1. 怎样做辛辣酱
材料：蕃茄酱1/2大匙、辣椒酱2大匙、水少许、砂糖1大匙。
制作方法：
1、 取一碗，加入所有材料与水一起搅拌均匀；
2、 热锅，倒入刚搅拌均匀的酱汁以小火煮约3～5分钟至黏稠状即可。
甜辣酱口感一般分为偏甜型和偏辣型两种，偏甜型适合口味较淡的人，也是现在市面上最流行的甜辣酱口味。
2. 辛辣料配方
辣条，又名辣丝、豆筋。吃起来辣味十足，又辣又爽口，很有“嚼头”。又因为其价格便宜，广受青少年喜爱，往往成为孩童们最喜欢的小食品。而其制作方法简单，往往有以下几个步骤：
1、准备材料，材料包括豆皮，油、面粉、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油等。
2、将豆皮加盐、料酒腌一会儿。
3、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
4、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
5、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
6、将成品放入制作机器中，制作出不同的样式，将制作好的熟化制品，加上辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，真正的辣条就做成了。
3. 辛辣啥意思?
辛辣意思是指，人的态度尖锐而强烈！讽刺的意思就是，用比喻夸张的手法对别人进行指责和嘲笑。打个比方，在公司里面上班开会的时候，由于最近的业绩不怎么好，然后领导非常辛辣的点名的批评某几个员工。那么这句话里面的辛辣指的是这个领导的态度非常的尖锐而强烈。
4. 辛辣百度百科
其实“轻食”不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。
更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。
轻食一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。
5. 辛辣佐料有哪些
调味料列表 有效成分为简单化学品的：食盐、白糖、味精、白醋。 单一植物成分，鲜用：葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。 单一植物成份，干用：胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。 多种成分混合的： 固体：五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉 流质：番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。 发酵的调味料： 酱类：酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。 酒类：料酒、味醂、酿造醋。
6. 《辛辣》
简单地说，“辛”就是辣，这个构成是同义反复。
辛辣的意思是：尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
包括辣椒、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等.
在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。
7. 怎样做辛辣酱最好吃
臭酱做法如下↓
1、将浸泡过的大黄豆，用柴火煮制至变软。
2、黄豆捞出用手指能捏碎时捞起沥干水份备用。
3、取来簸箕（用竹子编制而成，有很强的透气性），上面铺上香椿叶和核桃叶。
4、将煮好的黄豆放均匀的铺在上面至放凉。
5、香椿叶和核桃叶铺在黄豆上。
6、经过两三天的发酵，拿起黄豆能拔起长长的丝（这会儿就是所谓的纳豆了)。
7、丝拔的越多越长，说明发酵的越好。
8、拌上食盐，份量要相对多一点，再加入大蒜、生姜、山胡椒、陈皮、花椒面、辣椒面等调料拌匀。
9、搅拌好的纳豆。
10、将拌好的纳豆装入坛中。
11、用干净的塑料袋将坛口密封紧。
12、用绳系好，让空气不能进入。
13、盖上盖子。
14、外面再接着套袋，目的就是为了防止空气进入，然后放在太阳下晒上十天半个月的，（这样是为了让它发酵的效果更好一点），然后放在通风阴凉的地方储藏，什么时候需要就可以取出同辣椒面一起搅拌。
15、最后，时间到了以后，可以拿出来食用。