cracked ice).鸡尾酒以冷冻的为多,必须用碎冰块加人调酒器内调和,使酒冷冻。
5. 酒吧 怎么点酒
酒水供应程序:客人点酒水→调酒员或服务员开单→收款员立帐→调酒员配制酒水→供应酒品。
在这一过程中需要服务员注意,要把最好的服务展现给客人。结帐程序:或许有人会说不就是结账吗?直接把钱给吧员不就可以了,其实一家正规的酒吧是严格按照一定的程序来进行的。程序是这样的,客人要求结帐→调酒员或服务员检查帐单→收现金、信用卡或签帐→收款员结帐。
酒水调拨程序:酒水调拨需要写一式三份的酒水调拨单,上面写明调拨酒水的数量、品种、从什么酒吧拨到什么酒吧,经手人与领取人签名后交酒吧经理签名。
第一联送成本会计处,第二联由发酒水的酒吧保存备查,第三联由接受酒水酒吧留底。
6. 在酒吧怎么点酒怎么付钱
酒吧点酒水后可以支付宝或者微信结账,也可以直接刷银行卡或者使用现金结账。