1. 琴酒官方信息
没有。
名侦探柯南中文版琴酒以前曾被翻译成金恩，吉恩，这是音译结果，在台湾也曾意译为杜松子酒。但其实琴酒的名字一直都是Gin，只是翻译版本不同，导致他看起来就像是改名了一样，实际上没有改。
据人鱼篇推测，琴酒的真名可能是黑泽阵，“阵”在日文中与gin同音。
2. 琴酒是啥
都是蒸馏酒。威士忌和琴酒的酒精度通常为40度。其实问题出在目前欧美国家的法律通常限制本国酿造的在市场上直接销售的蒸馏酒在40度。而这两种酒起源于欧洲。并不是做不到更高度数的。兰姆酒，有40度的，也有种南美产的50多度的。最高我见过55度。
3. 琴酒 酒
gin酒又名金酒，还可以叫做琴酒，或者是杜松子酒，这是一种烈性蒸馏酒。金酒最先是在荷兰生产的，后来因在英国大量生产而出名，可以分为辣味金酒、荷兰金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
金酒以玉米75%，大麦15%，其他谷物10%发酵，麦芽汁经过发酵后蒸馏，得到酒精度90-94%的纯净烈酒，在加蒸馏水稀释到60%的酒精度，然后使用壶状蒸馏器蒸馏，并加入杜松子或者其他植物以增加琴酒的香味。
1、辣味金酒质地较淡、清凉爽口，略带辣味，酒度约在80-94 proof之间。
2、老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，使其带有怡人的甜辣味。
3、荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外，还具有麦芽的芬芳，酒度通常在100-110 proof之间。
4、果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔金酒，柠檬金酒、姜汁金酒等。
4. 如何评价琴酒知乎
最近新款保时捷911发布，各类媒体争相报道，很多人问老汉是怎么看待新款保时捷911的，我只想说：新款挺不错的，但是老款都还没看明白，好好复习一下功课去。
很多读者跟老汉求助，如何分辨各代911，感觉都长差不多样子，今天我最简单的方式介绍各代911（可能不是很严谨），手把手教大家鉴别各代911。
★保时捷911的鼻祖——保时捷356系列（1948年至1965年）说起保时捷911，就不得不提它的前辈车型——保时捷356。保时捷356是保时捷第一款挂着自己品牌的量产跑车，在大众甲壳虫技术的基础上优化而来。
▲名侦探柯南中琴酒的爱车就是一辆如假包换的保时捷356。
简单轻巧的车身设计与后置后驱的动力结构的完美结合，为保时捷带来了第一桶金的同时，也获得了一批忠实客户和粉丝。这让保时捷产生了一个想法：未来换代跑车依旧采用这一设计理念。这也正是保时捷911为何忠于后置后驱结构的起源。
第一代保时捷911【代号：901】1964年至1973年
保时捷356在生产17年之后已经跟不上时代的进步。保时捷急需一款新车继承356车型的使命，著名的保时捷911（以下简称911）便诞生了。
其实第一代911最初的命名为901。由于标致公司注册了所有三位数中间带0的组合版权（标致307、标致508等），为避免版权纠纷，原名为901的车型仅制造了82台后改名为保时捷911。（至于说为何要用911这一数字，其实也没有什么很特别的原因——仅仅是简单地把0改成了1而已。）
保时捷901车型在外观上大体继承了“扁平版甲壳虫”的经典设计。发动机由水平对置4缸升级成为水平对置6缸，动力更充沛，车身更大，舒适性大幅度提高。
第二代保时捷911【代号：930】1973年至1989年
为了符合美国法律对于车辆安全的严苛需求，第二代911安装了具有低速保护溃缩功能的前后保险杠，也让这一代911具备了一定的现代化特征。全面换装2.7升水平对置6缸发动机也让这一代911底气更足。
至此，标准版本的911改名为911Carrera，使得Carrera这一名号长期存在于911车系当中。值得一提的是，在这一代911中，出现了保时捷历史上第一台配备涡轮增压发动机的保时捷911 CarreraTurbo 3.0，并且它还有着自己独立的代号，也就是930。这台车的出现，让保时捷911成为率先采用涡轮增压发动机的跑车(匹配4速手动变速箱，实测百公里加速仅为5.2s，最高车速250km/h)。
为了驾驭这一输出比较强大的发动机，保时捷为其配备了具备更宽轮眉的车身，以匹配更宽的轮胎与轮距，保证抓地力。为了搭配这大马力“心脏”，车尾部采用了“胖屁股”的设计加上全新鸭尾翼，在未来成为了911车系中的一种车身形式。
第三代保时捷911【代号：964】1989年至1994年
第三代保时捷911的诞生，标志着保时捷进入了一个新时代，迈出了911车系像科技转型的第一步。这一代911车型相比较前两代而言，生产年份较短，但销量却不低，也让保时捷911成功试水技术领域的升级，终于成为了一款现代化跑车。
在技术领域的升级，这一代车型做得十分到位：诸如助力转向、ABS系统、Tiptronic自动变速箱（1990年）和标配的双安全气囊（1991年）等都是首次出现在保时捷911车系中，在时速高于80km/h时，后部进风口可以通过电机进行自动抬高，保证更好的发动机冷却效果与进气效率。不仅在科技领域，在动力方面，全新升级为3.6水平对置6缸发动机为这一代保时捷911带来了250Ps基础输出功率（百公里加速5.9s，最高车速260km/h）。
第四代保时捷911【代号：993】1993年至1998年
第四代911可以算得上是外观变化较大的一代：更大倾斜角度的头灯设计、更圆润的线条、浑圆的车身造型和优化的车身比例让这一代911成为了“最美风冷911”，当然，最重要的是，这一代911的动力和操控都格外出色。
造型上的成功革新，配合全面提高的动力水准，让这一代911获得了“艺术与机械的完美结合”这样的评价，而这一代911也成为了其历史上最后一代风冷发动机911，这些因素汇总在一起，使得这一代保时捷911在收藏家和粉丝眼中价值极高。
虽说排量没有变化，但这台发动机确实是全新的，并优化了发动机管理电脑（ECU）和排气设计，能够输出272Ps（1996年配备了VarioCam系统，输出功率升级至286Ps）。
第五代保时捷911【代号：996】1997年至2005年
与前四代911都出自同一平台不同，第五代911诞生自全新平台。1997年9月，保时捷正式发布了第五代911，新车由保时捷华人设计师赖平主导设计，流畅的车身线条搭配更加倾斜的挡风玻璃，使其拥有0.3的低风阻系数。
第五代911的车身尺寸相比前代车型整体增大了一圈，由此获得了更加宽敞的车内空间。尽管如此，第五代保时捷911颠覆式的变化还是令车迷们在很长一段时间内都难以接受。其中最受诟病的要数前脸设计，911标志性的蛙眼圆灯被源自当时保时捷入门级车型Boxster（代号986）的“煎蛋”型大灯所取代，这让很多911车主感觉自己的车被拉低了档次。
第五代车型最重大的改变是彻底停用了911系列坚持34年的风冷发动机，转而全面改用水冷发动机。保时捷之所以放弃风冷，主要原因是911系列必须要应对越来越严格的排放和噪声法规，同时保时捷也希望进一步提高发动机的效率。
第六代保时捷911【代号：997】2004年至2012年
内部代号为997的第六代保时捷911于2004年问世，新车配备的椭圆形大灯，既彰显了传统911的经典设计风格，又展现出新时代911的全新面貌。同时，第六代911的车身宽度还相比前代车型加宽了38mm，而轴距仍为2350mm，风阻系数进一步降至0.28。尽管拥有全新的外形，但对于整个911系列来说，第六代只算是一次进化而非革新，因为它仍与第五代911出自同一平台。
第七代保时捷911【代号：991】2011年至2019年
2011年9月，保时捷发布了内部代号为991的第七代911。出自911系列的第三个全新平台，由保时捷首席设计师Michael Mauer主导设计。与前代车型相比，这代911传承了该系列经典的车顶轮廓线和拱形前翼子板的设计，但空气动力学效率更高，车身线条更加流畅。
第八代保时捷911【代号：992】2019年至今2020款保时捷992是新老结合的产物。虽然它采用了新的基础并采用了最先进的技术，但它的设计可以追溯到前几代，包括最初的911.新款跑车为市场带来了一些创新，但其最显着的特点仍然是事实它是第一个没有自然吸气发动机的911。
老汉观点（手把手教你鉴别各代911）第一代901：镀铬装饰条多
第二代930与第三代964的外观类似，明显区别之处是930保险杠边缘有类似手风琴的褶皱，而964没有。
第四代993：圆形大灯不是那么高出车身，更融入车体。
第五代996：荷包蛋大灯。
第六代997、第七代991、第八代992主要看尾灯。
5. 琴酒 酒厂
世界上有公认的八大烈酒的说法，分别是：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake），除去中国白酒（Spirit）和日本清酒（Sake），其他六大洋酒简介及度数如下
一、威士忌
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。
二、白兰地
白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气，经过发酵和蒸馏，得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
三、伏特加
俄罗斯人是相信上帝的，但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌，至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上，一切全源于伏特加，一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，他的历史悠久，产生于14世纪左右，其英文名为VODKA，出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA，含义是“生命之水”。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96％的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10％的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50％而成的。
四、琴酒（Gin）
琴酒(GIN)是在1660年，由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，作为利尿、清热的药剂使用，不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
琴酒的酒度一般在35一55之间，酒度越高，其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。
五、龙舌兰酒
说道龙舌兰酒，就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国，Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上，如同茅台产自茅台镇，Tequila也是一个小镇的名字，而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州（Jalisco），高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。
当龙兰汁经过发酵过程后，制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏，现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。
六、朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的 ，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38°，40°。